花卷的种类繁多，这款葱油花卷是非常家常的一种做法，用料简单，制作方便，很适合经常食用，即使天天吃也不会觉得腻。从营养学角度来讲，发面食品含有人体所需维生素B，可以起到调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统功能的作用。
食材
主料适量绵白糖
5克小麦面粉
香油
300克适量
辅料盐
食谱热量：1476.5(大卡)
3克
温水1
细香葱150克
酵母粉适量
方法/步骤
面粉与白糖拌匀，
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酵母粉用温水融解，倒入粉料中揉成面团，饧发30分钟；
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香葱洗净，沥水后切成末，加1汤匙香油拌匀；
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饧发好的面团擀成长方形面片；
撒一层盐，撒上香葱末；
卷起；
切成16小块；
每2块摞一起拧成花卷；
入锅二次饧发20分钟；
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大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅。
葱花也可以用色拉油拌，但没有香油提味。
注意事项
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