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大班健康活动方案:均衡饮食你我他

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大班健康教育活动方案:均衡饮食你我他

一、活动目标

1、了解简单的营养结构金字塔。 2、为自己设计营养食谱。

3、知道健康正确的饮食对自己的重要性。

活动重点:通过猜谜、多媒体课件、游戏体验了解不同种类食物,让幼儿能按不同的食用部分给食物分类。

活动难点:提高幼儿的分类能力,明确饮食均衡的重要性,教育幼儿不要挑食。

二、活动准备

1、学具准备:饮食金字塔挂图、制作营养食谱的纸、笔(按人头分)、自制健康印章一枚;

2、经验准备:幼儿对各类食物有一定的经验;

3、教具准备:展示各种及功能的多媒体课件。

三、活动过程

(一) 讨论:我最喜欢吃

我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,你能吃多少? 幼儿自由发言,可适当引导,如:你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋排骨吗? (二) 学习挂图:营养宝塔

1. 小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?

2.教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。

3. 吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包 和面条,还有玉米,土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)

4. 可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜 水果也要多吃一些)

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶 鸡肉 鸡蛋 鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多)

6.吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃) (三) 我的营养食谱

1. 看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃 ,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。

2. 我们为自己设计一分健康食谱好吗?

3. 将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶 馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。 4. 折拢食谱在封面处美化装饰

5. 选取几则比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

6. 我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。

四、活动延伸

将自己设计的食谱带回家和爸爸妈妈商量,并且和爸爸妈妈一起试行三天,看看自己设计的食谱是否合适。

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