专利名称：一种鸡肉调味香精专利类型：发明专利发明人：兰宏杰
申请号：CN201010539941.4申请日：20101111公开号：CN102461856A公开日：20120523
摘要：一种鸡肉调味香精，由下列原料按照如下的重量配比制成：鸡肉反应物4-15份、食盐8-12份、味精4-10份、淀粉50-80份、鸡香基1-2份、山梨酸钾0.05-0.1份、干燥剂3-4份。本发明色泽纯正、质量稳定，香气浓郁，口感饱满，营养丰富，适应现代快节奏生活的人们及不同生活习惯的人们使用。
申请人：天津市兰氏调味品有限公司
地址：301800 天津市宝坻区城关镇顺发路9号
国籍：CN
代理机构：天津盛理知识产权代理有限公司
代理人：董一宁
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