四川省普通高中新课程教学基本要求(化学学科)

附件5

四川省普通高中

化学学科教学基本要求

四川省普通高中化学学科教学基本要求

前 言

为了帮助全省广大高中化学教师准确把握高中新课程教学的要求，更好地理解和贯彻教育部《普通高中化学课程标准》(实验)》（以下简称《课程标准》），促进高中新课程教学的顺利实施，根据《四川省普通高中课程化学学科教学指导意见(试行)》，结合我省高中化学教学实际，并适当参考人教版化学教科书，特制定《四川省普通高中化学学科教学基本要求》（以下简称《教学要求》）。

《教学要求》的内容及编写体例是以《课程标准》为依据，以课程模块为单元，针对每一主题的“内容标准”逐条进行分解和细化，提出比较明确、具体的学习要求，并给予适当的教学建议。按照《课程标准》前言中“关于目标要求的说明”对三类学习目标的分类方法，结合我省高中新课程模块教学的要求，把认知性学习目标、技能性学习目标、体验性学习目标划分为不同的水平层次，并选用适当的行为动词进行描述。具体水平层次划分如下：

1．认知性学习目标的水平

（1）知道、说出、识别、描述、举例、列举 （2）了解、认识、能表示、辨认、区分、比较

（3）理解、解释、说明、判断、预期、分类、归纳、概述 （4）应用、设计、评价、优选、使用、解决、检验、证明 2．技能性学习目标的水平 （1）初步学习、模仿

（2）初步学会、独立操作、完成、测量 （3）学会、掌握、迁移、灵活应用 3．体验性学习目标的水平

（1）感受、经历、尝试、体验、参与、交流、讨论、合作、参观 （2）认同、体会、认识、关注、遵守、赞赏、重视、珍惜

（3）形成、养成、具有、树立、建立、保持、发展、增强

上述不同学习目标的“水平层次”是按照由简单到复杂、从低级到高级排列的，前一个层次是后一个层次的基础，后一个层次一般包括前一个层次的要求。

必 修

高中化学必修课程由化学1和化学2两个模块组成，它是在义务教育化学课程基础上为全体高中生开设的课程。必修课程旨在促进学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等方面的发展，进一步提高学生未来发展所需的科学素养；同时也为学生学习相关学科课程和其他化学课程模块提供基础。必修课程的设计，注重学生科学探究能力的培养，重视化学基本概念和化学实验，体现绿色化学思想，突出化学对生活、社会发展和科技进步的重要作用。

一、模块的功能

1．在义务教育基础上，进一步提高学生的科学素养

化学必修模块的主要功能之一是为全面提高学生的科学素养奠定必要的基础。因此，其课程目标是多元的，既要求核心的化学知识，研究物质性质与建构化学概念的过程与方法，又要求应用化学知识与技能解释、分析实际问题的意识与情感。

2．为选修模块的学习奠定必要的基础

化学必修模块的另一个主要功能是为选修模块的学习奠定必要的基础，为学生进入高一级的学习在知识与技能、过程与方法以及情感态度与价值观方面做好准备。虽然必修模块为选修模块打下了基础，但并不意味着选修模块课程内容的所有基础都要求必修模块承担，其中有的基础内容只由选修模块本身承担，这是由必修模块的教学时间有限决定的。

二、模块的课程目标

通过高中化学必修课程的学习，学生应主要在以下几个方面得到发展：

1．学习常见的化学物质，初步认识物质的微观结构，知道化学反应的一般原理，了解它们在生产、生活和化学科学研究中的应用。

2．学习必要的化学实验技能，体验和了解化学科学研究的一般过程和方法，认识实验在化学学习和研究中的重要作用。

3．正确认识科学、技术与社会的相互关系，能运用所学知识解释生产、生活中的化学现象，解决与化学有关的一些实际问题，初步树立社会可持续发展的思想。

三、模块的内容标准及学习要求

学习要求分为基本要求和发展要求： 基本要求：全体学生都应掌握。 发展要求：有条件的学生努力掌握。

教学建议中的暂时不宜拓展：留待后续学习。

（一） 化学1（必修）

一级主题 二级课程内容标准 主题 引言 1．知道化学科学的主要研究对象，了解20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学的发展趋势。 引言 学习要求 基本要求 发展要求 1.1知道化学科学的主要研 究对象。 1.2了解20世纪化学发展的基本特征（从定性到定量，从宏观到微观，理论与实验相结合等）和21世纪化学科学的主要发展趋势，关注现代化学科学发展的新成就。 教学建议 ①可引导学生查阅20世纪化学发展过程中的重大事件的资料，撰写小论文或制成ppt文稿，展示并与同学交流； ②讨论：合成氨、药物合成、合成材料、环境保护等对提高人类生活质量的影响； ③结合本主题的学习，制作一期相关内容的展板，或举办一期专题报告会。 2．知道化学是在分子层次2.1知道化学是在分子层次 上认识物质和合成新物质上认识物质和合成新物质的的一门科学；了解物质的一门科学。 组成、结构和性质的关系；2.2了解物质的组成、结构与认识化学变化的本质。 性质的关系。 2.3在义务教育的基础上，进一步认识化学变化的本质。 3．认识并欣赏化学科学对3.1认识化学与人类日常生 提高人类生活质量和促进活的密切关系，关注化学对社会发展的重要作用。 人类健康的重要意义。 3.2认识化学在研制新材料、 开发新能源和保护环境等方面的重要作用。 3.3赞赏化学对个人生活和 社会发展的贡献。能举例说明化学科学与生活、生产、科技进步及社会发展的关系。

