豆皮是武汉著名风味小吃之一。如果对武汉这道小吃很感兴趣的亲们，不妨和店铺一起来看看小吃豆皮的做法，希望各位会喜欢! 小吃豆皮的做法食材 小吃豆皮的做法步骤
1.选优质糯米 用水泡四个小时以上 2.笼屉上蒸熟 3.肉馅 4.咸萝卜条切碎 5.香菇泡好切碎 6.黄花菜泡好切碎 7.全部的配料 8.豆面用水调制成糊状 9.打个鸡蛋混合好
10.所有的配料放锅内 放油炒至混合好 11.锅热放油 倒进混好的豆皮鸡蛋糊双面煎 12.在豆皮上覆盖糯米饭和炒好的配料 13.反扣过来切成块 就OK了 小吃豆皮的做法小贴士
多放些配料 自己做的料足些好吃
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