连锁企业(屈臣氏)介绍
姓名:阮琦琦 学号:102010410 指导老师:李满志 日期:2011年9月26日
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一、基本简介„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 二、品牌发展„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 三、集团介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 四、经营策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 4.1 准确的市场定位„„„„„„„„„„„„„„„2 4.2 产品策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 4.3 价格策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 4.4 营销策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 五、专业团队„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 六、创新过程„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 七、经营特色„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 八、竞争对手„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
一、基本简介
屈臣氏个人护理店(屈臣氏)是亚洲区最具规模的保健及美容产品零售连锁店,在十个亚洲市场及两个欧洲市场包括中国(内地、香港、台湾、澳门)、新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾、土耳其、韩国、印度尼西亚和爱沙尼亚拥有超过1,600家分店及1,165家驻店药房。
中国屈臣氏拥有400多家分店及7,000多名员工,是中国目前最大规模的保健及美容产品零售连锁店。长久以来,屈臣氏不只在品质与创新方面建立了相当声誉,更赢得顾客的高度信赖。屈臣氏为顾客提供多元化种类的商品,以迎合不同生活型态的需要。屈臣氏的使命是在顾客追寻健康、美丽、快乐的路途上,为他们带来焕然一新的体验,让每一位顾客时刻都能欢欣自在、仪表出众、身心健康,从而享受更丰盛的人生。屈臣氏承诺会源源不断地为顾客奉上高品质的产品、专业的资讯、令人惊喜不断的购物环境及超值的产品价值。
屈臣氏属和记黄埔有限公司旗下屈臣氏集团之保健及美容品牌。屈臣氏集团乃全球最大的保健及美容产品零售商和全球最大的香水及化妆品零售商,在亚洲及欧洲36个市场、1,800多个城市共拥有19个零售品牌及逾8,300间零售商店,并雇用超过87,000名员工,每星期在全球各地为超过2,500万人服务。
二、品牌发展
大约在1828年,有一位叫A.SWatson的英国人在广州开了家西药房,取名广东大药房。1841年药房迁到香港,并根据粤语发音(屈wat1,臣san4)将公司名译为“屈臣氏大药房”(A.SWatsons&company),这就是屈臣氏的由来。这个以药店经营起家的公司至今仍保留着这一特色,在1981年成为李嘉诚旗下和记黄埔有限公司全资拥有的子公司后,凭借和黄雄厚的经济实力和灵活的经营理念,屈臣氏经营的品牌涵盖之广之丰,在亚洲迅速崛起,成为家喻户晓的零售品牌。
2005年撒巨资近55亿港元收购法国最大香水零售商Marionnaud的控股权,这是屈臣氏首次在欧洲大规模的扩充自己,使屈臣氏在欧洲重点发展战略得到有效的执行。欧洲由于经济发达,中产阶级聚集,这样的消费者规模正好吻合屈臣氏的消费者目标定位,如此的一项大型并购行动不但使屈臣氏的营业网点增加了1300家而且营业规模超过一百亿港元。同年,屈臣氏收购总部设于圣彼得堡的保健及美容产品连锁店Spektr Group。这项收购让屈臣氏集团的全球业务伸展至俄罗斯,进一步巩固了其作为全球最大个人护理品、美容、护肤商业业态零售商的地位。
