日粮蛋白质水平对妊娠期海南黑山羊增重效果和产羔率的影响

1.1 试验日粮

试验羊的补饲蛋白质水平参照NRC（1981）山羊饲养标准[5]，分为4个梯度，分别为150%NRC、120%NRC、100%NRC和90%NRC需要量，依次排序为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组。各组母羊试验日粮组成和营养水平详见表1。

1.2 测定项目

试验每隔30 d于早上8：00空腹称试验母羊体重（即妊娠30、

60、90、120 d的体重，在母羊临产时，考虑到称重会对母羊产生严重影响，没有对临产母羊进行称重），计算母羊的日增重。

统计每组母羊的流产率、产羔率和羔羊平均初生重。

1.3 数据处理

试验数据采用SAS 8.02软件处理，并进行相关性及差异显著性分析。

2 试验结果

2.1 不同蛋白质水平对妊娠期海南黑山羊增重效果的影响

由表2可知，试验Ⅱ组增重效果较好，其妊娠母羊平均日增重在第60天时与其他组之间差异达到了显著水平（P0.05）。

3 讨论

妊娠期母羊需供给足量的蛋白质，一方面是供给胎儿发育生长所必需的营养物质，另一方面母羊自身也需要储备一定营养为分娩后泌乳做准备。妊娠期如营养不足特别是蛋白质水平不足，常可造成胚胎

被吸收或流产，或造成胎儿某些部位的发育受阻，即使以后改善饲养也很难纠正[4]。同时营养水平过高特别是蛋白质水平过高一方面会造成生产上的浪费，另一方面会因为母羊的过于肥胖而导致流产[6]。因此，山羊要想获得理想的生产成绩，就必须提供适量蛋白质水平的日粮[7-9]。本试验中，日粮中蛋白质水平适量提高，妊娠期母羊的体重增加速度也提高，这与Tegene等[10]、Tif等[11]在其他山羊品种上的试验结果一致，同时母羊所产羔羊的初生重也随着蛋白质水平增加而增加，表明日粮中蛋白质的添加水平可以影响羔羊的初生重。试验结果还表明，日粮中蛋白质添加水平的过高或过低均会造成羔羊不同程度的流产，分析原因后认为可能是补饲精料中蛋白质水平过高时容易使母羊营养过剩引起过肥而致流产；精料中蛋白质水平过低时，因蛋白质的摄入量不能满足母羊的维持需要和供应羔羊发育，同样会造成母羊流产。NRC推荐的妊娠期母羊蛋白质的需要量一般是在最适宜的环境条件下得出的试验结果，在现实生产中一般添加量要比NRC略高，本试验结果得出在NRC推荐量的120%时，妊娠母羊的增重效果最好，表明在海南的热带气候条件下，妊娠母羊蛋白质的需要量要比NRC的推荐量稍高。

4 结论

在本次试验条件下，当母羊补饲饲料中蛋白质水平为120%NRC推荐量时，其平均日增重效果最好，而且增长幅度稳定，母羊流产率

低，羔羊初生重较大，羔羊体重的整齐度较好，综合建议妊娠期海南黑山羊母羊补充的精料蛋白质添加水平以120%NRC的推荐量（14.3%）为宜。

参考文献：

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[11] TIF H H，TABBAA M J，AMASHEH M G，et al.Comparative performance of Awassi lambs and Black goat kids on diferent crude protein levels in Jordan[J]. Small Ruminant Research，2000，37（1-2）：131-135.