专利名称：一种保健青豆的生产方法专利类型：发明专利发明人：王金娥
申请号：CN201410139697.0申请日：20140409公开号：CN103907839A公开日：20140709
摘要：本发明涉及一种保健青豆的生产方法。其特征在于包括以下步骤：1）选取新采摘的青豆50kg备用；2）取黄芪、知母、天花粉、麦冬、葛根、生地黄、石膏、甘草放入锅中，加入食盐，再加40kg水浸泡1小时，然后用猛火烧开，再改用文火煮半小时，捞去药渣备用；3）先取30kg青豆放入步骤2）的锅中煮5分钟，捞起沥干；4）再将剩下的20kg青豆放入步骤2）的锅中煮5分钟，捞起沥干，多余的药液盛起备用；5）把步骤3）和步骤4）沥干的青豆进行烘干、杀菌和膨化，最后冷却包装装箱。本发明制出的产品，保留了青豆的天然绿色，所加入的中药无毒副作用，对于降低高血糖、胆固醇、高血脂和脑血栓的形成有辅助治疗作用。
申请人：湖州双林米尔炒货食品厂
地址：313012 浙江省湖州市南浔区双林镇花城村
国籍：CN
代理机构：杭州浙科专利事务所(普通合伙)
代理人：吴秉中
更多信息请下载全文后查看
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容