一级主题 二级课程内容标准 主题 化学实验基本方法 1．树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。 从实验学化学 学习要求 基本要求 发展要求 结合事例讨论遵守实验安全守则的重要性。 1.1树立安全意识，初步形成良 好的实验工作习惯。 1.2能识别常用化学品安全使用知道生活中常见标识；知道基本的安全措施和意安全事故的主要外事故的紧急处理方法。 原因及处理方法。 实验技能和方法以了解实验操作步骤和训练实验操作技能为主。相关内容在后续教学中再逐步要求。 暂时不宜拓展： 粗盐的提纯试验中所用试剂顺序及用量。 活动与探究： ①收集不同的水样，测定其pH，并用图表或数据等表示实验结果； ②实验：粗盐的提纯。 教学建议 2．初步学会物质的2.1初步体验利用物质溶解性表熟记常见物质的检验、分离、提纯和进行常见物质检验的方法。 溶解性，并能利用溶液配制等实验技物质的溶解性表能。 2.2初步学会对混合物进行分离进行常见化学物分离和和提纯的常用方法。（如：过滤、质的检验、提纯。 蒸发、蒸馏、萃取等）。 3．体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。 3.1创设自主活动和积极探究的 情境，激发探究欲望，体验科学探究过程。 3.2通过有关化学实验，初步学会运用以实验为基础的实证研究方法。 4.1在独立或与同学合作完成实 验过程中，感受获得成功的愉悦，学会合作与分享。 4.2能根据实验目的记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。 4．能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。 5．认识实验对化学5.1学习实验研究方法，了解化 研究的作用。 学实验是研究物质性质的重要方法和途径。 6．初步认识实验方6.1通过必修课程中有关化学实 案设计、实验条件控验内容的学习过程，体验实验方制、数据处理等方法案设计、实验条件控制、数据处 有关加深和拓展的实验内容在选修模块还要继续学习。 在化学学习和科学理等方法。 研究中的应用。 化学计量在实验中的应用 1．认识摩尔是物质的量的基本单位，能用于进行简单的化学计算，体会定量研究的方法对研究和学习化学的重要作用。 1.1认识物质的量是描述微观粒①了解阿伏加德 子集体的一个物理量，摩尔是物罗定律及其推论； 质的量的基本单位。 ②初步学会混合1.2了解阿伏加德罗常数、摩尔气体平均相对分质量、气体摩尔体积、物质的量子质量的相关计算； 浓度的涵义。 1.3了解物质的质量、摩尔质量、③了解物质的量物质的微粒数、物质的量、气体浓度与质量分数摩尔体积、物质的量浓度之间的的换算。 关系，能用它们进行简单的化学计算。 1.4初步学会使用容量瓶配制一定物质的量浓度的溶液。体会定量研究的方法对研究和学习化学的重要作用。 一级主题 二级课程内容标准 主题 物质的分类 1．能根据物质的组成和性质对物质进行分类，认识分类方法对化学研究的作用。 化学物质及其变化 学习要求 基本要求 发展要求 物质分类要注意初、高中的衔接，并在后续学习中逐步完善。 1.1能根据物质的组成和性质对 物质进行分类。 1.2了解常见物质及变化的分类方法。 1.3认识分类法对于化学科学研究和化学学习的重要作用。 教学建议 2．知道胶体是一种2.1知道根据分散质粒子的大了解氢氧化铁胶暂时不宜拓展： 常见的分散系。 小，把分散系分为溶液 、胶体体的制备方法。 用水解的知识解释 和浊液。 Fe (OH)3胶体的形成。 2.2知道胶体是一种分散系，能列举生活中常见的胶体。 2.3知道胶体的丁达尔效应；了解丁达尔效应在生产、生活中的应用。 离子反应 1．知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离，通过实验事实认识离子反应及其发生的条件，了解常见离子的检验方法。 1.1知道酸、碱、盐是电解质， 在溶液中能发生电离；能正确书写强酸、强碱和大部分可溶性盐的电离方程式。 1.2通过实验事实认识离子反应 及复分解型离子反应发生的条件；能正确书写常见的离子方程式；体会离子方程式表达的意义。 建议增补置换反应离子方程式的书写，限于学生已经学过的化学方程式。 暂时不宜拓展： ①强、弱电解质的概念及弱电解质的电离相关知识； ②酸式盐的电离； ③涉及醋酸、一水合氨等弱电解质以及碳酸氢根离子等酸式盐的较为复杂的离子方程式； ④涉及与物质用量有关的离子方程式，如：过量、不足量等。 1.3能够根据复分解反应发生的 条件，判断溶液中离子能否大量共存。 1.4了解溶液中CO32-等常见离子的检验方法。 1.5溶液中离子的物质的量浓度的计算。 氧化还原反应 1．根据实验事实了解氧化还原反应的本质是电子的转移，举例说明生产、生活中常见的氧化还原反应。 1.1熟记常见元素的化合价，能①了解氧化产物够利用元素化合价升降，判断反和还原产物的概应是否为氧化还原反应。 念； 1.2根据实验事实了解氧化还原②了解氧化性和反应的本质是电子的转移，理解还原性强弱判断的基本方法。 氧化、还原的概念。 1.3对于简单的氧化还原反应，③了解简单氧化能够判断氧化剂和还原剂；能列还原反应方程式举中学阶段常见的氧化剂和还的配平方法。 原剂。 氧化性和还原性强弱判断的基本方法和简单氧化还原反应方程式的配平在学习浓硫酸、硝酸性质时还会补充。 1.4了解用单线桥、双线桥表示氧化还原反应中电子转移的方向和数目。 1.5举例说明生产、生活中常见的氧化还原反应。初步学会从氧化还原反应的视角研究物质的化学性质。 一级主题 二级课程内容标准 主题 金属的化学性质 1．根据生产、生活中的应用实例或通过实验探究，了解钠、铝、铁、铜等金属的主要性质。 金属及其化合物 学习要求 基本要求 发展要求 教学建议 1.1了解钠、铝、铁与氧气、水①了解铜及其化 以及酸、碱、盐溶液的反应。 合物的性质； 1.2能运用氧化还原反应知识，②初步学会根据分析金属单质在反应中表现的铁与水蒸气反应的原理设计实验还原性。 并比较不同1.3了解钠、铝、铁等金属的主装置，要物理性质及金属钠的保存。 的实验方案。 1.4初步学会物质的量在化学方程式计算中的应用。 几种重要的金1．根据生产、生活中的应用实例或通过实验探究，了解钠、铝、铁、铜等金属重要化合物的主要性质。 1.1了解氧化钠和过氧化钠的性质；比较碳酸钠、碳酸氢钠在水中的溶解性、水溶液的碱性、热稳定性，初步学会鉴别它们的方法；比较碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸的反应；了解钠、钾的焰色反应。 ①了解碳酸氢钠与氢氧化钠的反应； ②知道Fe3+的检验； ③掌握钠、铝、铁及其重要化合物之间的转化关系；1.2了解氧化铝的两性；了解氢④了解铝盐与强碱之间涉及用量氧化铝制备和性质。 的相关计算。 对金属及其化合物的主要性质，建议通过实验探究活动获得。 活动与探究： 实验：铝盐和铁盐的净水作用。 暂时不宜拓展： ①碳酸钠、碳酸氢钠溶液显碱性的原因； ②CO32-与酸的分步反应； 属化合物 1.3了解铁的氧化物的性质；了 解氢氧化铁、氢氧化亚铁的制备 和性质；了解Fe3+的氧化性和Fe2+的还原性，Fe2+和Fe3+之间的相互转化（仅限于Fe3+与Fe、Cu反应，Fe2+与Cl2反应）；了解Fe3+的检验。 1.4通过对钠、铝、铁及其化合物之间转化关系的比较和归纳，逐步体会学习元素化合物知识的一般方法。 ③氢氧化铝显两性的原因。 用途广泛的金属材料 1．根据生产、生活1.1知道合金的一般特性。 中的应用实例，列举1.2能说出铜合金、钢的主要成合金材料的重要应分，能列举常见合金的重要应用。 用。 一级主题 二级课程内容标准 主题 无机非金属材料的主角——硅 1．通过实验了解硅及其重要化合物的主要性质，认识其在生产中的应用和对生态环境的影响。 非金属及其化合物 学习要求 基本要求 发展要求 活动与探究： 查阅资料：硅及其化合物在信息技术、材料科学等领域的应用。 暂时不宜拓展： SiO2的网状结构。 1.1知道二氧化硅的物理性质；了解二 氧化硅与氢氟酸、碱性氧化物和强碱的反应；能列举二氧化硅制品的主要用途；了解硅酸的性质及制备方法。 1.2了解硅酸钠（Na2SiO3）的性质、用途；知道常用的陶瓷、水泥、玻璃是硅酸盐制品以及制普通水泥、普通玻璃的主要原料。 1.3了解硅的物理性质以及硅在自然界的存在形式；了解硅及其化合物在材料领域中的应用。 教学建议 富集在海水中的元素——氯 1．通过实验了解氯、1.1能说出氯气的主要物理性质；能从及其重要化合物的氧化还原反应的角度分析氯气与钠、主要性质，认识其在铁、铜、氢气、水、氢氧化钠溶液、生产中的应用和对某些还原性盐的反应，并能写出相关生态环境的影响。 的离子方程式；知道漂白粉的生产原理。了解次氯酸的性质及应用；了解实验室制取氯气的反应原理。 1.2学会溶液中Cl-的检验方法。 ①了解漂白粉的漂白原理； ②了解氯水的成分及性质。 活动与探究： ①实验：氯气的漂白性。 ②查阅资料：日常生活中的含氯化合物。 暂时不宜拓展： ①氟、溴、碘等元素的单质和化合物的性质。 ②卤族元素性质递变规律。 活动与探究： 查阅资料并讨论：减少向大气中排放氮氧化物、二氧化硫的措施。 1．通过实验了解硫 和硫的氧化物以及硫和氮的氧化物的主要氮的性质，认识其在生产氧化中的应用和对生态物 环境的影响。 1.1了解硫的物理性质及主要化学性质；知道二氧化硫的物理性质；了解二氧化硫与水、氧气反应；了解三氧化硫的性质及应用；了解亚硫酸的酸性和不稳定性，知道二氧化硫与水反应生成亚硫酸是一个可逆反应；了解二氧化硫的漂白作用与次氯酸的漂白作用的区别。 ①了解二氧化硫具有酸性氧化物的通性（与CO2比较）； ②了解二氧化硫与其他常见氧化剂的反应； ③知道可逆反应的概念。 1.2了解一氧化氮、二氧化氮的物理性理解如何尽可质，并能用氧化还原反应的知识分析能多的使二氧它们之间的相互转化。 化氮被水吸收。 1.3知道二氧化氮、二氧化硫对大气的污染及防治。 氨硫酸硝酸 1．通过实验了解氮、1.1知道氮气的主要化学性质；了解氨学会NH4+的检氨、硫酸、硝酸的主气的物理性质、化学性质和用途，知验方法。 要性质，认识其在生道氨水显弱碱性；了解氨气的实验室 产中的应用和对生制取、收集、检验的方法；知道铵盐态环境的影响。 的性质和用途。 活动与探究： 讨论：自然界碳、氮循环对 维持生态平衡的作用。 暂时不宜拓展：氨水呈弱碱性的原因。 1.2了解硫酸、硝酸的酸性以及浓硫酸①了解浓硫酸、的吸水性、脱水性；能运用氧化还原浓硝酸与常见反应知识理解浓硫酸的氧化性（与Cu、还原剂的反应； C的反应）；能运用氧化还原反应知②知道酸的氧识理解硝酸的氧化性（浓硝酸、稀硝化性和氧化性酸与Cu、的反应）；知道冷的浓硫酸、酸； 浓硝酸与铁、铝的钝化作用；知道硫③掌握氮、硫及酸、硝酸的主要用途，能运用相关知其重要化合物识分析简单的环境问题，了解溶液中之间的转化关SO42-的检验方法。 系； ④能用化学方程式列举出工业上生产硝酸的基本原理； ⑤了解铁与不同用量硝酸之间的反应。

