部门:粗加工车间( )精加工车间( )油炸车间( )包装车间( ) 担当: 日期: 年 月 日 工器具 (设备)名称 工作台 工作台 周转筐 周转筐 笊篱 推车 盆 台秤 刀具 刀具 刷子 消毒池 油炸机 漂烫机 清蒸锅 速冻盘 电子称 电子称 门把 乳胶手套 打包机 金属探测器 真空包装机 墙面 地面 清洗 消毒频率 消毒方法 消毒液浓度(ppm) 7:00 8:00 9:00 200 200 200 200 200 200 200 300 300 300 300 300 200 200 75%酒精 75%酒精 加工过程至结束 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 记录人 班前班后( ) 次氯酸钠擦拭 每半小时( ) 酒精喷雾 班前班后 每周转一次 班前班后 班前班后 班前班后 班前班后 班前班后 每半小时 每次使用 班前班后 班前班后 班前班后 班前班后 班前班后 班前班后 每半小时 每次使用 每半小时 班前班后 每半小时 每半小时 班前班后 班前班后 次氯酸钠浸泡 酒精喷雾 次氯酸钠浸泡 次氯酸钠擦拭 次氯酸钠浸泡 次氯酸钠擦拭 次氯酸钠浸泡 酒精喷雾 次氯酸钠浸泡 次氯酸钠浸泡 次氯酸钠浸泡 次氯酸钠浸泡 次氯酸钠浸泡 次氯酸钠浸泡 次氯酸钠擦拭 酒精喷雾 酒精喷雾 酒精喷雾 酒精擦拭 酒精擦拭 酒精擦拭 次氯酸钠擦拭 次氯酸钠擦拭 75%酒精 75%酒精 75%酒精 75%酒精 75%酒精 75%酒精 75%酒精 300 300 审核: 审核时间:
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