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屈臣氏分别在全球展开了多次并购行动,于2000年收购了英国Savers连锁店,使业务触角伸到欧洲。于2002年收购荷兰Kruidvat集团后,大大扩展了其欧洲业务范围和领域。于2003年收购菲律宾某知名药品零售企业,扩张了在东南亚的业务。于2004成功收购拉脱维亚著名Rota公司旗下大型零售连锁企业—DROGAS公司。Drogas是在拉脱维亚及立陶宛等国具领导地位的个人护理用品、美容、护肤系列产品零连锁企业。屈臣氏集团成功收购Drogas公司,标志着屈臣氏进军波罗的海国家市场并初战告捷,此举将进一步加强屈臣氏在欧洲市场的业务扩展和竞争力,提升其国际实力。于2005年还收购了英国MerchantRetail香水连锁店马来西亚ApexPharmacySdnBhd药店.以上收购行动仅是屈臣氏在全球收购的一部分,李氏团队通过资本的并购力量迅速在亚欧重点发展区域全面的扩充了企业的规模,资本的魔杖是屈臣氏企业成功的重要密码。
三、集团介绍
屈臣氏集团起源于1828年,时至今日,集团已成为国际性的零售及制造业机构,业务遍布全球36个市场。集团旗下经营超过7800间零售商店,种类包括保健及美容产品、高级香水及化妆品、食品、电子、高级洋酒,及机场零售业务。此外,集团亦是历史悠久的饮品生产商,制造一系列瓶装水、果汁、汽水及茶类饮品,并透过其国际洋酒批发商及代理商,销售世界优质名酒。集团现聘用98000名员工,是以香港为基地的国际综合企业和记黄埔有限公司的成员。和黄集团业务遍及五十五个国家,经营港口及相关服务、电讯、地产及酒店、零售、能源、基建、投资及其他等业务。 屈臣氏各国网点屈臣氏集团在欧亚两洲建立了名牌荟萃的零售业务。这些品牌蜚声国际、备受推崇,代表着我们以最优质的产品,为顾客带来更高的生活素质。
集团的环球零售网络,正好结合了地方经验与国际专长,以最相宜的价钱提供切合顾客所需的产品和服务。集团旗下的零售商店均以卓越质量和殷懃服务见称。此外,我们亦高度重视地区市场的特性,并因应个别市场喜好和品味设计出各式各样的商品组合。因此,集团在发展环球业务的同时,也能兼顾各地习俗和文化的独特需要。
屈臣氏 产品在亚洲,集团拥有多个著名品牌和零售连锁店,包括屈臣氏个人护理商店、百佳超级市场、TASTE美食购物广场、Great美食购物广场、Gourmet时尚美食购物广场、丰泽、屈臣氏酒窖和机场零售业务Nuance-Watson。集团亦是区内瓶装水及其他饮料的主要生产商,而屈臣氏蒸馏水的销量更为本港瓶装水销量之冠,反映出市场对集团产品的认同。
在欧洲,集团的零售业务遍布26个国家,旗下品牌包括Kruidvat、Superdrug、Trekpleister、Rossmann、ICIPARISXL、Savers、Drogas、Marionnaud、ThePerfumeShop、Spektr、屈臣氏个人护理商店及 DC。在瑞士,集团旗下的洋酒批发及代理商Badaracco,为集团的零售业务带来宝贵的协同效益。集团一直以拓展业务作为长线发展策略,对于历来佳绩,我们固然引以为傲,但亦放眼未来,积极提升顾客的生活素质。
四、经营策略
4.1准确的市场定位
国内的零售业可谓烽火四起,群雄逐鹿,本土品牌要发展,洋品牌也要进
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来分一杯羹。有效的采购,低成本物流和强势终端是零售业制胜的三大法宝。面对激烈的竞争,屈臣氏绕过价格战的陷阱,根据对亚洲各国市场多年的观察和分析,凭借百年行销经验发现:近年亚洲经济增长迅猛,人们对生活品质的要求越来越高。传统的销售只是停留在使消费者购买的阶段,注意力只在商品上。而在日益成熟的商品经济条件下,消费者不仅购买商品,还要求享受购物的乐趣以及追求商品的无形价值,如品牌、服务等,最后达到消费的最高境界,即通过对企业文化的认同产生对品牌的忠诚。
无疑,屈臣氏追求的是后者。它的个人护理商店以“探索”为主题,提出了“健康、美态、快乐”(health,good,fun)三大理念,协助热爱生活,注重品质的人们塑造自己内在美与外在美的统一。在国内,屈臣氏是第一家以“个人护理”概念经营的门店,其独特而准确的市场定位,令人耳目一新。商店的目标顾客锁定在18——35岁的女性,她们注重个性,有较强的消费能力,但时间紧张不太爱去大超市购物,追求的是舒适的购物环境。“这与我们的定位非常吻合。”屈臣氏集团董事兼中国区总经理谭丽娴如是说。
4.2产品策略
屈臣氏个人护理店经营的产品可谓包罗万象,来自二十多个国家,有化妆
