小班食育香喷喷的蒜教案
活动目标：
1．认识大蒜的形状、构造。
2．用“按”的方法种大蒜。
3．通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
4．能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。
活动准备：
大蒜若干，废旧杯子、小杯子若干。
活动过程：
一、认识大蒜
出示大蒜，认识大蒜的外形。
你认识它吗？
大蒜是扁扁的球形的，中间有一个尖尖的小柱子，摸起来还有一个一个的小槽，这样的大蒜我们叫它大蒜头。
大蒜头把“衣服”脱掉，它会变成什么样？
二、认识蒜瓣
1．分解大蒜头成为蒜瓣。
大蒜头有好几个小宝宝，我们把小宝宝请出来。
用形象的语言引导幼儿了解分解的方法。（弟兄五六个，围着圆柱坐，大家一分手，衣服都扯破。）
2．认识把蒜瓣剥皮。
蒜宝宝也有“衣服”，我们给蒜宝宝脱“衣服”。
边剥边用儿歌告诉幼儿剥的方法。
3．观察蒜瓣。
近距离观察、触摸。
三、操作
用“按”的方法种大蒜。
小朋友们知道吗？大蒜宝宝也是有小宝宝的，但是它必须到一个新家里才能生出来，
我们来送它到新家好吗？
1．示范把蒜瓣按到土里种大蒜。
大蒜宝宝的小脚朝下，尖尖的头朝上，小手按一下，按到土里去。
2．用“按”的方法种大蒜。
幼儿试一试把大蒜宝宝送到新家里去吧。
给幼儿提供事先准备好的蒜瓣、装好土的纸杯，并且指导幼儿亲手种植大蒜，最后给大蒜浇一点水。
四、交流
让幼儿再次观察大蒜头、蒜瓣，可以摸一摸、闻一闻，互相观察自己种的大蒜，提高幼儿的感官经验。
用自己喜欢的方式去和大蒜宝宝交朋友。
五、扩展
回家和爸爸妈妈一起种大蒜。
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