＠目毒 扶学一轱占禽 一１０１一 悬量ａ ０ 孵育上存在一些问题未能过关，特向贵刊咨询。 答：黑天鹅公母羽毛色相似 全身乌黑有光泽，翼下部分飞 青灰色。 口 黑天鹅的人工孵化可采用立体八角架式孵化机或全自动 问：为了保护黑天鹅的种群，我们作了很多努力，但在人工 为一窝，如不让母鹅自孵自育，它可连续产３窝蛋（产蛋高峰可 在１５枚以上），每隔２周又可继续产蛋，蛋重在２７０ｇ左右，蛋壳为 羽有白色，喙鲜红色（性成熟表现），喙前有一段白色（在鼻前）， 成年体重在４ ｋｇ左右，母鹅体型略小，公母成对生话，有终身为 ３６０。滚筒式孵化机。 伴习惯。 人工孵化温度采用前高后低，由３７．８。ｃ逐步降为３６．６℃，孵化 湿，增加凉蛋（凉蛋时问应视当时气温而定）以克制自发热。 黑天鹅在浅水中觅食，不会谮水，主食水生植物，亦食水中 ２５ｄ为前后期分界线，孵化２５ｄ后，胚胎有自发热，要逐步降温、增 贝、虾、小鱼等。 黑天鹅在上海地区气候环境下，产蛋开始于１２月中旬延伸 人工孵化湿度是前低后高，相对湿度由５５％逐步增加至６５％， 蛋温高可喷水降温。人工孵化天数为３６ｄ。 至次年４月，产卵期约４个月，每隔２或３ ｄ产一枚蛋，每产４～７枚 孵化后期要增加湿度，致毒素。 １．３食物毒素 括致癌作用、遗传毒性、致畸作用、生殖紊乱；毒素可引起肝细胞 和肾细胞变性坏死，导致肝细胞毒性、中毒性肾损害等，并可溶 主要指真菌毒素，即由真菌类产生的具有毒性的次级代谢 解淋巴细胞，因而毒素双重抑制体液免疫应答与细胞免疫应答， 产物，小分子物质，极耐热，可引起多器官的损害，具有远期致病 造成免疫抑制。 作用，可通过饲料和食品进入动物机体内，并发挥其生物学毒害 毒素中以真菌毒素的损害作用为重。黄曲霉毒素（ＡＦ）其毒 效应。主要为曲霉属、青霉属、镰孢属的真菌在生长过程中产生， 性是氰化钾的ｌＯ倍，即使含量极低时仍具有很大的毒性，可损害 毒性很强。包括黄曲霉毒素（Ａｆｌａｔｏｘｉｎ，ＡＦ）、赭曲霉毒素 肝细胞、脾细胞。导致肝细胞变性坏死，具有强免疫抑制性。赭曲 （Ｏｃｈｒａｔｏｘｉｎ，ＯＴ）、脱氧雪腐镰刀菌烯酮（Ｄｅｏｘｙｎｉｖａｌｅｎｏｌ，ＤＯＮ；也 霉毒素Ａ（ＯＴＡ）是一种强毒性的肾脏毒素，具有特异性肾毒性作 称为呕吐毒素）、伏马毒素（Ｆｕｍｏｎｉｓｉｎｓ）、玉米赤霉烯酮（Ｚｅａｒ－ 用。研究表明，大鼠经ＥｌＬＤ５０为２０ｍｇ／ｋｇ。对肾脏、肝脏、脾脏、心 ａｌｅｎｏｎｅ，ＺＥＡ）、Ｔ－２毒素（Ｔ＿２ ｔｏｘｉｎ）、杂色曲霉素（ＳＴ）、串珠镰刀 肌、肌肉组织、肠管等均具有损害作用，以肾脏和肝脏损害最为 菌素（ＭＯＮ）、黄米毒素、麦角碱、岛青霉毒素、展青霉毒素（Ｐａｔ， 严重，具有强免疫抑制作用。此外，呕吐毒素（ＤＯＮ）、伏马毒素、 棒曲霉毒素）、橘青霉素、皱褶青霉素、黄绿青霉素、红矢精、黄绿 玉米赤霉烯酮（ＺＥＡ）、ｒｒ．２毒素、杂色曲霉素（ＳＴ）、串珠镰刀菌素 素、圆弧青霉偶氮酸和Ｆ一２毒素等。 （ＭＯＮ）、展青霉毒素（棒曲霉毒素）、橘青霉素等都具有较强的肝 真菌毒素可通过污染谷物以及被真菌毒素污染的饲料饲喂 。肾损害作用，损伤机体免疫系统，导致动物机体免疫抑制。 的动物性食品（如肉、奶和蛋 而进入食物链。 １．４水毒 ４排毒解毒 即指重金属铅、汞，以及工业废弃物等所致的饮水污染。 １．５气毒 正常生理睛况下，动物机体具有动态的、完善的排毒系统， 由肝脏、肾脏、脾脏、肺脏等脏器以及膀胱、大肠、小肠等排毒管 道组成，只要机体排毒器官健康，能发挥正常的生理功能，就能 有效地排泄毒素并杜绝内毒的蓄积。 环境空气污染，包括氨气、硫化氢、二氧化碳、一氧化氮等有 害气体污染，给动物体造成不良影响，抵抗力下降，甚至致病。 １．６声毒 毒素过多以及脏器功能障碍所致毒素贮久是对机体一种长 期持久的损害，导致多器官功能障碍或衰退，机体处于亚健康状 态，免疫功能紊乱，抗病力低，对疾病易感。 毒之为病，当以解毒、排毒。只有增强机体免疫力，提高各脏 器的解毒、排毒机能，才能有效清除毒素。蜂胶是天然的免疫增 主要指噪声污染。噪声会造成机体应激，损害机体免疫。 ２内毒素 效剂和免疫佐剂，具有提高免疫、排除毒素、保肝护肾的功效，可 机体内糖、蛋白质、脂肪等代谢过程中产生的有害产物乳酸、酮酸、 将蜂胶制剂作为排毒保肝的优选。此外，天然植物药水飞蓟含有 尿酸、自由基，以及体内多余的脂肪、老旧坏死的细胞等。 内毒种类繁多，并可相互影响或转化，相兼为患。 一种称为水飞蓟素的类黄酮联合体。水飞蓟素是优良的保肝药 物，能改善肝功能，预防多种肝脏毒物所致的肝损伤。在欧洲，利 用水飞蓟素治疗肝病已有数千年历史，水飞蓟素可以通过阻碍 ３毒素的损害作用 毒素损害作用主要是致ＤＮＡ损伤和细胞毒性两个方面，包 有害毒素进入肝细胞，帮助肝脏排毒，促进受损肝细胞再生而保 护肝脏。 第３１卷第１麓 总１７２嗣 ２０１１年１月２５日出焉 －１０２－ ＠阅 技学一档占禽 问：我们猪场经常进行常规的消毒，但在实际操作中存在很 仔猪副伤寒由沙门氏菌属中的致病性细菌引起仔猪的传染 大的盲目性，对于不同的病毒与细菌等病原微生物在什么条件 病。病原菌存在于肠道中，通过粪尿不断排泄到外界环境中，经消化 下会被杀死，达到消毒的目的，特请贵刊能举一些实例，以使我 道感染健康猪，它对化学消毒剂的抵抗力不强、常用消毒剂有效。 们更好地掌握消毒药的使用，从而达到实在的消毒效果。 由胸膜肺炎放线杆菌引起猪的接触传染性胸膜肺炎。咳嗽 答：利用消毒药物杀灭散播于外界环境中的病原微生物，从而 和喷嚏喷出的分泌物和渗出物是其主要的传染源，此菌对温度 切断ｆ专播途经，阻止传染病的流行，是传染病防治过程中广泛应用 和常用的消毒药敏感，如百毒杀、氢氧化钠、过氧乙酸等。 的措施之一。合理使用消毒药是控制猪传染病的关键。由于不同病 由副猪嗜血杆菌引起猪的副猪嗜血杆菌病，是近年来严重 原微生物对消毒药物敏感程度不同，这里，对此做些大致介绍： 危害养猪业的细菌性传染病，呈世界性分布，我国绝大多数猪场 流行。对消毒药敏感，常用消毒剂都可将其杀死。 １细菌 由支气管败血波氏杆菌和产毒素多杀性巴氏杆菌可导致猪 如猪链球菌，在２２～２５ ｃ可存活１２ ｄ，它对一般消毒剂敏 传染性萎缩性鼻炎的发生。一般消毒剂均可杀死该菌，常用２％ 感，常用的消毒剂能在１ ａｒｉｎ内杀死细菌。消毒药可选用菌毒敌、 氢氧化钠消毒。 百毒杀、过氧乙酸、氢氧化钠等。 由猪布氏杆菌感染猪，妊娠母猪患病后，发生流产、子宫炎、 由葡萄球菌感染的猪渗出性皮炎，它对环境的抵抗力较强， 跛行和不孕症，公猪患病后发生睾丸炎和副皋炎。