化学《过滤与结晶》

混合物的分离

一、教学目标 知识目标：

1.了解过滤是使不溶性固体和液体分离的一种常用方法，结晶是分离几种可溶性固体混合物的一种方法。

2.了解过滤的适用范围和主要操作，了解利用结晶方法，在提纯物质时的简单应用。 能力目标：

1.学习过滤操作和结晶操作; 2.溶解度曲线与结晶的关系讨论。 情感目标：

通过粗盐提纯和钾晶体生成的实验操作渗透科学素质和事实求事精神的培养。 二、教学重难点：

教学重点：用过滤和结晶分离混合物的一般原理。

教学难点：利用结晶方法，分离几种可溶固体物质的混合物的原理。 三、教学过程

引言：在生产生活中，人们所接触到的物质很多都是混合物，为了适应各种不同的需要，常常要把混合物里的几种物质分开，得到较纯净的物质，这叫做混合物的分离，过滤和结晶是最常用的混合物分离的方法。

（一） 过滤： （1）滤纸的折叠方法

学生与老师共同演示具体步骤：操作时注意“一贴二低三靠”。 （2） 过滤的操作方法

【演示】粗盐提纯 实验由学生分步操作

1.讲台上摆放几种仪器请选择过滤实验所需仪器。 2.一个学生到讲台前组装过滤装置 3.请一个学生到讲台前做过滤实验 引导学生观察粗盐提纯的步骤。

引导学生观察澄清滤液，比较过滤前的粗盐溶液。指出：泥沙不

溶于水，留在滤纸上，用过滤的方法除去粗盐中的泥沙。 达到了提纯的目的。 组织学生讲评实验 引导学生讨论小节 （二） 结晶：

1.定义：溶质以一定几何形状的晶体从溶液中析出的过程叫做结晶。

2.原理：几种可溶性固态物质的混合物，根据它们在同一种溶剂里的溶解度不同，用结晶的方法加以分离。 让学生通过多媒体观察图片。

【设问】在制取氢气的实验中如何从溶液中得到的硫酸锌？ 【讲述】把硫酸锌溶液加热蒸发，溶液达饱和后继续蒸发就得到了硫酸锌。固体溶液中析出的过程叫结晶。 具有规则几何外形的固体叫晶体。

【展示】几种晶体标本：明矾、胆矾、食盐晶体。 【设问】这些晶体是如何得到的呢？

引导学生回忆：固体物质溶解度随着温度的升高，发生怎样的变化？

【挂溶解度曲线图】指导学生分别查出钾和氯化钠在20℃、60℃、100℃时的溶解度。根据两种物质溶解度随温度变化，归纳出变化规律。 思考并回答问题 （三）过滤与结晶的比较

以多媒体表格形式呈现，便于观察。 四、课堂练习

1、结晶后的母液是 （ ） A 饱和溶液 B 不饱和溶液 C 浓溶液 D稀溶液

2、下列混合物可采用溶解、过滤、蒸发的方法分离的是 （ ）

A .KCl和MnO2 B. NaCl和KNO3 C. Cu粉和MnO2 D. Fe和CuSO4粉末

3、高温下用蒸馏水溶解NaCl和KNO3共同达到饱和，冷却此饱

和溶液，析出的成分是 ( )

A. 纯净的KNO3 B. 纯净的NaCl

C. 大量的KNO3 少量NaCl D. 大量的NaCl 少量KNO3 4、用“﹥”、“﹤”或“﹦”填空：

（1）同一温度下，分别将100g饱和KCl溶液和200g饱和KCl溶液蒸发掉10g水，析出的晶体质量分别为mg和ng，则mg( )ng (2)将5g胆矾（CuSO4·5H2O）完全溶于95g水，所得溶液中溶质质量分数（ ）5％ 五、课后作业

1． 温度时，从饱和溶液中得到晶体一般有两种方法。溶解度受温度影响大的固体，一般采用______的方法。 溶解度受温度影响小的固体，一般采用_____的方法。

2． 用_____方法可以把不溶于液体的固体和液体分开。 3.温度不变的情况下，将一瓶氯化钠饱和溶液蒸发部分溶剂，有氯化钠晶体从溶液中析出，则（ ）

（A）溶液变为不饱和溶液 （B）溶液仍是饱和溶液 （C）溶质的溶解度减小 （D）溶液中溶剂质量不变 4．能用结晶方法分离的一组混合物是（ ）

（A） 氯化钾和二氧化锰 （B）食盐和钾 （C）氯化钠和氯化钾 （D）铜粉和铁粉

过滤与结晶教学设计

四所楼一中 于 芳 2016.5.26