（二）化学2（必修）

一级主题 二级课程内容标准 主题 物质结构 元素周期律 学习要求 基本要求 发展要求 教学建议 元素周期表 1．知道元素、核素1.1知道元素、核素、同位素、知道质量数与原子 的涵义。 质量数的涵义。 的相对原子质量的区别与联系。 1.2知道质量数与质子数、中子数的关系。知道元素的相对原子质量的涵义。能说出2．能描述元素周期表的结构，知道金属、非金属在元素周期表中的位置及其性质的递变规律。 的含义。 2．1知道周期与族的概念，能描述元素周期表的结构。认识元素在周期表中的位置与其原子的电子层结构的关系。 了解元素周期表的讨论或实验探究：碱金意义与作用。了解元属、卤族元素及其化合素周期表的编排原物的性质递变规律。 则及元素周期表的发展历程。 2．2通过对碱金属和卤族元素的 原子结构和性质的探究，知道金属、非金属元素在元素周期表中的位置及其性质的递变规律。 2．3熟记1-20元素的名称和符号。 元素周期律 1．了解原子核外电1.1了解核外电子的分层排布规能画出钾、钙、溴、核外电子的运动状态、子的排布。 律。 碘等元素的原子结电子排布式、电子排布暂不作要求，这些内容1.2了解原子核外电子的排布, 构示意图。 将在选修模块学习。 能画出1～18号元素的原子结构示意图。 2．能结合有关数据和实验事实认识元素周期律，了解原子结构与元素性质的关系。 2．1从原子核外电子排布、原子理解元素周期律的①讨论或实验探究：同半径、主要化合价、最高价氧化涵义和实质。 周期元素的性质递变物对应的水化物的酸碱性、元素规律。 的金属性与非金属性等方面认②元素的电负性、电离识元素周期律。 能的概念及变化规律等暂不作要求，这些内2．2知道原子结构、元素性质及容将在选修模块学习。 该元素在周期表中的位置三者间的关系。 2.3了解元素周期律和周期表的应用。 1．认识化学键的涵1．1认识化学键的涵义。知道离能够用电子式表示①通过实验交流和讨义，知道离子键和共子键和共价键的形成。能辨认极结构简单的常见离论，引导学生认识离子价键的形成。 性键和非极性键。 子化合物、共价分子键和共价键的形成过 化学键 1．2了解离子化合物、共价化合的形成过程。能写出物的概念，并能判断常见的离子简单分子的结构式。化合物和共价化合物。 了解分子间作用力1．3了解电子式；能写出结构简和氢键对由分子构单的常见原子、离子、分子、离成的物质某些物理性质的影响。 子化合物的电子式。 1.4从化学键变化的角度初步了 解化学反应的实质。 程。 ②共价键的主要类型σ键和π键、键能、键长、键角、金属键和分子极性等暂不作要求，这些内容将在选修模块学习。 一级主题 二级课程内容标准 主题 化学反应与能量 学习要求 基本要求 发展要求 从化学键断裂和形成的能量变化关系进一步认识吸热反应和放热反应。 键能、反应热与焓变、盖斯定律、热化学方程式、中和热的测定等暂不作要求，这些内容将在相关选修模块学习。 教学建议 1．知道化学键的断裂1.1知道化学键的断裂和形成 和形成是化学反应中是化学反应中能量变化的主 能量变化的主要原因。 要原因。 1．2从反应物总能量与生成物化学总能量的相对高低来了解吸能与热反应和放热反应的涵义。 热能 2．通过生产、生活中2．1通过生产、生活中的实例的实例了解化学能与了解化学能与热能的相互转热能的相互转化。 化。 1．举例说明化学能与 电能的转化关系及其 应用。 化学能与电能 1.1举例说明化学能与电能的了解原电池的形成干电池、充电电池、金转化关系。 条件，能书写氢氧燃属的电化学腐蚀的电这1．2知道原电池的概念、原理。 料电池的电极反应极反应暂不作要求，式和总反应式。 些内容将在相关选修模块学习。 1．3能写出铜锌原电池的电极反应式和总反应式。 2．认识研制新型电池2．1初步了解常见电池的优点 的重要性。 与不足。认识研制新型电池的重要性。 1．通过实验认识化学1．1知道化学反应速率的概念初步了解化学平衡化学反应速率的计算、反应的速率和化学反及影响因素。 的概念。 化学平衡的特征、化学应的限度，了解控制反平衡常数和影响化学应条件在生产和科学1．2了解化学反应的限度。 平衡的因素、化学平衡研究中的作用。 有关计算等暂不作要1．3了解控制反应条件在生产求，这些内容将在选修和科学研究中的作用。 模块学习。 2.认识提高燃料的燃2．1认识提高燃料的燃烧效率 烧效率、开发高能清洁的重要性。 燃料的重要性。 2．2认识开发高能清洁燃料的重要性。 化学反应的速率与限度 一级主题 二级课程内容标准 主题 最简单的有机物——甲烷 1．了解甲烷的主要性质。 有机化合物 学习要求 基本要求 1．1知道甲烷的分子结构及特点，了解甲烷的来源，了解甲烷的可燃性、取代反应等性质及主要用途。 发展要求 教学建议 了解烷烃的化学性烷烃的系统命名法暂质。会写出6个碳原不作要求，这些内容将子以内的烷烃的同在选修模块学习。 分异构体。 2．了解有机化合物2．1了解烷烃的组成、结构、物了解烷烃物理性质随碳原子数增加的中碳的成键特征。 理性质。 2．2初步了解烷烃、同系物、等变化规律。 概念。 3．举例说明有机化3．1初步了解同分异构现象、同合物的同分异构现分异构体等概念。能举例说明有象。 机化合物的同分异构现象。 3．2了解烷烃的习惯命名法。 来自石油和煤的两种基本化工原料 1．认识化石燃料综1．1认识化石燃料综合利用的意合利用的意义，了解义。 乙烯、苯等的主要性1．2了解乙烯的工业制法和物理质。 性质，了解乙烯的可燃性、加成反应等化学性质及主要用途。 1．3了解苯的来源和物理性质，了解苯的可燃性、稳定性、取代反应、加成反应等化学性质及主要用途。 1．4认识乙烯、苯在化工生产中的重要作用。 知道乙烯、苯的分子乙炔、苯的同系物的性结构。能从结构上认质暂不作要求，这些内识加成反应和取代容将在选修模块学习。 反应。 生活中两种常见的有机物 1．知道乙醇、乙酸的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。 1．1知道乙醇的分子组成、结构简式，了解乙醇的可燃性、与金属钠的反应、催化氧化等性质及主要用途。 建立乙醇和乙酸分子的立体结构模型，并能从结构角度初步认识乙醇的氧化、1．2知道烃的衍生物和官能团的乙酸的酯化两个重要反应。初步建立概念。 “结构──性质──用1．3知道乙酸的分子组成、结构途”的有机化学学习简式，了解乙酸的酸性、酯化反模式。 应等性质及主要用途。 ①以演示实验、分组实验、设计实验等形式进行以下实验：探究乙醇、乙酸的主要化学性质。 ②卤代烃、酚、醛暂不作要求，这些内容将在选修模块学习。 基本1．知道糖类、油脂、1．1知道常见的营养物质。 了解单糖、二糖、多营养蛋白质的组成和主糖在组成上的差异。 物质 要性质，认识其在生1．2认识糖类、油脂、蛋白质的产和生活中的应用。 组成的特点，了解糖类、油脂和蛋白质的共同性质与特征反应及其在日常生活中的应用。 ①联系实际生活、生产，拓宽学生对有机物的认识，提高学生学习兴趣。 ②葡萄糖与弱氧化剂氢氧化铜反应的方程式、蛋白质和油脂水解反应的方程式暂不作要求，这些内容将在选修模块学习。

一级主题 二级课程内容标准 主题 开发利用金属矿物和海水资源 1．以海水、金属矿物等自然资源的综合利用为例，了解化学方法在实现物质间转化中的作用。认识化学在自然资源综合利用方面的重要价值。 化学与自然资源开发利用 学习要求 基本要求 1．1了解金属冶炼的原理、方法。通过比较不同金属的冶炼原理，认识活动性不同的金属冶炼方法不同的原因。 1．2了解海水的淡化方法与海水资源的利用。 1．3认识化学在自然资源综合利用方面的重要价值。 发展要求 了解从海水中提取镁、氯、溴、碘的方法。 引导学生收集海洋资源及其利用方面的资料，撰写相关小论文，并展示交流。 教学建议 1．通过简单实例了 解常见高分子材料 的合成反应，能举例 说明高分子材料在 生活等领域中的应 用。 资源2．认识乙烯、氯乙综合烯、苯的衍生物等在利用 化工生产中的重要环境作用。 保护 3．能说明合成新物 质对人类生活的影1．1认识煤、石油、天然气是人类能①能列举一些常缩聚反应的化学方源的主要来源。能书写简单代表物燃用的塑料、合成橡程式书写暂不作烧的化学方程式。 胶、合成纤维，并要求。 生1．2通过乙烯的聚合反应了解加聚反说明其在生产、应的原理，能书写简单加聚反应的化活等领域中的应用。 学方程式。 ②了解缩聚反应原理。 2.1认识氯乙烯、苯的衍生物在化工生 产中的重要作用。 3．1了解煤的成分，知道通过煤的干①了解石油裂化、馏可得到多种化工产品并了解产品的裂解的原理。 响，讨论在化工生产主要用途。 ②了解绿色化学中遵循“绿色化学”3．2了解石油的成分，知道通过石油的内涵。 思想的重要性。 的分馏、裂化、裂解可得到多种化工产品并了解产品的主要用途。 3．3了解“绿色化学”在环境保护中的重要作用。 ①引导学生收集资料、开展讨论交流、撰写论文，开展合作学习。 ②通过实物、模型、图表、录像、多媒体课件等增加信息量，实现教学的优化。 4．以酸雨的防治和4．1以酸雨的防治和无磷洗涤剂的使 无磷洗涤剂的使用用为例，体会化学对环境保护的意义。 为例，体会化学对环境保护的意义。

四、学生实验教学要求

《课程标准》中的化学实验已不再明确区分教师演示实验和学生分组实验，只要条件许可，所有实验都应让学生自己动手做。但目前我省大部分学校还不具备这样的条件，所以对于化学实验的教学要求，采取一个过渡的办法，即在每个模块中安排一定数量、内容比较适宜的实验作为学生分组实验。同时鼓励有条件的学校尽可能多地增加学生动手实验的机会。条件暂时不具备的学校，应想方设法、积极主动地改善实验条件。

化学1（必修）至少应安排以下内容作为学生分组实验： 1．粗盐的提纯；

2．用四氯化碳萃取溴水中的溴（或碘水中的碘）； 3．配制一定物质的量浓度的溶液； 4．金属钠及其重要化合物的性质； 5．铁及其重要化合物的性质； 6．铝及其重要化合物的性质； 7．氨气的制备及铵盐的性质； 8．氯及其化合物的性质； 9．二氧化硫和浓硫酸的性质。

化学2（必修）至少应安排以下内容作为学生分组实验： 1．碱金属、卤族元素元素的性质递变； 2．第三周期元素的性质递变； 3．化学反应中的能量变化；

4．用生活中的材料制作简易电池；

5．温度、催化剂对过氧化氢分解反应速率的影响； 6．探究乙醇的主要化学性质； 7．探究乙酸的主要化学性质；

8．糖类、蛋白质的特征反应及糖类的水解反应。

选修1 化学与生活

化学是一门最贴近生产、生活，与现实紧密联系的自然科学，是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一，它是一门富有活力的学科。留心一下我们的生活，都会看到各种各样的化学现象和化学变化。化学给了我们认识世界的眼睛，化学给了我们改造世界的武器，化学给了我们保护世界的法宝。可以说生活中处处有化学，化学让我们的生活更美好。