品、药物、个人护理用品、时尚饰物、糖果、心意卡及礼品等二万五千种,主要分为两部分:一是屈臣氏自创品牌,有化妆品类和个人护理用品类等;二是其他品牌的护理用品,宝洁就不在少数,还有美宝莲、雅芳在店内也设有专柜。当然,产品也不仅是为女士提供,各种国外原产的食品也足够让男士食客大快朵颐。 屈臣氏产品最大的特色便是处处传达着三大经营理念。药品及保健品保留着创店以来的特色,倡导“健康”;美容美发及护理用品占比重最大,种类也最繁多,表达着“美态”的概念;而独有的趣味公仔及糖果精品则传递着乐观的生活态度。为了配合这三大理念,公司的货架上、收银台和购物袋上都会有一些可爱的标志,“心”、“嘴唇”、“笑脸”,给人以温馨、愉快、有趣的感觉。
4.3价格策略
屈臣氏通过差异化和个性化来提升品牌价值,定价也一般相对较高。屈臣氏集团公共关系总经理倪文玲解释道,是“希望做到价格与市场需求一致”,而不是“具有竞争力的价格”。纵然如此,据个人护理店对600多位女性顾客的调查显示,有超过85%的人认为屈臣氏产品丰富和精致是吸引她们来此购物的首要因素。由此可见,对日益同质化的零售行业,价格已不是吸引顾客的首要因素。
4.4营销策略
1、专业化指导
屈臣氏现在拥有一支强大的健康顾问队伍,包括八十位全职药剂师和一百 五十位“健康活力大使”。他们均受过专业的培训,为顾客免费提供保持健康生活的咨询和建议。 2、特色化服务
每家屈臣氏个人护理店均清楚地划分为不同的售货区,货品分门别类,摆放整齐,便于顾客挑选;在店内陈列信息快递《护肤易》等各种个人护理资料手册,免费提供各种皮肤护理咨询;药品柜台的“健康知己”资料展架提供各种保健营养配分和疾病预防治疗方法;积极推行电脑化计划,采用先进的零售业管理系统,
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提高了订货与发货的效率。如此种种,我们可以看到的是,屈臣氏关心的不仅仅是商品的销售,更注重对顾客体贴细致的关怀,充分展现了其“个人护理”的特色服务。 3、社会营销 企业是社会的企业,“取之于民,用之于民”,屈臣氏深谙其道。2002年,屈臣氏个人护理店与香港癌症基金会发动“粉红革命”,向市民传达预防乳癌的咨讯,并筹募善款用于乳癌的研究。2003年底,又成功支持中国儿童少年基金会实施“春蕾计划”,通过开展爱心购物行动,集捐款项达235800元,令500名失学女童重返校园。这些活动充分体现了屈臣氏的社会责任感,取得了巨大的社会反响。当年商店的营业额获得了80%的增长,更重要的是为企业树立了良好的社会形象。
六、专业团队
屈臣氏拥有一支强大的健康顾问队伍,包括全职药剂师和“健康活力大使 ”:专业队伍均受过专业的培训,为顾客免费提供保持健康生活的咨询和建议。屈臣氏在店内陈列信息快递《护肤易》等各种个人护理资料手册,免费提供各种皮肤护理咨询;药品柜台的“健康知己”资料展架,提供各种保健营养分配和疾病预防治疗方法;积极推行电脑化计划,采用先进的零售业管理系统,提高了订货与发货的效率。种种经营策略,可以让客户看到,屈臣氏关心的不仅仅是商品的销售,更注重对顾客体贴细致的关怀,充分展现了其“个人护理”用品商店的特色服务。屈臣氏深谙“公关营销”之道。通过一系列的爱心活动,充分体现了屈臣氏的社会责任感,引起巨大的社会反响。同时商店的营业额获得了长足的增长,更重要的是为企业树立了良好的社会形象。十九世纪初的义诊及送药的行为曾为屈臣氏赢的良好的社会形象,更让人惊奇的是屈臣氏曾为孙中山在香港就学时提供过奖学金,这样的营销经营之策略没有理由不成功。
七、创新过程
发展稳中取胜
屈臣氏通过多年来对中国内地零售市场的深入研究和钻研,总结出品牌 发展最适宜的定位和发展策略。长期以来,屈臣氏奠定了内地最大的健康和美容个人零售商的坚实地位,并且密切关注市场胡变化,适时把握时机,蓄势待发。不以发展的快慢衡量企业的发展,因为任何事物的发展都有其自身的规律,受时机和多方面因素的影响。多年来,屈臣氏始终以敏锐的触觉了解、研究和分析市场动向。在尊重市场规律、了解消费者需求和内地零售业各项政策法规的基础上,不断完善内部的管理,积极调整发展战略。
提倡健康生活方式
屈臣氏制胜的模式是:独特的产品组合(日用品、美容及保健品、特色商品)+保证优质+每周新品不断+惊喜不断的购物环境。制胜的法宝就是“要了解市场和顾客真正的需求”。由于前面奠定的基础,2005年,屈臣氏将在内地市场营销方面加大投入,力争实现在12至18个月实现店铺数量翻番的目标。在与本土企业和欧美巨头的竞争中,屈臣氏的营销模式成为制胜的法宝。作为一个成熟的国际零售品牌,屈臣氏不仅拥有了市场先驱的品牌优势,更拥有全球布局、本土
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采购的强势搭配。屈臣氏在中国内地发展已有15年,其成功之处还在于对消费时尚的把握以及对健康生活方式的倡导。屈臣氏不仅了解市场以及本地的消费者,而且运用强大的市场推广策略,与合作伙伴和供应商建立稳固和双赢的合作模式。
