食品废弃物处置制度
一、设废弃物专用容器，与加工用容器有明显的区分标志。
二、废弃物分类放置在有盖的容器中，做到日产日清，防止污染食品、食品接触面、水源及地面，防止不良气味或污水的溢出，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。
三、腐烂、变质或过期的食品必须按《食品安全法》等法律、法规进行管理。
四、腐烂、变质或过期的食品应存放在标有“食品腐烂、变质或过期”等字样的专用密闭容器内，专人负责管理。
五、腐烂、变质或过期的食品需销售给有回收资质的单位，不得销售给其他单位和个人。
六、废弃物产生、收运、处置单位要建立台账，详细记录废弃物的处置时间、数量、处理方式、收购单位、联系人、电话、收货人签字等情况，并长期保存备查。
七、不得随意倾倒、排放腐烂、变质或过期的食品。
八、严禁乱倒乱堆废弃物，禁止将废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容