一、模块的功能

《化学与生活》课程模块旨在引领学生认识日常生活中常见物质的性质，探讨生活中常见的化学现象，体会化学对提高个人生活质量和保护环境的积极作用，形成合理使用化学品的意识，以及运用化学知识解释有关问题的能力。并提出：“化学课程应从学生的已有经验和将要经历的社会生活实际出发，帮助学生认识化学与人类生活的密切关系，关注人类面临的化学相关社会问题。”

二、模块的课程目标

通过本课程模块的学习，学生应主要在以下几个方面得到发展：

1．认识化学在促进人类健康、提供生活材料和保护环境等方面的重要作用。

2．能应用所学化学知识对生活中的有关问题做出判断和解释。

3．认识化学科学的发展对提高人类生活质量的积极作用，形成可持续发展的思想。

三、《化学与生活》内容标准及学习要求

学习要求分为基本要求和发展要求： 基本要求：全体学生都应掌握。 发展要求：有条件的学生努力掌握。

一级主题 二级课程内容标准 主题 关注营养平衡 学习要求 基本要求 发展要求 知道葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式。 教学建议 生命的基础能源——糖类 1.1 知道葡萄糖是人体内最重要的供能物质，淀粉、纤维素在生产生活中的作用，知道它们对人体健康1.认识食品中对的意义。 人类健康有重要1.2 了解葡萄糖的结构与性质，初意义的常见有机步学会葡萄糖的结构简式的书写， 物——糖类。 1.3知道淀粉和纤维素的水解反应及水解反应方程式的书写。 ①讨论：食品中糖类对人体健康的意义。 活动与探究： ②实验：葡萄糖的银镜反应实验。 2.了解淀粉、葡萄2.1了解人体新陈代谢过程中淀糖在人体新陈代粉、葡萄糖等的消化和吸收。 谢过程中的某些生化反应。 重要的体内能源——油脂 1. 认识食品中对人类健康有重要意义的常见有机物——油脂。 1.1知道油脂的组成和结构以及与 熔点的关系。 1.2 知道油脂在人体内的变化及脂 肪酸在人体内的功能。 讨论：食用油脂对人体健康的意义。 1．说明氨基酸、蛋白质的结构和性质特点，能列生命举人体必需的氨的基基酸。 础 —— 蛋白2.了解蛋白质在质 人体新陈代谢过程中的某些生化反应。 1.1了解氨基酸和蛋白质的组成、结构、性质等方面的特点。 1.2知道人体必需的几种常见的氨知道几种常见基酸。 氨基酸的结构 1.3知道哪些常见食物中富含蛋白简式。 质和氨基酸。 2.1了解人体新陈代谢过程中蛋白质的消化和吸收。 维生素和微量元素 1.1知道常见的几种维生素及其主 1．通过实例了解要来源、摄入途径。 人体必需的维生1.2知道维生素C的结构和重要性 素的主要来源及质。 其摄入途径。了1.3了解常见的维生素在人体中的 解维生素在人体作用。 中的作用。 2．认识微量元素2.1知道人体所需的常见微量元素 对人体健康的重及其主要来源和摄入途径。 ①社会调查：矿泉水中的微量元素及其作用，或人体缺 要作用。 2.2认识微量元素对人体健康的重 要作用。 乏某微量元素的危害及预防措施。 ②查阅资料并讨论：铅、碘元素对人体健康的影响。 一级主题 二级课程内容标准 主题 1．了解合理摄入营养物质的重要性，认识营养均衡与人体健康的关系。 促进身体健康 学习要求 基本要求 发展要求 可让学生排列一周健康食谱，讨论营养缺失可能会造成的危害。 1.1认识营养均衡与人体健康的关 系。 1.2了解合理摄入营养物质的重要性。 教学建议 1.3知道水在人体中的作用。 合理1.4知道食物的酸碱性。 选择饮食 2．知道常见的食2.1知道几种常见的食品添加剂的 品添加剂的组组成、性质和作用。 成、性质和作用。 2.2树立安全使用食品添加剂的意识。 ①查阅某些食品的标签，了解其中所含的食品添加剂。 ②讨论：我们是否应该禁止使用食品添加剂。 正确使用药物 1．通过实例了解某些药物的主要成分、疗效及毒副作用。 1.1通过实例了解某些药物的主要知道阿司匹林成分、疗效及毒副作用。 和可溶性阿司匹林的结构简1.2知道安全用药常识。 式； ①查阅常用药物的成分、结构与疗效。 ②实验探究：抗酸药化学成分的检验。 一级主题 二级 课程内容标准 主题 探索生活材料 学习要求 基本要求 发展要求 教学建议 1．认识金属与合金在性能上的主合金 要差异，知道生活中常见合金的组成。 1.1认识金属与合金在性能上的主知道金属与要差异及其原因。 1.2知道生活中常见合金的组成、合金在性能查阅资料，列举新型合金的用上主要差异途。 性能和用途。 的原因。 1.3知道新型合金。 1.1知道金属腐蚀的化学原理。 金属 的腐 蚀和 防护 1．描述金属腐蚀1.2知道金属防腐的常用方法。 知道吸氧腐的化学原理，知蚀是金属腐1.3认识防止金属腐蚀的重要意讨论：金属的防护。 道金属防腐的常蚀的主要形义。 用方法，认识防式。 止金属腐蚀的重 要意义。 1．知道水泥、玻1.1知道水泥、玻璃和陶瓷的主要 璃和陶瓷的主要化学成分、生产原料及其用途。 化学成分、生产1.2列举玻璃、陶瓷制品的新发展。 原料及其用途。 1．举例说明生活中常用有机高分子材料的化学成分及其性能，评价高分子材料的使用对人类生活质量和环境质量的影响。 1.1知道生活中常用有机高分子材 料的化学成分及其重要性能。 1.2了解高分子材料的使用对人类生活质量和环境质量的影响。 讨论：如何选择合适的居室装修材料。 查阅资料，简述中国陶瓷的发展史。 玻璃 、陶 瓷和 水泥 塑料 、纤 维和 橡胶 查阅资料并讨论：复合材料的应用和发展前景。 2. 了解居室装修2.1了解居室装修材料的主要成分 材料的主要成分及其作用。 及其作用。 2.2知道居室装修材料可能对居室环境造成的影响。 3.列举生活中的常用材料，能通过实例认识化学在发展生活用材料中的重要作用。 一级主题 二级课程内容标准 主题 1. 知道大气主要污染物，能说出减少大气污染物的原理和方法。 改善大气质量 3.1列举生活中的常用材料，能通 过实例认识化学在发展生活用材料中的重要作用。 讨论交流：化学对于材料科学发展的重要性？ 保护生存环境 学习要求 基本要求 发展要求 教学建议 1.1知道大气主要污染物及其危 了解汽车①调查学校所在地区大气污染害。 尾气处理系及防治情况。 统的化学反1.2 知道酸雨的形成过程。 ②讨论：在田间或市区焚烧植1.3知道减少或消除大气污染物的应原理。 物秸秆、枝叶以及垃圾的危害。 原理和方法。 ③调查并讨论：燃烧化石燃料 对环境可能造成的污染与治理途径。 2．知道主要的居室空气污染物，2.1知道主要的居室空气污染物， 了解其对人体的了解其对人体的危害。 危害。 1．通过典型的水污染实例认识水爱护污染造成的危水资害，能说出污水源 处理中主要的化学方法及其原理。 1.1通过典型实例，了解水体污染造成的危害。 1.2知道污水处理中主要的化学方 法及其原理。 讨论：如何减少或避免甲醛等挥发性有机物、氡等对居室空气的污染。 调查当地污水排放和处理情况，撰写调查报告，提出改进建议。 垃圾1．认识“白色污1.1知道白色污染”的涵义。 资源染”的危害和防1.2了解“白色污染”的危害和防治化 治方法。 方法。 1.3知道废弃塑料回收和再利用的途径 2．根据防治土壤污染、保护环境的要求，举例说明废水处理、垃圾和其他生活废弃物处置的方法。

2.1知道防治土壤污染、保护环境的有关要求。 2.2举例说明废水处理、垃圾和其 他生活废弃物处置的方法。 2.3了解垃圾资源化的重要意义。 调查当地的生活垃圾处理和回收利用情况，讨论并提出改进意见。 四、学生实验教学要求

《课程标准》中的化学实验已不再明确区分教师演示实验和学生分组实验，只要条件许可，所有实验都应让学生自己动手做。但目前我省大部分学校还不具备这样的条件，所以对于化学实验的教学要求，采取一个过渡的办法，即在本模块中安排一定数量、内容比较适宜的实验作为学生分组实验。同时鼓励有条件的学校尽可能多地增加学生动手实验的机会。条件暂时不具备的学校，应想方设法、积极主动地改善实验条件。 本知识模块至少应安排以下内容作为学生分组实验： 1．淀粉的水解； 2．蛋白质的性质；

3．鲜果中维生素C的还原性； 4．确定易拉罐的主要成分； 5．区别生活中常见的几种纤维。

选修3 物质结构与性质

物质结构理论是现代化学的重要组成部分，也是医学、生命科学，材料科学、环境科学、能源科学、信息科学的重要基础。它揭示了物质构成的奥秘。物质结构与性质的关系，有助于人们理解物质变化的本质，为预测物质的性质、设计新分子、发现新物质、合成新物质提供科学依据。