开发自有品牌
屈臣氏的市场定位是要做“个人护理专家”。同时,发展处有品牌也 体现了屈臣氏在个人护理用品方面的专业性和创新性。屈臣氏计划根据消费者的需要,推出更多的自有品牌,以满足消费者不断增长的需求。自有品牌对零售商而言不仅仅是“重要”,而且“必不可少”。现在消费者光顾屈臣氏,不但选购其他品牌的产品,也购买屈臣氏的自有品牌新产品。它的增长将帮助公司增加和平衡利润,同时与其他独家代理的产品相得益彰,为顾客带来更多的选择空间。在中国市场,屈臣氏的自有品牌数量为700多种,约相当于所销售总商品数量为20%;在销售价格上,大约比同类其他品牌便宜20%~40%。作为世界性连锁集团,屈臣氏近年来推出多款洗发、护肤、沐浴产品,以及部分食品和生活用品。这些商品一方面在产品的开发和设计上都十分迎合都市年轻人。在屈臣氏购物的职员刘小姐表示,她很喜欢在屈臣氏购物,因为这里的商品都是独一无二的,而且它的洗浴护肤用品都比较便宜。
七、经营特色
精准锁定目标消费群
在日益同质化竞争的零售行业,只有为消费者提供合适的产品选择和优质的购物体验才能赢得市场。而实现这一切的首要基础就是准确锁定目标消费群。屈臣氏将中国大陆的目标消费群锁定在18岁-35岁,月收入在2500元人民币以上的时尚女性。它为何偏爱的是这一人群呢?原来年龄更长一些的女性大多早已有了自己固定的品牌和生活方式,很难做出改变。
而40岁以下的这个人群则富有挑战精神,比较注重个性,喜欢体验优质新奇的产品。同时,又是女性中收入增长最快的一个群体,有较强的消费能力,但通常又时间紧张,不太喜欢去大卖场或大超市购物,追求的是舒适的购物环境。这些消费者特征都与屈臣氏的商品定位非常吻合。 塑造“专家”形象
走进屈臣氏,你会发现给人的感觉不是走进了一家超市,而是一家专业的个人护理店,为什么会有这种感觉呢?
这是因为精确锁定目标消费群后,屈臣氏进而提出了“个人护理”的专业化服务和营销概念。店里不仅针对个人护理提供完备的产品线,而且在商品的陈列方面,按化妆品─护肤品─美容用品─护发用品─时尚用品─药品的顺序分类摆放,方便顾客挑选。
同时,屈臣氏成立了一支强大的健康顾问队伍,包括全职药剂师和供应商驻店促销代表,免费提供各种皮肤护理等专业咨询。并且在店内设资料展架,陈列个人护理、保健营养分配和疾病预防治疗方法等各类资料手册。这样,消费者很容易被店内的氛围、营业人员的素质、商品的陈列、资料的发放等一系列专业化购销手段所打动,这样屈臣氏个人护理专家的品牌形象也因此深得人心。 自有品牌战略
目前,屈臣氏拥有包括沐浴露、洗发水等等1200多种自有品牌的单品,其
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销售占比已达到15%。而当零售卖场自己可控产品体系的销售量和种类达到一定比例时,商家在渠道中的话语权就会增强。
那么,屈臣氏是如何稳打稳扎发展自有品牌的呢?原来在自有产品开发的时候它就进行了深入的市场调研,以确保生产出适销对路的产品。并特别建立了“模拟店铺”,用于了解各分店的销售趋势和顾客需求,确定发展的产品种类。这包括统计出店铺内每月最热销的代理品牌商品,然后复制出与该热销代理商品近
似的自有产品。也包括满足消费者的特定需求,推出具有特色的独家产品。
比如,屈臣氏针对不少女性消费者在穿高跟鞋被磨脚问题所困扰,而开发出脚掌贴、脚后跟贴,尽管这些小物件在很多人眼里微不足道,但在业界打出了名气。
屈臣氏自有产品不仅定位好,而且配有好的促销和优惠的价格。相对市场上其他品牌,屈臣氏自有产品以低于二至四成的价钱和新潮时尚的包装吸引顾客,而且在推入市场之前先要由员工试用,再让员工向消费者宣传,这样员工就成了最好的代言人,能够进行有效行销和口碑传播。 系统化的促销
根据国人“实惠才是硬道理”的消费习惯。屈臣氏实施加1元多一件、“全线八折”、“买一送一”等促销力度大的优惠策略,吸引顾客眼球。此外,屈臣氏更注重消费者心理研究,比如,新奇刺激的活动对有“小资情调”的白领一族更具有吸引力,屈臣氏就推出“60秒疯狂抢购”,抽奖获得者可以在卖场对指定的货架商品进行“扫荡”,60秒内拿到的商品都属于获奖者,这样的方式让消费者因体验新鲜刺激而津津乐道。
总之,依靠精准消费群定位,专业化服务,物美价廉的自有品牌产品,专业和系统化的促销等一系列环环相扣的精细经营举措,屈臣氏牢牢抓住了大量的忠诚顾客,并有效避免了与购物中心、大型综合超市、便利店、专卖店和网店等零售形态的同质化竞争,着实有效地实现了自己的经营特色。
八、竞争对手
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