序号123456序号12345迎宾台卫生检查表：餐厅门内外、门锁、门套是否无油渍、无污渍装饰玻璃是否无手印、浮尘软体沙发是否无油渍，异物及浮尘班台桌面是否干净整洁POP牌是否干净，无灰尘区域地面是否干净洗手间卫生区域：洗手间门内外、门锁、门套是否无油渍、无浮尘开关、照明灯是否无破损及使用正常洗手台、镜面是否无水痕、油渍、污垢、杂物垃圾桶内是否及时更换垃圾袋便池是否无杂物、无污垢及使用正常检查结果优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □检查结果优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □检查结果优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □优 □良 □差 □备 注备 注6圆筒纸（每餐开餐前检查）是否使用正常7墙体、地面上是否无污水、无杂物、无烟渍序号传菜组及公共卫生区域：1234567传菜台上及周围是否无油污、无水痕、无浮尘及物品摆放整齐传菜台面下是否无油污、无杂物及物品摆放整齐传菜托盘内外是否无油渍地面是否无水渍、无油渍、无杂物传菜通道垫毯（红色）是否无杂物、无油污传菜电梯是否干净，无水渍、无油渍、无杂物一楼大厅绿色草本植物是否无浮尘楼梯踏步是否干净，无污渍、无杂物楼梯扶手、玻璃是否无手印，无污渍
