8、在餐桌上1

8、在餐桌上

一、本课活动目标要求：

1、情感与态度

引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。认识到就餐时的文明习惯是新时代儿童的精神风貌，培养学生对饮食的科学态度。

2、行为与习惯

通过活动培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯；同时引导其养成文明就餐的良好习惯。

3、知识与技能

帮助学生了解浅显的营养的知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的。认识到偏食会造成不良的后果。通过活动让儿童知道应如何文明就餐。 4、过程与方法

通过剖析、互评平时一日三餐的食谱，让学生认识到合理的一日三餐是很重要的；通过科学童话，让学生了解必要的营养学知识；再通过辨析认识到就餐时文明的重要性。 二、活动重点、难点：

帮助学生了解浅显的营养的知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，都是人体生长发育所必需的。 三、活动准备：

1、根据《奇奇餐厅》制作课件。

2、根据本课课文的图片，制作多媒体课件《就齿时不文明行为》。 3、制作儿童营养常识知识卡片。 四、活动过程：

第一课时

活动（一）——吃自助餐

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1、教师启发谈话：“同学们都喜好吃自助餐，现在我们就走进‘自助餐厅’去选择你喜欢吃的食品好吗？”

2、当学生把自己一日三餐最喜欢吃的食品挑选出来后，请同学们按小组围坐在一起进行讨论：“同学们，每天只吃你喜欢吃的食物是否科学呢？它能满足你长身体的需要吗？请大家讨论讨论。” 活动（二）——奇奇餐厅旅行记

1、学生讨论后头脑中就具备了这样一种感觉：饮食是讲科学的。针对学生头脑中已有的营养学常识的零散性、不系统性，这时老师说：“同学们，你们想知道饮食到底有哪些科学知识吗？请大家一起到《奇奇餐厅》去旅行。” 让学生自由阅读

2、看完了《奇奇餐厅》你有什么感想？或者说你想说点什么？ 活动（三）——小小故事屋

1、奇奇餐厅很奇怪。你能把《奇奇餐厅》的故事讲给妈妈爸爸听好吗？ 2、请同桌同学扮演爸爸或妈妈，你来讲故事给他（她）听。

第二课时

活动（四）——说说自己的饮食习惯。

同学们：你们说一说你们平时都喜欢吃什么食品，不喜欢吃什么食品。 指名让每个同学都说一说。

同学们说得很好，把自己平时爱吃的、不爱吃的都讲了出来，下面同学们把自己的饮食习惯比较一下，再说一说你有什么感想。 活动（五）——小辩论

同学们喜欢吃零食的举手。

下面喜欢吃零食的坐到左边，不喜欢吃零食的坐到右边。我们分正反两方进行辩论。正方认真思考吃零食好在什么地方；反方思考吃零食不好在什么地方。

开始辩论。教师作小结评判。 活动（六）——在餐桌上

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同学们，你们知道哪些行为是好的，哪些行为是不好的吗？请同学们说一说哪些是文明行为，哪些是不好的行为，为什么？ 活动（七）——小表演

在同学们明析了在餐桌什么是文明的行为，什么是不文明的行为后，请同学们用小表演的形式把就餐的文明行为表现出来。

同学们，就餐时如何表现你的文明行为呢？请大家以小组为单位表演《在餐桌上》。 教学反思：

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9、关心老人

一、本课活动目标要求：

1、情感与态度

引导学生认识到“尊敬老人”是我们中华民族的传统美德，培养学生爱老敬老的情感和主动关心、帮助老人的态度。

2、行为与习惯

见到老人主动问好，对老人有礼貌，了解身边的老人并给予他们力所能及的关心和帮助。

3、知识与技能

使学生了解在家庭里、在社会上，许多可敬的老人仍发挥着他们的余热，为大家作贡献，帮助学生选择恰当的方式关心、帮助老人。在此过程中培养获取信息的能力、与人相处的技能。

4、过程与方法

通过调查采访、讨论交流、小组合作表演、念儿歌等活动，使学生更了解身边的老人，将“关心老人”的思想内化为行动。 二、活动重点：

引导学生了解身边的老人。 三、活动难点：

引导学生谈感受，说打算，立行动。 四、活动过程

第一课时

活动（一）

一、听一听，议一议。

1、谈话：小朋友，热水袋居然会生娃娃呢！想听老师讲 这个有趣的故事？

2、教师讲故事《会生娃娃的热水袋》 3、你喜欢这个故事中的哪些人物？为什么？

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二、比一比，赛一赛。

1、宣布比赛规则：分四组进行竞答，形式均为抢答，答题要诚实，答出一题给小组加一颗红星。

2、出示“爱心小测试”题。

爷爷的生日是（ ）年（ ）月（ ）日。 外公最喜爱做的事情是（ ） 奶奶最爱看的电视节目是（ ）。 奶奶最渴望实现的心愿是（ ）。 能使外婆快乐的事是（ ）。 三、深入学习，展开讨论。

1、过渡：老人年纪大了，行动不如年轻时灵活了，可为什么人们却说“家有一老，如有一宝”呢？（出示教材插图）

2、看了这几幅图，你们脑海中出现了怎样的情景？想一想，说给大家听。 3、“家有一老，如有一宝”你知道是什么意思吗？出示选择题，大家讨论：他们说得有道理吗？

4、读一读，

不听老人言，吃苦在眼前。

老人是个宝，社会、家庭离不了。为国做贡献，为家解烦恼。

5、交流：爷爷、奶奶、外公、外婆为国、为家做出贡献的照片或奖状„„（让每个孩子夸夸爷爷、奶奶）

6、议一议：回忆了解家中老人做过的一些令你感动或难忘的事。

第二课时

活动（二）

一、交流汇报，展示成果。

1、你在哪些地方，看到了谁是怎样关心老人的？汇报一下。 在家里„„ 在公共汽车上„„ 在医院里„„ 2、在四人小组里交流。

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3、全班交流。

4、小结：通过大家的交流和你自己的观察，老人 们有哪些困难？老人们有哪些心愿？我们该怎样去帮助他们呢？ 二、小品表演，情境体验。

分组排演小品“爷爷（或奶奶、外公、外婆）遇到困难以后„„” 1、小组成员结合自己的观察，谈一谈爷爷（或奶奶、外公、外婆）可能会遇到哪些困难，小朋友应该怎么帮助他解决困难。

2、确定表演内容，分配角色，进行排演。 3、在班级进行汇报表演。

4、过渡：小朋友们表演得可真好！看来大家都知道在生活中该怎样关心、帮助身边的老人了，老师带小朋友们唱首儿歌，轻松一下，好吗？ 三、唱儿歌，做动作。 四、拟订“爱心行动计划”

1、关心老人，可不能光说不做哦！我们中国是个趋于老年化的社会，许多老人需要我们献出爱心，你 们瞧这些孩子做得多好！（出示投影片）

2、你们有什么想法？

3、一颗爱心映红一片晚霞，让我们快快行动，制订“爱心行动计划”吧！ 4、分组定计划。 5、全班交流。 五、总结：

教学反思：

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