在本课程模块中，我们将从原子、分子水平上认识物质构成的规律，以微粒之间不同的作用力为线索，侧重研究不同类型物质的有关性质，帮助高中学生进一步丰富物质结构的知识，提高分析问题和解决问题的能力。

一、模块的功能

高中化学选修3是在在必修课程基础上为满足学生的不同需要而设置的。我省理工方向的学生需选修本模块，它是学业水平考试和高考的内容。本模块选修课程旨在让学生了解人类探索物质结构的重要意义和基本方法，研究物质构成的奥秘，认识物质结构与性质之间的关系，提高分析问题和解决问题的能力。

二、模块的课程目标

通过本课程模块的学习，学生应主要在以下几个方面得到发展：

1．从科学家探索物质构成奥秘的史实中体会科学探究的过程和方法，增强学习化学的兴趣； 2．进一步形成有关物质结构的基本观念，初步认识物质的结构与性质之间的关系； 3．能从物质结构决定性质的视角解释一些化学现象，预测物质的有关性质；

4．在理论分析和实验探究过程中学习辩证唯物主义的方法论，逐步形成科学的价值观。

三、模块的内容标准及学习要求

学习要求分为基本要求和发展要求： 基本要求：全体学生应在本节学习时掌握。 发展要求：有条件的学生可在必修3结束时掌握。

一级主题 二级 课程内容标准 主题 1．了解人类探索物质结构的价值，认同“物质结构的探索是无止境的”观点，认识在分子等层次研究物质的引言 意义。 2．初步认识物质的结构与性质之间的关系，知道物质结构的研究有助于发现具有预期性质的新物质。

引 言 学习要求 基本要求 发展要求 教学建议 1.1了解人类在探索物质结构的过程 中已经取得的重要成果。 1.2了解人类探索物质结构的价值，认同“物质结构的探索是无止境的”观点。 2.1初步认识物质的结构与性质之间 的关系，认同“结构决定性质、性质反映结构”等观点。 2.2知道物质结构的研究有助于发现具有预期性质的新物质。 解读章头图。 引导学生收集有关20世纪科学家（如卢瑟福）在物质结构探索方面的资料，并进行讨论与交流。

一级主题 二级 主题 课程内容标准 原子结构与性质 学习要求 基本要求 发展要求 教学建议 1．了解原子核外电1.1了解在多电子原子中，核外电子分不 子的运动状态。 同的能层，同一能层又分成能级。 原子 结构 熟练书写1-36号元2.1了解构造原理，能用电子排布式表示素原子的简化电子只要求学生学会用常见元素（1-36号）原子核外电子的排排布式和外围电子能层、能级理解原子布。 层排布。 核外电子是分层排2．了解原子结构的2.2知道电子云、原子轨道、电子自旋的 布的，不要求引入四构造原理，知道原涵义。 个量子数来描述核子核外电子的能级2.3知道不同原子轨道的形状、伸展方知道不同能层含有外电子的运动状态。 分布，能用电子排向、能量高低顺序和表示形式。 的原子轨道的类型、可运用图形、模型或布式表示常见元素数目和不同能级（原电教手段等来说明（1～36号）原子子轨道）最多可容纳核外电子的运动状核外电子的排布。 的电子数。 态和电子云。 2.4了解多电子原子中核外电子分层排会书写常见元素布所遵循的原理（能量最低原理、泡利（1-36号）的电子原理、洪特规则）。 排布图。 3.1知道原子核外电子在一定条件下会 3．知道原子核外电发生跃迁。 子在一定条件下会3.2了解电子跃迁在生活、生产和科学研发生跃迁。了解其究中的简单应用。 简单应用。 参观、观看影像或资料：原子吸收和发射光谱分析。 1．能说出元素电离1.1知道元素的原子外围电子层排布的准确画出元素周期讨论：元素周期表中涵义，并据此说出元素周期表的分区。 表的结构(不包括镧各区、周期、 族元能、电负性的涵义，系和锕系)。 能应用元素的电离素的原子核外电子能说明元素的某些1.2了解原子半径与原子结构的关系。 排布的规律。 性质。 可引导学生利用有1.3 知道元素电离能的涵义。 原子 结构 与元 素的 性质 1.4认识同一周期、同一主族中元素第一 电离能的变化规律，了解元素电离能与原子核外电子排布的关系。 1.5能用元素电离能说明原子或离子失 去电子的难易、元素主要化合价等的周期性变化。 1.6知道电负性的涵义。 1.7了解元素的电负性和元素在化合物中吸引电子能力的关系，认识同一周期、同一主族中元素电负性的变化规律。 1.8能根据元素电负性大小说出主族元 素的金属性和非金属性的强弱。 2.1认识原子结构与元素周期系的关系， 了解元素周期律的实质和元素周期系中2．认识原子结构与主族元素的“位、构、性”之间的关系。 元素周期系的关 系，了解元素周期2.2了解元素周期系在化学学习、科学研系的应用价值。 究和生产实践中的应用价值。 关图表，讨论主族元素电离能的变化与核外电子排布的关系。 查阅有关元素的电负性资料，解释元素的“对角线规则”，列举实例予以说明。 可引导学生收集元素周期表的发现以及元素周期系在化学学习、科学研究和生产实践中应用的资料，以板报、讨论、小论文或ppt文稿等形式展示、交流。

一级主题 二级 课程内容标准 主题 共价 键 分子结构与性质 学习要求 基本要求 发展要求 1.1知道共价键的形成原因、本质和特征。 1．知道共价键的主1.2知道共价键的主要类型σ键和π键形判断常见分子中要类型σ键和π键，成的原理及强度大小。 的σ键和π键。 注意运用生动的语能用键能、键长、1.3知道共价键的键能、键长、键角等的 言、比喻或模型等来键角等说明简单分涵义。能用键能、键长说明化学键的稳定说明有关问题。 子的某些性质。 性和简单分子的活泼性。能用键长、键角等说明简单分子的空间构型。 2．结合实例说明2.1了解等电子原理。 “等电子原理”的应2.2结合实例说明“等电子体”具有相似的可引导学生查阅N2、CO的有关数据并进教学建议 用。 分子 的立 体构 型 结构和性质。 行比较。 1．认识共价分子结1.1认识共价分子结构的多样性和复杂构的多样性和复杂性。 性，能根据有关理1.2了解价层电子对互斥理论和杂化轨道 阅读与交流：配位化论判断简单分子或理论并据此判断简单分子（ABn型分子，学的发展及其对现代离子的构型，能说n＜5）或离子的空间构型。 化学的贡献。 明简单配合物的成1.3了解配合物的概念，能说明简单配合能书写简单配合键情况。 物的成键情况。 物的结构式。 判断常见的极性1.1了解极性共价键和非极性共价键、极分子和非极性分性分子和非极性分子。 子。 1．结合实例说明化学键和分子间作用1.2了解相对分子质量、分子的极性对分可结合水的熔沸点及力的区别。 子间作用力的影响。 其分解温度，说明化 1.3结合实例说明化学键与分子间作用力学键与分子间作用力的区别。 的区别。 2．举例说明分子间2.1举例说明分子间作用力对物质的状态作用力对物质的状等方面的影响。 态等方面的影响。 2.2知道“相似相溶”规律的实际应用。 3.1列举含有氢键的物质，结合实例说明3．列举含有氢键的氢键的涵义。 物质，知道氢键的3.2结合实例说明化学键与氢键的区别。 存在对物质性质的3.3知道氢键的存在对物质熔点、沸点及影响。 溶解度等性质的影响。 4．了解“手性分子”4.1知道手性分子、手性异构体的涵义。 在生命科学等方面4.2了解手性分子在生命科学和医药等方的应用。 面的应用。 讨论：邻羟基苯甲酸、对羟基苯甲酸的沸点和溶解度差异的原因。 分子 的性 质 用引导学生查阅和收集有关“手性分子”的合成及应用的资料，能找出简单有机展示交流。 物中的手性碳原 子。

一级主题 二级 课程内容标准 晶体结构与性质 学习要求 教学建议 主题 晶体 的常 识 基本要求 发展要求 1.1知道晶体与非晶体的本质区别计算常见晶胞补充实验探究：明矾和性质上的差异。 中的微粒数。 或铬钾矾晶体的生长条件。 1.2知道晶体、晶胞的涵义。 分子 晶体 与原 子晶 体 1．知道分子晶体的1.1了解分子晶体的涵义、特征。 结构微粒、微粒间1.2结合实例描述分子晶体的结构作用力 与性质的关系。理解氢键对物质物理性质的影响。 可使用有关模型、数据，以及结合多媒体进行教学。 利用模型等分析金刚石晶体与石墨晶体的2．了解原子晶体的2.1了解原子晶体的涵义和特征。 能根据结构或结构特点，讨论两者二氧化硅等原子性质判断常见特征，能描述金刚2.2能描述金刚石、性 质的差异。 原子晶体。 石、二氧化硅等原晶体的结构与性质的关系。 子晶体的结构与性质的关系。 1．知道金属键的涵义，能用金属键理论解释金属的一些物理性质。 1.1知道金属键的涵义。 1.2能用金属键理论（“电子气理论”）解释金属的一些物理性质。 讨论：为什么金属晶体具有良好的导电性、导热性和延展性？ 金属 晶体 2.1能列举金属晶体的基本堆积模能根据晶胞结2．能列举金属晶体型。 晶体内部空间利用率构计算简单晶的基本堆积模型。 2.2知道金属晶体的基本堆积模型的计算不作要求。 体的密度。 对应晶胞中金属原子的数目。 1．能说明离子键的形成，能根据离子化合物的结构特征解释其物理性质。 1.1理解离子键的涵义，能说明离子 键的形成。 1.2能根据离子化合物的结构特征能根据晶胞结 解释其物理性质。 构判断离子晶体中离子的配位数。 了解影响离子晶体晶格能大 小的因素。 离子 晶体 2．了解晶格能的应2.1了解晶格能的涵义。 用，知道晶格能的大小可以衡量离子 晶体中离子键的强2.2知道晶格能的大小可以衡量离 弱。 子晶体中离子键的强弱。 2.3知道离子晶体晶格能的大小与熔点高低、硬度大小的关系。 1．知道分子晶体与1.1知道分子晶体与原子晶体、离子 原子晶体、离子晶晶体、金属晶体的结构微粒、微粒体、金属晶体的结间作用力的区别。 构微粒、微粒间作用力的区别。 用列表法将分子晶体、原子晶体、离子晶体和金属晶体的构成微粒、微粒间作用力以及主要性质（如硬度、溶解性、熔沸点、导电性等）进行比较。 2．知道物质是由微2.1知道物质是由微粒构成的。 知道质谱、红外粒构成的，了解研光谱可用于测 究物质结构的基本2.2了解研究物质结构的基本方法定分子结构 方法和实验手段。 和实验手段。

