序号日期时间检查地点检查人负责人备注1234567101112131415说明：1、检查地点包括但不限于：各分部门仓库，备餐间、工作场所（例如：咖啡吧、松黍巢）、中西餐厅面、厨房各工作间、操作台等。2、检查人签字为分部门第一负责人，负责人为餐饮部经理/总监。（如负责人休假，则责任人顺延至下一级管理人员。）3、备注填写检查中存在的问题，并将整改期限同时备注。如本周检查无问题，则在备注栏填写正常。4、表格上交时间为每周一下午13时前，交至人力部存档。本人已对所管辖区域内食品安全工作进行检查，确保管辖区域内无过期食品。 责任人签字：
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