此菌对消毒药 耐干燥、耐热，在干燥的脓汁或血液中可存活２—３个月，它对消 的抵抗力较弱，１％来苏儿、２％福尔马林、５％石灰乳液等都能 毒剂的抵抗力不强，一般的消毒剂均可杀灭。 在数分钟内杀死该菌。 由猪丹毒杆菌感染的猪丹毒。病猪和带毒猪是本病的主要 传染源。猪丹毒杆菌的抵抗力很强，在掩埋的尸体内能活７个月， ２支原体 在土壤中存活３５ ｄ。对消毒药的抵抗力较低，２％福尔马林、３％ 由猪肺炎支原体引起猪支原体性肺炎，又称猪喘气病。一般 来苏儿、１％漂白粉、３％克辽林都能很快将其杀死。 消毒药都可迅速将其杀死。 由魏氏梭菌引起一周龄仔猪传染性坏死性肠炎，俗称仔猪 附红细胞体病是由附红细胞体寄生在猪红细胞表面、血浆 红痢。本菌在自然界中分布广，广泛存在于土壤、粪便及污水中。 和脊髓而引起的一种以贫血、黄疸、发热等为主要临床特征的传 一般消毒药均可杀死本菌繁殖体，形成芽孢有坚强抵抗力。 染病。０．５％的石炭酸在３７ ｃ下３ ｈ可以杀死虫体。 致病性大肠杆菌，常引起以新生和幼龄猪为主的大肠杆菌 ３衣原体 ． 病，常见的仔猪黄痢、仔猪白痢和猪水肿病。病猪和带菌猪是主要 传染源，通过粪便排菌，散布于外界，污染水源、饲料以及母畜的乳 由鹦鹉热衣原体导致仔猪的肺肠炎和怀孕母猪的流产。０．１ 头、皮肤。对漂白粉、酚、甲醛等较敏感，水中１ Ｉ．Ｌ ｇ，Ｌ氯可杀死此菌。 ％福尔马林、０．５％石炭酸在２４ ｈ内、７０％酒精数分钟、３％过氧化 猪巴氏杆菌病又称“猪肺疫”。在３％煤酚皂、１％石炭酸中 氢片刻将其灭活。 几分钟内死亡，在５％石灰乳、ｌ％漂白粉中１ ａｒｉｎ内死亡。 ４螺旋体 黑天鹅刚出雏的雏鹅毛色为浅灰色，喙及蹼为全黑色，雏鹅 喂有清热解毒的蒲公英草、大蓟、小蓟、马齿苋草等。在天炎热时， 体重约为１８０ｇ左右。人工育雏设备较简单，棚舍朝南向阳，能保 据实际情况可在饲料中添加万分之～土霉素或痢特灵，以防细菌 温，棚舍内铺上柔软干草，棚舍外有人工浅水池。人工育雏温度 性疾病。黑天鹅抗病力较强、发病率低、成活率高，意外损伤较多。 在３０—３５。，拥有一个小型保温伞或远红外线灯即可保温（视室 黑天鹅生长过程中有几个明显的发育特征：出雏时毛浅灰色， 外气温而定，２—３周后可降低育雏温度，逐步至脱温）。雏鹅在出 喙蹼全黑色，生长至７５１３龄后，喙由黑转红，至８～１Ｏ月龄后喙逐渐 雏毛干２４ ｈ后即可开食，舍内放浅水盆一只，盆内放浮萍草或碎 变成鲜红色，此时羽毛色由浅灰转深逐惭变为乌黑，而在喙的鼻前 菜叶，另放开食料盆一只，内放碾碎颗粒全价料（含粗蛋白为ｌ７ 端有一段由黑红泛白，至２０月龄后才成白色，显示性成熟，乌黑羽 ％，代谢能在２５００ ｋｃａｌ／ｋｇ）。育雏室内温度在２０℃左右。 毛呈光泽，此时公母可配对，要严防近亲繁殖。成熟鹅的呜叫嘶哑 黑天鹅育雏期间操作要求垫草干燥，及时更换湿草，可以浮 低沉，在繁殖季节，公鹅主动攻击人，保护育雏母鹅和幼鹅。 萍草或碎菜叶 食，每日添换４次以上，不吃隔宿料，中午天暖和， 黑天鹅高雅、毛色端庄华丽，具有观赏和经济价值，人工孵 一周后可引入室外浅水池觅食，每日清洗水池换水，一周后可增 育可提高它的繁殖力。 第３１誊第１期 醢１７２稿 ２Ｏ１１年１月２５日出曩