选修4 化学反应原理

一、模块的功能

人类在探索物质变化的历史过程中，积累的许多有关物质变化知识，加深和发展了对化学变化本质的认识，人们根据化学反应的规律控制和利用化学反应，不断丰富社会物质财富，提高人类的生活质量，推动社会的发展。

在本课程模块中，我们将从化学反应与能量、化学反应速率和化学平衡以及溶液中的离子平衡等方面，探索化学反应的规律及其应用。

二、模块的课程目标

通过课程模块的学习，学生应主要在以下几个方面得到发展：

1．认识化学变化所遵循的基本原理，初步形成关于物质变化的正确观念；

2．了解化学反应中能量转化所遵循的规律，知道化学反应原理在生产、生活和科学研究中的作用；

3．知道运用化学反应原理合成新物质对科学技术和人类社会文明所起的重要作用，能对生产、生活和自然界中的有关化学变化现象进行合理的解释；

4．增强探索化学反应原理的兴趣，树立学习和研究化学的志向。

三、模块的内容标准及学习要求

学习要求分为基本要求和发展要求： 基本要求：全体学生都应掌握。

发展要求：有条件的学生努力掌握。 一级主题 二级课程内容标准 主题 1．知道简化后的有效 碰撞模型。 绪言 绪言 学习要求 基本要求 发展要求 1.1知道反应物分子间发生 碰撞是发生化学反应的前提。有效碰撞是发生化学反应的必要条件。 教学建议 ①可引导学生上网查阅：飞秒化学。 ②上网查阅碰撞理论，然后讨论：。 ③结合本主题的学习，制作一期相关内容的展板，或举办一期专题报告会。 2．初步知道活化分子2.1说出活化分子的概念，知 和活化能。 道有效碰撞与活化分子的关 系。 2.2初步知道活化能，知道活化能与反应物、产物能量之间的关系。 2.3初步认识催化剂在生产、 生活和科学研究领域中的重大作用。 一级主题 二级课程内容标准 主题 化反与量1．了解化学反应中能量转化的原因，能说出常见的能量转化形式。 化学反应与能量 学习要求 基本要求 发展要求 1.1以氢气在氯气中燃烧为例， 了解化学键的断裂和形成是化学反应中发生能量变化的主要原因。 1.2根据生活实例说出常见的 能量转化形式。 教学建议 观看影像或讨论家庭使用燃料等发生的化学反应及能量转化，引导学生从化学键的断裂和形成的角度理解化学反应中的能量变化。 ①注意与必修模块相关知识的衔接，阐述反应热和焓变的含义，通过分析、讨论， 学应2．能举例说明化学能2.1能列举化学能与热能相互 能与热能的相互转化，转化的实例，描述反应热和焓的了解反应热和焓变的变的含义。 变化 含义。 2.2认识热化学方程式的意义， 能正确书写常见的热化学方程式。 2.3通过测定强酸与强碱反应 的反应热，感受化学反应中的能量变化，初步学会中和反应的反应热的测定方法。 帮助学生理解热化学方程式与化学方程式的区别，化学计量数与焓变的关系。 ②暂时不宜拓展：焓和焓变的准确定义。 燃烧热能源 1．通过查阅资料说明能源是人类生存和发展的重要基础，了解化学在解决能源危机中的重要作用。知道节约能源、提高能量利用效率的实际意义。 1.1 说出燃烧热的概念。 了解使用常引导学生查阅人类社会所1.2认识能源是人类生存和发见能源的利面临的能源危机以及开发弊。 新型能源的有关资料，调查展的重要基础。 煤气、液化气、煤等热能利1.3了解化学在解决能源危机用效率，提出节约能源和提中的重要作用。 高能源利用率的合理化建1.4知道节约能源、提高能量议。 利用效率的实际意义。 1.能用盖斯定律进行1.1 了解盖斯定律的涵义。 从能量守恒通过典型范例分析、练习、化学有关反应热的简单计的角度引导评析，让学生掌握有关热化反应算。 学生分析理学方程式的简单计算。 1.2 会利用反应热的概念、盖热的解盖斯定律，斯定律和热化学方程式，进行计算 掌握有关热有关反应热的简单计算。 化学方程式 的计算。 一级主题 二级课程内容标准 主题 化学反应速率 化学反应速率和化学平衡 学习要求 基本要求 发展要求 理解化学反应速通过锌与稀硫酸反应速。 率与化学计量数率的测定了解化学反应的关系，会进行速率。 反应速率大小的比较。 教学建议 1．知道化学反应速率1.1知道化学反应速率的概念的定量表示方法，通过及定量表示方法。能进行有关实验测定某些化学反化学反应速率的简单计算。 应的速率。 1.2了解测定化学反应速率的 方法，初步学会通过实验测定某些化学反应的速率。 影响化学反应速率的因素 1．知道活化能的含义1.1了解活化分子和有效碰撞。 及其对化学反应速率1.2知道活化能的含义及其对的影响。 化学反应速率的影响。 2.1认识温度、浓度、压强和催化剂对化学反应速率的影2．通过实验探究温度、响。 浓度、压强和催化剂对2.2了解颗粒大小等对化学反化学反应速率的影响，应速率的影响。 认识其一般规律。 只要求定性了解活化能对化学反应速率的影响。 能用有效碰撞模通过实验探究温度、浓型对温度，浓度，度、压强和催化剂对化压强，催化剂对学反应速率的影响，使化学反应速率的学生认识温度、浓度、影响作出解释。 压强和催化剂对化学反应速率影响的一般规律，引导学生用有效碰撞理论予以简单解释。 ①引导学生从已学的催化剂有关知识归纳催化剂的含义。 ②引导学生查找资料，认识催化剂在生产、生活和科学研究领域中的重大作用。 3.1了解催化剂的含义。 3．通过催化剂实际应3.2通过催化剂实际应用的事用的事例，认识其在生例，认识其在生产、生活和科产、生活和科学研究领学研究领域中的重大作用。 域中的重大作用。 化学平衡 1．描述化学平衡建立的过程，知道化学平衡常数的含义，能利用化学平衡常数计算反应物的转化率。 1.1 说出可逆反应与不可逆反了解分析化学平指导学生利用文字﹑图应的含义。 衡图像的一般方像、数据等描述化学平1.2描述化学平衡建立的过程法；理解化学平衡的建立过程及化学平衡状态的特征。 衡状态，用化学平衡常及特征。 数定量描述化学反应的1.3知道化学平衡常数的含义。 限度， 用化学平衡实例引导学生认识化学平衡1.4会进行化学平衡常数、转是相对的、有条件的、化率的简单计算。 动态的，培养辩证唯物主义思想。 以演示实验、分组实验或设计实验等形式探究温度、浓度和压强对化学平衡的影响。创设情景，让学生尽可能从多个角度理解化学平衡移动原理。 2．通过实验探究温度、2.1知道温度、浓度和压强对 浓度和压强对化学平化学平衡的影响。并能用勒夏衡的影响，并能用相关特列原理加以解释。 理论加以解释。 3．认识化学反应速率3.1认识化学反应速率和化学和化学平衡的调控在平衡的调控在生活、生产和科生活、生产和科学研究学研究领域中的重要作用。 领域中的重要作用。 能用化学反应速率和化学平衡原理综合分析工业合成氨的条件。 查阅工业合成氨、工业制硫酸等资料，并引导学生运用化学反应速率和化学平衡原理进行综合分析。 化学1．能用焓变和熵变说1.1知道熵变的初步含义。 能用焓变和熵变从自然界中自发过程的反应明化学反应的方向。 说明化学反应的实例出发，引导学生了进行方向。 解熵变的含义，初步了1.2初步了解焓变和熵变与反的方解焓变与熵变对反应方应进行方向之间的关系。 向 向的影响。 一级主题 二级课程内容标准 主题 水溶液中的离子平衡 学习要求 基本要求 发展要求 了解弱电解质电离平衡的特征。掌握常见弱电解质溶液中粒子浓度大小的比较。 通过实验探究强、弱电解质在水溶液中电离程度的差异，引导学生在化学平衡概念的基础上建立电离平衡概念，指导学生描述弱电解质在水溶液中的电离平衡。 教学建议 1．能描述弱电解质在1.1描述强电解质、弱电解质 水溶液中的电离平衡，的含义。知道强电解质、弱电 了解酸碱电离理论。 解质在水溶液中电离程度的 差异。会判断常见的强电解质 和弱电解质。 弱电1.2会描述弱电解质在水溶液解质中的电离平衡。了解浓度、温的电度等条件对电离平衡的影响。 离 1.3了解酸碱电离理论，会书写常见强、弱电解质的电离方程式。 水的电离1．知道水的离子积常数，能进行溶液pH的简单计算。 1.1知道水的离子积常数的含能进行有关强从化学平衡理论出发，义及表示方法。 酸、强碱溶液pH指导学生分析水的离子积常数及其与温度的关1.2了解溶液的pH、溶液中的简单计算。 系。 H+浓度和OH-浓度大小、溶液酸碱性之间的关系。 1.3初步学会有关强酸、强碱溶液pH的简单计算。 和溶液的酸碱性 2．初步掌握测定溶液pH的方法，知道溶液pH的调控在工农业生产和科学研究中的重要应用。 2.1初步掌握测定溶液pH的方会分析酸碱中和通过实验探究中和滴定法。 过程中溶液pH中溶液pH的变化，引导学生理解酸碱中和滴定2.2理解中和滴定原理，初步的变化规律。 原理，学习中和滴定方学会强酸强碱溶液的中和滴法，分析酸碱中和过程定。 中溶液pH的变化规律。 2.3知道溶液pH的调控在工农业生产和科学研究中的重要应用。 盐类的水解 1．认识盐类水解的原1.1认识盐类水解的原理。 会判断常见盐溶①通过实验、查阅资料理，归纳影响盐类水解液中主要离子浓等手段引导学生获取有程度的主要因素，能举1.2了解影响盐类水解程度的度的大小。 关盐类水解的信息，认例说明盐类水解在生主要因素。 识盐类水解的原理。运产、生活中的应用。 用分类、比较、归纳、1.3能运用盐类水解的规律判概括等方法得出盐类水断常见盐溶液的酸碱性。 解规律，探究影响盐类1.4会书写常见盐类水解反应水解程度的主要因素。 的化学方程式和离子方程式。 ②弱酸弱碱盐的水解规律不作要求。 1.5能举例说明盐类水解在生产生活中的应用。 ①通过实验、资料等引导学生了解沉淀溶解平衡及其建立过程，描述沉淀溶解平衡，知道沉淀转化的本质，知道沉淀溶解平衡在生产、生活中的一些应用。 ②“溶度积”的阅读材料供学生选学和参考。不要求学生掌握有关“溶度积”的计算。 1.能描述沉淀溶解平1.1知道沉淀溶解平衡的建立 衡，知道沉淀转化的本过程。能描述沉淀溶解平衡的 质。 特征。知道常见酸碱盐的溶解难溶性。 电解1.2知道沉淀转化的本质。 质的溶解平衡 一级主题 二级课程内容标准 电化学基础 学习要求 教学建议 主题 原电池 1．体验化学能转化为电能的探究过程，了解原电池的工作原理，能写出电极反应式和电池反应方程式。 基本要求 发展要求 通过实验探究,使学生在必修模块原电池有关知识基础上进一步了解原电池的工作原理和形成条件。 组织学生调查常见化学电池的种类，讨论它们的工作原理、应用及回收价值。 1．1进一步认识原电池工作原理。了解盐桥了解原电池的形成条件，能写出常见的作用。 原电池的电极反应和电池反应方程式。 1.通过查阅资料了解1.1了解常见化学电源的种类及其工能用原电化学常见化学电源的种类作原理。 池的工作电源 及其工作原理。 原理分析新型电池。 2.认识化学能转化为2.1知道化学电源在生产、生活的应电能的实际意义及其用价值。 重要应用。 电解池 1.体验电能转化为化学能的探究过程，了解电解池的工作原理，能写出电极反应式和电解池反应方程式。 1.1了解电解池工作原理。 1.2能写出常见电解池电极反应式和电解反应方程式。 通过电能转化为化学能的实验探究活动，使学生了解电解池的工作原理，能判断阴、阳极，并能正确书写电极反应式和电解反应方程式。 2.认识电能转化为化2.1以电解在氯碱工业、精炼铜、电了解电镀引导学生收集资料，讨学能的实际意义及其冶金Na、Al等方面的应用为例，分的原理。 论电解原理及一些重要重要应用。 析工作原理，写出电极反应式及电解应用。 反应方程式。 金属的电化学腐蚀与防护

