【心太软】1糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里2全部塞好以后准备一些冰糖根据自己喜好的甜度来调整数量吧 3把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去 4转小火，慢慢炖上半个小时左右 原文转发(4267)|原文评论(383)
【姜汁撞奶】材料：全脂牛奶1000ml，老姜1块，白砂糖1汤匙约15g。做法1、老姜去皮洗净，切成小块用压蒜器挤出姜汁，按照每小碗2汤匙的比例倒入碗内2、牛奶加糖煮滚，熄火，顺时针搅拌数下，直至温度在70度左右3、快手倒入盛着姜汁的碗中，盖上盖子3-4分钟后揭开盖子，神奇的姜汁撞奶就好了。原文转发(4603)|原文评论(385)
【番茄火腿蛋卷】 1.先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味。备用 2.把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁 3.平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子。最后卷起来出锅。 4.切成一断断的就ok了 原文转发(18160)|原文评论(1134) 收起 | 查看大图 | 向左转 向右转
【拔丝香蕉】吃过拔丝红薯、拔丝苹果，那也来尝尝拔丝香蕉吧。做法：香蕉剥了皮后，切成片，抹上淀粉，进油锅炸到金黄色时捞出，放在一边备用。然后开始热油锅，把油烧到5、6分热的时候放糖。等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，等到糖水变得浓稠了，就大功告成
【DIY非油炸薯片】薯片是油炸的，不健康又熱氣，今期為大家炮製一款非油炸的薯片.做法：1、土豆切成薄片，越薄越好。泡在水里去掉淀粉。2、控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900w高火5分钟。3、取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟。#DIY美食# 原文转发(4764)|原文评论(408)
【土豆泥】1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐（不要太多牛奶哦，太稀了不好吃）；2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡（别太多淀粉，不然太稠了） 原文转发(4053)|原文评论(236)
【美食DIY】DIY培根薯饼，只需十几分钟！把培根和洋葱切碎，薯仔切丝。加半个鸡蛋+面粉+番茄酱+少盐，然后搅匀——>热油——>细火下锅——>摊成小饼。如果想味道更野味，可以加点番茄酱，炸出来的颜色也会更好看。喜欢吃薯饼的童鞋不用去M记了，自己在家也可以做啦！ 原文转发(5265)|原文评论(321)
【脆皮香蕉】1.香蕉去皮，从中间切开，切成寸段。2.鸡蛋打散，和面粉、香油一起入碗中拌匀，再放入切好的香蕉段拌匀。3.锅中放油烧热，把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中，炸成金黄色，捞出沥干油，放入盘中，撒上白糖即可。原文转发(6645)|原文评论(513)
【炸牛奶】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内；2. 煮沸后转文火，慢慢翻动使其凝固，呈糊状时铲起；3. 凉后放入冰箱，使其冷却变硬；4. 需要时取出切块或排骨状； 5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆；6. 油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起即可。#美食# 原文转发(46143)|原文评论(3842)
【DIY美食】红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出，红薯对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中，表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度，进烤箱中层烤约20分钟，至表面金黄有少许焦点即可。@妮之媛 原文转发(13102)|原文评论(1263)
【芒果冰激凌】材料：芒果500G 鲜奶500ML 砂糖适量。步骤：1.鲜奶用小火加热约10分钟；2.将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；3.每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以开吃啦，很简单的中间搅拌的时候千万别偷懒~（@深圳美食攻略） 原文转发(43162)|原文评论(3515)
【蒸牛奶冻】原料：奶100ML， 糖15克，面15克，粟粉20克，淀粉15克。做法：奶和糖混合后加入各种粉，搅拌、过滤均匀，上火蒸15分，放入冰箱冷藏。一个小时后切块。 好吃又好做，不收藏了怎么对得起自己啊！！ 喜欢吃的童鞋们千万不要错过哦！
【番茄火腿蛋卷】 1.先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味。备用 2.把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁 3.平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子。最后卷起来出锅。 4.切成一断断的就ok了
培根薯饼
做法： 1，培根切丝。土豆洗净去皮，擦成细丝，放入清水中浸泡后沥干。在土豆丝中加入黑胡椒和盐混合均匀。 2，中火烧热平底锅中的油，放入香葱和培根丝翻炒，随后放入土豆丝翻炒均匀，盛出稍冷却。
3，加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀；起锅，倒入少量油，待油六成热时，将土豆丝倒入锅中，按压成饼，煎至双面金黄即可
黑豆浆＋豆渣饼
原料：黑豆200克，清水800克，糖少许
做法： 1，将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。
2，用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。 3，大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可
南瓜鸡蛋煎饼
做法：1，南瓜去皮擦成细丝.
