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最新整理厨房安全检查表.doc

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厨房安全检查表 岗 位 检查内容 水电气关闭 机械关闭 加工间 冰箱、冷库运转 消防器具定位 门窗关闭 水电关闭 机械关闭 切配间 冰箱、冷库运转 消防器具定位 门窗关闭 水电气关闭 蒸汽锅关闭 炉灶间 冰箱、冷库运转 消防器具定位 门窗关闭 水电关闭 消毒柜等设备关闭 消毒间 消防器具定位 门窗关闭 检查情况 备 注

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