教学目标:通过了解我国少数民族的饮食,懂得各民族人民之间应当相互尊重。懂得应该尊重民族的饮食习惯。 教学过程: 一、导入新课
我国各民族在长期的生产与生活中形成了自己的饮食习惯,各民族有不同的饮食特点。 二、形式多样的民族饭
1、你知道羊肉串是哪个民族的食品?为什么它能得到人们的广泛喜爱? 2、我们一起介绍好吃的民族饭吧! 三、尝尝我们做的手抓饭
让同学带来自己在家中做好的手抓饭,请大家一起品尝,并将自己的感受写下来与大家分享。 四、尊重民族风俗
1、指导学生读图,讲一讲郊游时发生的故事。并说一说,从故事中你明白了什么? 2、你还知道哪些民族的饮食习惯?
3、小组交流:我们应该怎样尊重不同民族的饮食习惯? 五、总结交流
每个民族都有自己的风俗习惯,你了解哪些?讲讲各民族的故事。
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