2.加入香葱,少量面粉；加入适量盐；打入一颗鸡蛋. 3，把南瓜丝和面粉等混合均匀.
4，把锅烧热熄火,放入适量植物油,用勺把南瓜糊摊在锅上,用平铲压平成饼状.开小火慢慢煎.等到底部煎熟了再翻面 5，翻面以后,再煎至两面金黄微焦的样子即可
香肠焖米饭 材料：
香肠300克，姜一小块，青葱1根，酱油2汤匙（30ml），大米300克 做法：
1，香肠切成薄片，姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制。
2，焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后，继续焖
蜜豆双皮奶
做法： 1，将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用，将蛋白用筷子打散备用。
2，牛奶煮开后，倒入小碗中；待牛奶冷却之后，将牛奶倒回锅中；倒完之后，会有一层奶皮贴在碗底。
3，倒入打散的蛋白，再淋香草精；加白糖搅拌。在小碗中放一漏网，将牛奶倒入碗中，然后盖上保鲜膜放入蒸锅。冷水下锅，水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟再开盖并打开保鲜膜，放入蜜豆即可食用
芹菜煎豆渣
做法：1，豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻，做成各种美食后口感会非常好 2，芹菜切末备用；将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀
3，起锅，倒入少许油；油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火慢煎，两面金黄就好了。豆渣本身没有粘性，所以最少也要加个鸡蛋，使小饼更容易成形，加鸡蛋比加面粉要好吃
草莓豆腐奶：准备豆腐1块，草莓1斤，蛋白2个，鲜奶1/4杯，奇异果1个，炼奶少许，将草莓、豆腐、蛋白、鲜奶放入机内拌匀，加入盐、生粉、草莓香油等调味料，放入碟内，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟后取出倒去水分，一份草莓豆腐奶就大功告成啦～是不是很简单呢
西米木瓜奶露——1.先将西米洗净，用清水浸约1小时，滴水备用。2.木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，用榨汁机榨成木瓜汁，备用。3.冰糖捣碎，加入鲜奶内，慢火煮热至冰糖完全熔解，加入西米略煮3分钟后，再加入木瓜汁，拌匀熄火，可热食。亦可待冷后，放入冰箱，冷冻后进食。
【意大利面条】1.取一深锅煮水至滚沸，加10克盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用；2.洋葱、大蒜分别洗净切碎；3.番茄洗净切小丁；4.热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒；5.再加入面拌炒，最后放盐、胡椒调味即可装盘。6.在装盘的面上洒上蕃茄丁即可。
【DIY芒果冰激凌】材料：芒果500G 鲜奶500ML 砂糖适量。步骤：1.鲜奶用小火加热约10分钟；2.将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；3.每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以开吃，很简单，你又不是懒羊羊，所以中间搅拌的时候千万别偷懒
心形蛋，早饭做给你吃。做法真理在评论~
冬季暖胃茶
这款冬日暖胃茶非常简单，只需在你平日饮用的红茶中加入红枣和蜂蜜就可以了。
红枣1把、立顿红茶2包、蜂蜜或方糖适量，先用开水把红枣烫一下，再冲好茶包，放入烫好的红枣、蜂蜜搅拌均匀就行了，把这杯浓浓的暖胃茶坚持当作自己的日常饮品，对解决冬季胃寒问题很有效~
自制奶酪
1、把2000g全脂纯牛奶微波加热到30度~
2、加入120g浓缩柠檬汁，保持这样的温度8个小时 3、用勺子挑一下，分解成半清澈的乳清和凝状物就可以了，加10g盐轻拌匀 4、用干净的沸水煮过的纱布过滤，并压紧压实、冷藏储藏8个小时 5、去掉边角，就有一枚高高胖胖新鲜的圆饼basic cheese奶酪咯
【果冻】 准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放也可放水果粒;将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室;
【炸牛奶】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内；2. 煮沸后转文火，慢慢翻动使其凝固，呈糊状时铲起；3. 凉后放入冰箱，使其冷却变硬；4. 需要时取出切块或排骨状； 5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆；6. 油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起即可。#美食#
【香蕉冰淇淋】材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。工艺：将柠檬1只洗净切开挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆加入糖水调匀再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。#DIY美食# 原文转发(2893)|原文评论(250)
