姜玲，等：基于超效率ＤＥＡ的农业综合开发产业化经营项目效率分析 ６ ５ ５ ４ ４ ３ ３ ２ ２ １ １ ０ 一 一 一 ■ ■ ■ 一 － 一 一 ■■■ ■■ ■ ■■ Ｉ・一 ’图１我国ｌ２个农业大省效率值 参考文献： ［１］ 张雪峰．江苏省农业产业化经营水平实证分析 ［Ｊ］．农村经济与科技，２０１０，（７）：４９－５１． ［２］ 黄红球．农业产业化经营评价指标体系设置及评 价方法研究一基于广东省的证据［Ｊ］．农业技术经 济，２０１３，（７）：１１０—１１７． 、，’ ． 、＾． ． ’ ．＾．＾．＾‘ ．＾． ’’－ ’。．＾．＾ ． ’ ． ‘ ． ’～． ’ ．＾．＾． 、 ’ ． ’ ‘＾．＾－－’－ ． ’ ． ’ ．＾‘ ，、， ［３］ 刘克春．欠发达地区农业产业化经营效率分析与 对策一以江西省为例［Ｊ］．西北农林科技大学学报 （社会科学版），２００９，（６）：２０－４３． ［４］ 郭海丽，王礼力，李敏．资金来源方式与农民收入 的动态关系研究一以农业综合开发产业化经营项 目为例［Ｊ］．软科学，２０１２，（７）：８１—８５． 、．＾ 、．＾． ． ’ ．＾．＾．＾．＾ ．＾． ’ ．－，’ ．＾．＾ ＾． ．＾．＾．＾．＾ ＾．＾．＾．＾．＾．＾． ’‘．＾． ．＾． ’ ． ． ’ ．＾．＾ ．＾．＾．Ｉ＿ ・信息・ 真假酒辨别 首先看瓶型，许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年一直使用白色圆柱形玻璃瓶，瓶身 光滑，无杂质；泸州老窖特曲使用的是异性瓶，瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样，假酒则酒瓶瓶型高 低粗细不等，外包装陈旧，无新鲜感，封口不严或压齿不整齐。 第二看印刷，好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀， 图案套色准确，油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母，则大小规范一致，此外，现在很多白酒在包装盒 或瓶盖上使用激光全息防伪图案，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损 坏就不能复原。假酒的商标标识粗糙，色泽不正，图案模糊不清，与真正名牌酒商标标识外观有明显 区别。 再看瓶盖，目前我国有１７种国家公布、认可的名白酒的瓶盖，大都使用铝制金属防盗盖，其特点是 盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对ＶＩ严密。假冒产品，倒过来时往往滴漏而 出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。 其次看清浊，透过玻璃瓶从外观上看，白酒是绝对清澈透明的，而且没有沉淀。按照常规，若酒花慢 慢消失，酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，则可能是伪劣酒。 最后还有两个小窍门，一是取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生 热后发出的气味清香，则为优质酒；气味苦臭，则为劣质酒。二是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的扩 散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好，如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显， 则酒的质量有问题。