1. 能解释金属发生电化学腐蚀的原因，认识金属腐蚀的危害，通过实验探究防止金属腐蚀的措施。 1.1了解化学腐蚀和电化学腐蚀的含 义；以钢铁为例理解金属的电化学腐蚀及其危害。 1.2说明钢铁的吸氧、析氢腐蚀的原理，会书写电极反应式。 1.3认识金属的电化学防护原理（牺牲阳极的阴极保护法、外加电流的阴极保护法）。 ①在学生已有的金属腐蚀相关知识基础上，运用原电池反应原理分析钢铁的吸氧、析氢腐蚀。 ②查阅资料，了解金属防护的措施。 四、学生实验教学要求

《课程标准》中的化学实验已不再明确区分教师演示实验和学生分组实验，只要条件许可，所有实验都应让学生自己

动手做。但目前我省大部分学校还不具备这样的条件，所以对于化学实验的教学要求，采取一个过渡的办法，即在本模块中安排一定数量、内容比较适宜的实验作为学生分组实验。同时鼓励有条件的学校尽可能多地增加学生动手实验的机会。条件暂时不具备的学校，应想方设法、积极主动地改善实验条件。 本知识模块至少应安排以下内容作为学生分组实验： 1．中和反应反应热的测定； 2．测定锌与硫酸反应的速率；

3．探究浓度、温度、催化剂对反应速率的影响； 4．探究浓度、温度对化学平衡移动的影响; 5．实验测定酸碱滴定曲线（或中和滴定）； 6．探究盐溶液的酸碱性；

7．探究铜锌原电池的工作原理； 8．探究电解氯化铜溶液的原理。

选修5 有机化学基础

在人类已知的化合物中，有机化合物占了绝大多数。与生命活动密切相关的有机化合物广泛存在于人类居住的地球上，使地球充满生机与活力。近年来，新合成的有机化合物数量以千万计，极大地丰富了我们的物质世界，满足了日益增长的社会需要，提高了人们对物质及其变化的认识。当今，有机化合物的应用已深入到人类生活的各个领域，因此学习有机化合物对提高学生的科学素养有着重要的意义。

一、模块的功能

《有机化学基础》课程模块是在学生完成《必修化学2》第三专题《化学与可持续发展》的基础上，学习的选修课程模块。本课程模块是在必修课程基础上为满足学生的不同需要而设置的，通过研究有机化合物的组成与结构、烃及其衍生物的性质与应用、糖类氨基酸和蛋白质、合成高分子化合物等内容，使学生了解研究有机化合物的基本方法，认识有机化合物在人类生活、社会经济发展和科技进步中的重要意义。

《有机化学基础》知识模块旨在引导学生运用实验探究、调查访问、查阅资料、交流讨论等方式，进一步学习化学科学的基础知识、基本技能和研究方法，更深刻地了解化学与人类生活、科学技术进步和社会发展的关系，以提高化学科学素养，为具有不同潜能和特长的学生未来的发展打下良好基础。