【铜锣烧】1：先将鸡蛋尽量打散，再加入白糖打至微微起泡；2:然后加入奶油、牛奶搅拌一下；3：最后筛入面粉和泡打粉，拌成蛋面糊；4：平底锅不加油烧热，倒入适量蛋面糊，小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅；5:吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可。等我学会了，赐我一只哆啦a梦吧！#DIY美食# 原文转发(4482)|原文评论(419)
【DIY豆腐蛋饺】1.将豆腐切成二大厚片，放入热油锅中，炸成金黄色时捞出沥油，用温水浸透之后取出，挤出水分，切成三角块，并划开切口，撒上干淀粉。2.把鸡蛋打入每个三角袋中，放入少许青豆，用面粉封口。3.将豆腐袋下入锅中，炸至金黄色捞出。4.把炸好的豆腐切成三角块装盘蘸番茄酱或花椒盐食用。原文转发(3663)|原文评论(234)
【苹果冰淇淋 】材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。特点：果香味浓，滋味可口。#DIY美食# 原文转发(2725)|原文评论(228)
★黄瓜味儿滴冰糕。。。。。。啊啊啊好好看！！！！ 原文转发(4650)|原文评论(592)
【奶味香蕉蛋羹】是一款美味又营养的简单辅食，它香味浓郁、嫩滑可口，是最常见的婴幼儿营养食谱 原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。1、香蕉去皮，用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液，入锅用中火蒸熟即可。 原文转发(9223)|原文评论(699)
【自制炸薯条】 做法： 1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。2、用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。3、锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱会更加美味。#美食# 原文转发(5838)|原文评论(536)
【DIY自制星巴克抹茶星冰乐】原料：冰块200克，牛奶130克，抹茶粉10克，糖粉15克；过程：1、将冰块加入搅拌杯中2、加入牛奶，依自己喜好调节牛奶量以不没过冰块为佳3、加入抹茶粉4、加入糖粉依自己喜好增减糖5、用搅拌机搅拌成冰沙到将淡奶油用电动打蛋机打发后装入裱花袋挤在沙冰上即可。 原文转发(1427)|原文评论(126)
【荷包蛋饺】1鸡蛋加盐打液，肉切丝用蛋清、料酒、淀粉腌15分钟，香菇切丝，葱切末2锅倒油蒜末爆香，下肉丝炒转白色时，放香菇丝、雪菜煸炒，微加水盐煮后收汁，撒葱花跟鸡蛋关火3另取锅烧热，刷层油，关火后倒适量蛋液4开小火，蛋液半凝固时放适量馅，一半蛋皮翻起覆盖另一半上5烙正反面即可
【DIY水果布丁】：1.水果洗净，去皮取缔，切小丁；2.果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火；3.果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。
【DIY番茄火腿蛋卷】 1.先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味。备用 2.把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁 3.平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子。最后卷起来出锅。 4.切成一断断的就ok了 （来源于网络） 原文转发(2257)|原文评论(166)
DIY自制冰欺凌】原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（可自选）把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉和可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样！有兴趣的试试 原文转发(14082)|原文评论(1082)
：【DIY芒果西米捞】1、芒果切开，一半用搅拌机打成芒果浆，一半切粒备用；2、锅里放水，水开后放西米煮，中间搅拌以免粘锅底，煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状，捞出过凉开水；3、芒果放搅拌机搅拌成泥，可以适量加酸奶搅拌均匀，加入煮好的西米即可，吃时上面撒些芒果粒。 原文转发(5712)|原文评论(373)
：【DIY炸水果奶冻】1.将水果与红樱桃切成小丁，加葡萄干和水果罐头汁待用2.蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀，另起锅放牛奶煮沸，冲入蛋糊内搅成稠糊状，倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室，冷凝成冻状3将水果冻取出，切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液再滚粘面包渣然后开始炸，待水果冻炸至浮起后即可。
