第3步：把黄豆芽、海带丝铺在碗底备用 第4步：鸭血切半厘米薄块，焯水断生 第5步：豆腐皮切丝，香肠切片 第6步：脆皮肠切花刀，焖子切片
第7步：锅倒入少许虾油，下火锅底料、豆瓣酱炒香 第8步：倒入鸡汤，煮开
第9步：倒入焖子、土豆粉、脆皮肠同煮 第10步：倒入香肠、豆腐皮同煮
第11步：下鸭血煮1-2分钟，煮好后把菜菜汤汤倒入铺了豆芽和海带的碗中 第12步：干辣椒切段去籽
第13步：取一个大汤勺，倒入半勺虾油，小火加热 第14步：倒入辣椒段炸至略略变色，下花椒粒炸至出味儿 第15步：将烧好的辣椒花椒油倒入碗中
第16步：最后撒上些葱花即可 注：可适当改变材料和步骤
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