一种高压射流式酒体醇化装置[实用新型专利]

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专利名称：一种高压射流式酒体醇化装置专利类型：实用新型专利发明人：徐飞,张鹏铭,施永明申请号：CN201621469710.X申请日：20161230公开号：CN206375880U公开日：20170804

摘要：本实用新型涉及一种高压射流式酒体醇化装置，包括依次连接的原酒池、截止阀、过滤器、高压泵、均压器、压力传感器、溢流阀、醇化装置和醇化酒池；所述醇化装置包括壳体、上截止阀、下截止阀、射流腔和醇化腔；所述壳体上设有进酒口和出酒口；所述上截止阀和下截止阀收容于壳体内，且上截止阀和下截止阀之间中心位置形成醇化腔；所述壳体内的上截止阀、下截止阀之间中心外圈部分形成环形的射流腔；所述射流腔一侧和进酒口连通，另一侧和醇化腔连通；所述下截止阀内设有通孔，该通孔连通醇化腔和出酒口。本实用新型可有效解决现有醇化过程周期长、辛辣味浓、香气较少、其口感不佳等缺陷。

申请人：浙江精功科技股份有限公司

地址：312030 浙江省绍兴市柯桥区鉴湖路1809号

国籍：CN

代理机构：绍兴市越兴专利事务所(普通合伙)

代理人：蒋卫东

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