：【DIY芒果冰沙】：材料：芒果300克，鲜奶60毫升。做法：1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰 ；2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 ；3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰。功效：室内开冷气，室外流热汗，夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果，何不好好利用一把。 原文转发(9572)|原文评论(686)
：【DIY鸡肉土司】土司片，鸡脯肉，胡萝卜粒，玉米粒，豌豆粒。 做法：1.将土司片的四个边去掉，切成若干个小方片 2.鸡脯肉洗净后剁成泥状，放入容器内，加入胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒，盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油，搅拌均匀 3.搅拌好的鸡肉酿到土司片上 4.锅中倒入适量油，炸熟、煎熟随自己喜好~ 原文转发(1278)|原文评论(95)
：【DIY红糖蒸年糕】：原材料：糯米粉500克，红片糖450克，水250克步骤：1.红糖加水珠溶。2.把糖水倒入糯米粉中，搅拌均匀。3.把面糊倒入扫好油的方盘内蒸约1小时，出炉后放凉切件即成。 原文转发(1098)|原文评论(83)
：【DIY草莓糯米团】 糯米粉40g、生粉少许、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉，糖和水放入耐热容器中，搅拌均匀，盖上保鲜膜。放入微波炉用中高火加热3分钟。取出搅拌均匀后，移到铺有生粉的盘子中制成面团，每块面团摊开，包入去蒂的草莓。 原文转发(5400)|原文评论(379)
：【西米火龙果】：原材料：西米150克，火龙果1个 调味料：白糖100克，湿面粉20克，清水适量。步骤：1.西米用开水泡透蒸熟，火龙果对半剖开，挖空起肉切粒。2.锅烧热，注入清水，加入白砂糖.西米.火龙果粒一起煮开。3.用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。（可加入黄桃等其他水果。）#DIY美食#@美食工场 原文转发(2433)|原文评论(241)
：【DIY榴莲班戟】做法：1、蛋、糖打匀，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液搅匀，待用2、烧热平底锅，放一点油，将一勺面粉糊倒入锅中，搪成圆形，煎成薄饼，用同样的方法再煎12块，待凉3、榴莲切片，打起鲜忌廉4、将适量的鲜忌廉涂在薄饼上，再放上榴莲，包成长卷形即可（放冰箱冷藏更好） 原文转发(3340)|原文评论(315)
：【DIY奶酪焗薯球】秘方： 材料：红薯350g，黄油30g 白糖1勺，淡奶油20g，鸡蛋黄1个，马苏里拉100g 榛子果仁20个 做法：1蒸好的红薯碾成泥，与其他材料混合搅拌均匀2像做元宵一样团成球放在烘焙纸杯里 3烤箱预热200度后烤十五分钟左右薯球变成好看金黄色即可 原文转发(1106)|原文评论(67)
：【DIY冰激凌奶酪】：准备：牛奶、一包棉花糖、水果（看个人喜爱）做法：1、将牛奶倒入锅内加热;2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化;3、待棉花糖完全融化后倒入容器中备用;4、将水果丁适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷藏3~5个小时（也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦） 原文转发(9318)|原文评论(789)
：【铜锣烧】1：先将鸡蛋尽量打散，再加入白糖打至微微起泡；2:然后加入奶油、牛奶搅拌一下；3：最后筛入面粉和泡打粉，拌成蛋面糊；4：平底锅不加油烧热，倒入适量蛋面糊，小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅；5:吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可。等我学会了，赐我一只哆啦a梦吧！#DIY美食# 原文转发(5212)|原文评论(481)
：【DIY豆腐蛋饺】1.将豆腐切成二大厚片，放入热油锅中，炸成金黄色时捞出沥油，用温水浸透之后取出，挤出水分，切成三角块，并划开切口，撒上干淀粉。2.把鸡蛋打入每个三角袋中，放入少许青豆，用面粉封口。3.将豆腐袋下入锅中，炸至金黄色捞出。4.把炸好的豆腐切成三角块装盘蘸番茄酱或花椒盐食用。 原文转发(4014)|原文评论(255)
苹果冰淇淋 】材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。特点：果香味浓，滋味可口。#DIY美食# 原文转发(2710)|原文评论(227)
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