厨房美食菜谱:蟹味菇蛤蜊鸡蛋打卤面的做
法
食材 主料: 蟹味菇一盒 鸡蛋 蛤蜊肉半盒 挂面 生粉适量 生抽适量 油适量 盐适量 步骤
1.油热放入蟹味菇 2.出汤够加一勺生抽
3.加水 水开后加入和好的生粉 4.加适量的盐 加入蛤蜊肉 5.水沸后加入打好的鸡蛋
6.再次沸腾加点香油 卤子出锅
7.煮面 快熟的时候加点自己喜欢的蔬菜 8.面煮好了捞出来 浇上卤子就可以吃了
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