二、模块的课程目标

在本课程模块中，我们将研究有机化合物的组成与结构，学习各类有机物的性质和应用 通过本课程模块的学习，学生应主要在以下几个方面得到发展：

1．初步掌握有机化合物的组成、结构、性质等方面的基础知识；

2．认识实验在有机化合物研究中的重要作用，了解有机化学研究的基本方法，掌握有关实验的基本技能；

3．认识有机化合物在人类生活和社会经济发展中的重要意义。

三、有机化学基础内容标准及学习要求

学习要求分为基本要求和发展要求： 基本要求：全体学生都应掌握。 发展要求：有条件的学生努力掌握。 一级主题 二级课程内容标准 主题 1．知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。 认识有机化合物 学习要求 基本要求 发展要求 1.1 知道按碳的骨架对有机化合物进 行分类的方法。 1.2 知道按官能团对有机化合物进行 分类的方法。了解有机化合物分子中 的官能团及其典型代表物。 1.3 初步学会书写典型有机代表物的 结构简式。 1．通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体。 1.1知道有机化合物中碳的成键特点。 了解用杂化理论解1.2通过对典型实例的分析，了解有机释常见有机化合物化合物存在异构现象。 1.3能根据简单有机化合物的结构确分子的结定其同分异构体的种类，学会书写其构。 结构简式。 1.4知道正确表示有机物结构的方法，如球棍模型、比例模型，结构式、结构简式和键线式。 1.1能根据有机化合物命名规则命名简单的烷烃、烯烃、炔烃和苯的简单同系物。 1.2了解常见有机化合物的习惯名称。 用模型、多媒体软件展示常见有机化合物分子的空间结构，在必修2的基础上，引导学生了解分子中碳的骨架，碳原子的成键特点、进一步理解同分异构现象。 教学建议 引导学生理解官能团和有机物分类的关系， 有机化合物的分类 有机化合物的结构特点 1．能根据有机有机化合物命名规化合则命名简单的物的有机化合物。 命名 研究1．通过对典型1.1了解用李比希法定量分析有机化 有机实例的分析，初合物所含元素的一般方法，并能进行 化合步了解测定有有关计算。 ①观察实验：李比希法分析碳氢元素含量的仪器装置与原理。 物的一般步骤和方法 机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法，并能根据其确定有机化合物的分子式。 2．知道通过化学实验和某些物理方法可以确定有机化合物的结构。 1.2知道质谱法是测定有机化合物相 对分子质量的一种方法。 1.3初步学会根据有机化合物元素含 量、相对分子质量确定其分子式的方 法。 2.1知道研究有机化合物结构的基本 步骤。 2.2知道分离、提纯有机化合物的方 法。初步学会蒸馏、重结晶的操作。 2.3知道可运用红外光谱、核磁共振氢谱以及化学实验方法确定有机化合物的分子结构。 ②阅读教材或观看影像：质谱仪、元素分析仪在有机化合物组成分析中的运用。 观察：同分异构体的红外光谱和核磁共振图谱。 一级主题 二级课程内容标准 主题 脂肪烃 1．以烷、烯、炔烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。 烃和卤代烃 学习要求 基本要求 发展要求 ①注意与必修模块有机化学相关知识的衔接，通过分析各类有机物的典型代表物的组成、结构和性质的差异，引导学生在原有知识基础上上升到对一类化合物组成、结构和性质的认识。 ②实验探究：比较甲烷、乙烯、乙炔、苯的化学性质。 1.1以烷、烯、炔烃的代表物为例，比 较它们在组成、结构、性质上的差异。知道烯烃的顺反异构。 1.2知道烷烃、烯烃的物理性质与分子中碳原子数的关系。 1.3了解烷烃的取代、燃烧反应；烯烃的加成、加聚、氧化反应；炔烃的加成、氧化反应。 1.4学会书写上述反应化学方程式。 1.5了解乙炔的实验室制法。 2．根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代反应。 2.1以典型的有机化合物为例，认识加 成反应、取代反应的特征。 2.2学会书写典型有机化合物的加成、取代反应的化学方程式。 2.3体会分类方法在学习化学中的重要性 教学建议 3．能说出天然气、石油液化气、汽油的组成，认识它们在生产、生活中的应用。 芳香烃 1．以芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。 3.1 能说出天然气、石油液化气、汽 油的组成。 3.2知道煤、石油、天然气是烃的重要来源。认识天然气、石油液化气、汽油等在生产、生活中的应用。 3.3 了解化石燃料的使用以及开发替代能源的意义。 1.1以苯、甲苯为例，了解芳香烃组成、通过苯的结构、性质上的差异。 同系物的1.2学会书写上述反应的化学方程式。 取代反应，知道基团1. 3 比较烷、烯、炔、芳香烃在组成、之间的相互影响。 结构、性质上的差异。 阅读与交流：煤、石油的综合利用。 ①注意与必修模块有机化学相关知识的衔接，通过分析各类有机物的典型代表物的组成、结构和性质的差异，引导学生在原有知识基础上上升到对一类化合物组成、结构和性质的认识。 ②观察实验或录象：苯的溴代或硝化反应。甲苯与酸性高锰酸钾溶液的作用。 卤代烃 1．认识卤代烃的典型代表物的组成和结构特点。 2．根据有机化合物组成和结构特点认识消去反应。 1.1认识卤代烃的典型代表物的组成知道氟氯 和结构特点。 代烷破坏1.2了解卤代烃的取代和消去反应。 大气臭氧 初步学会溴乙烷的取代、消去反应实层的机理。验方案的设计，并进行操作。 1.3 知道氟氯代烷能破坏大气臭氧层。 2.1以典型有机化合物为例，认识消去 反应的特征。 2.2学会书写典型有机化合物消去反应的化学方程式。 一级主题 二级课程内容标准 主题 烃的含氧衍生物 学习要求 基本要求 发展要求 教学建议 1．认识醇、酚、1.1认识醇、酚的典型代表物的组成知道有机 的典型代表物的 组成和结构特点。 醇酚 2．能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 醛 1．认识醛的典型代表物的组成和结构特点，知道醛与其它典型代表物之间的转化关系。 和结构特点。 氧化、还原 反应概念。 1.2知道醇的取代、消去、氧化反应； 酚的弱酸性、取代反应、显色反应，以及它们的主要用途。 1.3学会书写上述反应的化学方程式。 1.4知道卤代烃与醇之间的转化关系。 2.1以具体有机化合物为例，说明有 机分子基团之间的相互影响。 2.2体验化学实验在研究有机物结构、性质等方面的重要作用。 1.1认识醛的典型代表物的组成和 结构特点。 1.2知道醛的加成、氧化反应，以及它们的主要用途。 1.3学会书写上述反应的化学方程式。 1.4知道卤代烃、醇、醛之间的转化关系。 通过苯、乙醇、苯酚性质的对比实验，说明有机化合物中基团之间存在相互影响。 羧酸 酯 1．认识羧酸、 酯的典型代表物的组成和结构特点，知道羧酸、 酯与其它典型代表物之间的转化关系。 1．1认识羧酸、酯的典型代表物的 组成和结构特点。 1．2知道羧酸的酸性，酯化反应；酯的水解反应等化学性质，以及它们的主要用途。 1．3学会书写上述反应的化学方程式。 1．4知道卤代烃、醇、醛、羧酸、酯之间的转化关系。 以典型的有机物质为例，分析官能团的特性及相互转化。引导学生归纳有机物之间的转化关系，形成有机化学主干知识网。 有机1．举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。 1.1知道有机合成的过程,了解有机知道逆合 合成路线设计的方法。 成分析原 1.2知道烃类物质在有机合成和有理、方法。机化工中的重要作用。 合成 1.3能应用有机化合物的性质，设计简单的有机合成途径，体会“绿色化学”思想。 1．结合生产、生1．1了解常见有机化合物在日常生 活实际了解某些活中的应用，及对环境、健康可能烃、 烃的衍生物造成的影响。 对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。 调查与讨论：苯、卤代烃、甲醛、苯酚等在生产、生活中的应用，以及对健康的危害。 一级主题 二级课程内容标准 主题 1.知道油酯的组成、结构及主认识其油脂 要性质。在日常生活中的应用 1．认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能糖类 源开发上的应用。 生命中的基础有机化学物质 学习要求 基本要求 1.1 知道油脂的组成、结构特点 发展要求 教学建议 知道肥皂实验：自制肥皂与肥皂的洗涤1.2了解油脂的性质,油脂的水解和氢及合成洗作用。 涤剂的去化反应。 1.3学会书写上述反应的化学方程式。 污原理。 1.1了解糖类的定义、组成与分类。 1.2了解常见的单糖：葡萄糖、果糖的结构，葡萄糖的还原性。 1.3 了解常见的二糖：蔗糖、麦芽糖的分子组成，蔗糖、麦芽糖的水解，麦芽糖的还原性。 1.4了解常见的多糖：淀粉和纤维素的分子组成，淀粉和纤维素的水解。 1.5 学会书写上述反应的化学方程式。 1. 6知道糖类的用途。 ①实验探究：蔗糖、淀粉的水解产物。 ②举例说明：糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。 蛋白1．能说出氨基1.1 知道常见的氨基酸：甘氨酸、丙 结构氨酸、苯丙氨酸和谷氨酸。 质和酸的组成、核酸 特点和主要化1.2 能说出氨基酸的组成、结构特点、①分析常见氨基酸（甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸）的分子结构特点，引导学生从官能团的 学性质，查阅资料了解氨基酸、蛋白质与人体健康的关系。 2．了解蛋白质的组成、结构和性质，认识人工合成多肽、蛋白质、核酸等的意义，体会化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。 一级主题 二级课程内容标准 主题 合成1．能说明加聚高分反应和缩聚反子化应的特点。 合物的基本方法 应用广泛的高分子材料 1．能举例说明合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。 两性和成肽反应及肽键结构。 1.3学会书写上述反应的化学方程式。 1.4了解氨基酸、蛋白质与人体健康的关系。 2.1了解蛋白质的组成和结构。 知道蛋白2.2了解蛋白质的水解、盐析、变性和质的一、二、三级结颜色反应。 构。 2.3 知道酶催化的特点。 2.4 认识人工合成多肽、蛋白质、核酸等的意义，体会化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。 角度分析氨基酸的主要化学性质。 ②查阅资料：了解氨基酸、蛋白质与人体健康的关系。 查阅资料、交流讨论：酶与核酸在生命科学中的重要作用，认识化学学科的发展对生命科学的促进作用。 进入合成有机高分子化合物的时代 学习要求 基本要求 发展要求 引导学生举例说明加聚反应和缩聚反应的特点与区别。正确书写一些常见、简单的高分子化合物的聚合反应的化学方程式。 引导学生根据简单高分子化合物的分子结构分析其链节和单体，根据单体分子结构推断简单聚合物的结构简式。 1.1理解加聚反应和缩聚反应的特点。 1.2知道单体、链节、聚合度等概念。 1.3学会书写简单的加聚反应和缩聚反应的化学方程式。 1．1能举例说明合成高分子的组成和 结构特点。 1．2知道合成高分子的线型结构与体型结构，及其性质上的区别。 1．3能说出合成高分子的链节和单体。 教学建议 功能高分子材料 1．举例说明新型高分子材料的优异性能及其在高新技术领域中的应用，讨论有机合成在发展经济、提高生活质量方面的贡献。 1.1了解塑料、合成纤维、合成橡胶的 区别和联系。 1.2知道新型高分子材料的优异性能及其在高新技术领域中的应用。 1.3讨论有机合成在发展经济、提高生活质量方面的贡献。 1.4通过所学知识，了解有机合成在发展经济、提高生活质量方面的贡献。 ①阅读与交流：常见塑料、合成纤维和合成橡胶的应用与合成。 ②阅读与交流：高分子膜、导电高分子、可降解塑料、医用高分子、高分子涂料、液晶显示材料（LCD）的性能与应用。

四、学生实验教学要求

《课程标准》中的化学实验已不再明确区分教师演示实验和学生分组实验，只要条件许可，所有实验都应让学生自己动手做。但目前我省大部分学校还不具备这样的条件，所以对于化学实验的教学要求，采取一个过渡的办法，即在本模块中安排一定数量、内容比较适宜的实验作为学生分组实验。同时鼓励有条件的学校尽可能多地增加学生动手实验的机会。条件暂时不具备的学校，应想方设法、积极主动地改善实验条件。

本知识模块至少应安排以下内容作为学生分组实验： 1．溴乙烷的取代反应； 2．乙醇和苯酚的性质； 3．乙醛的性质；

4．乙酸乙酯的水解反应； 5．糖类的性质； 6．蛋白质的性质。