（12）发明专利申请
（21）申请号 CN01106189.8 （22）申请日 2001.02.23 （71）申请人 张兴立
地址 110149 辽宁省沈阳市于洪区大兴乡兴立食品有限公司
（10）申请公布号 CN1308880A （43）申请公布日 2001.08.22
（72）发明人 张兴立
（74）专利代理机构 沈阳市专利事务所
代理人 杨滨
（51）Int.CI
A23G9/26;
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
一种冰淇淋雪糕的生产工艺
（57）摘要
一种冰淇淋雪糕的生产工艺,它包括有配
料、均质、杀菌、老化、凝冻、灌模、冻结、插棒、溶霜拔模及成品包装工艺步骤,特点是在溶霜拔模后采用一种热压模成型的方法将雪糕的外表面加工成带有凸起图案的冰淇淋雪糕。本发明由于是在成型雪糕的外表面加热、烫出的凸起图案,而且这种图案可以根据消费者的要求任意选择,这种雪糕除了含有丰富营养、清凉爽口外,还具有欣
赏功能,图案可以人物化、动物化、知识化,特别适用于少年儿童。
法律状态
法律状态公告日
2001-07-25 2001-08-22 2003-08-06 2005-04-20
法律状态信息
实质审查请求的生效
公开 授权
专利权的终止未缴年费专利权终止
法律状态
实质审查请求的生效
公开 授权
专利权的终止未缴年费专利权终止
权利要求说明书
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说明书
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