题目：生产现场卫生管理规程 批准： 审核： 标题： 1. 目的 2. 范围 3. 总则 4. 程序 4.1制定规程 4.2落实责任/实施 4.3检查 5. 要求 5.1物品定置 5.2设备、门窗清洁 5.3墙地面、顶棚、沟道清洁 5.4 防昆虫 日期： 日期： 正文 合工艺文件。 制定： 颁发部门： 登记号 RS-005 页数 1/1 制定日期： 颁发人： 生效日期： 版本号：A/01 负责人 明确了生产现场卫生的控制要求，通过环境达标保证产品生产条件符 适用于公司范围内所有生产的现场，重点是茶叶提取物车间。 每位员工必须知道：搞好生产现场的清洁卫生是食品添加剂、药品生 产的强制要求，是产品质量保证的基本环节，是公司参与市场竞争、提高 管理水平的必然趋势。保持生产现场卫生，人人有责。 公司应规定生产现场卫生管理规程。 总经理助理 车间主任、各部门主管组织、落实参与的生产试验区域的卫生维护、 控制和检查。落实现场环境卫生的责任分工；进行日常自检、抽检或互检。 运作部 班组长协助车间主任落实员工卫生区域并按要求搞好卫生，做好班岗 位卫生交接，并在交接班记录中写明。 岗位操作人员搞好分工责任部位和上班操作区域的卫生。 因工作需要而进入生产现场的相关人员，必须遵守本规定。 相关部门 质监员每班检查现场卫生，对不符合的班组提出批评，并每月至少一质管部经理 次组织公司生产现场卫生检查，并通报。对问题严重部门提出纠正预防措 施，要求整改。 的不准在场；使用的物品，必须按车间明示的指定地点摆放。 内；不用时，必须返回原指定地点。 域，不得留在现场。 头、器件等的清理回收，协助岗位操作工清扫现场。 设备、门窗应明亮无污渍、灰尘。 及时清理；不得任意将茶渣、酶渣冲扫入沟道。 窗），不留缝隙。 生产区不得存放非生产物品和个人杂物；在场的必须是要用的，不用 a) 物品在用时，应放置在“有利质量控制、方便运行操作”的区域 b) 损坏/不能使用的物品应及时报送修理或收回扔弃至公司规定区 c) 机修工、电工负责维修后现场废旧螺丝（母）、换下的管段、线 墙地面和顶棚清洁、干燥无蛛网，沟道畅通无异味、杂物；干式拖扫， 生产现场应没有蜘蛛、苍蝇等昆虫。随手关好生产车间门窗（包括纱
