孩子们在幼儿园内的饮食状况一直受到家长们的关心、注重,家长们也都非常想了解自己孩子在幼儿园里的饮食条件以及幼儿园的食堂工作。所以为了更好的促动幼儿的生长发育,持续提升幼儿膳食质量,,强化食品安全与质量监督机制,促动幼儿园食堂工作的公开透明,11月26日盘乐幼儿园展开了“幼儿园食堂开放日”活动,并邀请多位家长和社会人士走进幼儿园食堂,全方位体验孩子们在园的用餐情况,更好地确保孩子们“舌尖上的安全”。
8:00,家长们陆续走进幼儿园,在马园长的带领下,家长们实地查看了食堂各功能间布局、卫生管理、防蝇防尘、餐具消毒、原料采购、食品留样、加工流程、配送过程等相关情况。
8:10,我园组织家长观看了《幼儿园食堂安全管理》等专题视频。分管后勤工作的园长向大家详细汇报了幼儿园食堂管理工作及日常运行情况,家长们还查看了食堂的各种记录、台账资料,全面了解幼儿园食堂管理工作及食品制作过程。
8:30,家长们走进班级,看到老师们合理分工,组织孩子用餐、分发饭菜、打扫卫生等工作有序地实行,在参观的同时请家长们亲自品尝当日菜肴,和孩子们共进午餐并与老师们相互交流,全面了解孩子们的进餐情况,感受老师们工作的辛苦。
随后请家长们聚集在会议室,与园长、食堂管理人员实行了面对面交流,并提出自己宝贵的意见与建议,填写《食堂开放活动反馈表》。此次活动中家长们对幼儿园的食堂管理工作和孩子们的进餐情况给予了充分的肯定和赞赏。一位家长代表说:“孩子周末在家的时候,经常说出幼儿园的饭菜并让我给他做,并且不再挑食了。”;第一次参加此类活动的王
女士开心的说:“每次回家孩子都会开开心心的说出今天吃的各种各样的饭菜名,当家长的听了,心里特别的舒服”;“平时只知道幼儿园食堂做的食品很丰富,但深入到食堂参观才知道食堂的卫生条件严格、规范,孩子在幼儿园吃饭我很放心。”一位小班孩子的妈妈说。
最后,马园长对此次活动实行了总结,对家长的支持和配合表示感谢,并强调盘乐幼儿园会本着“一切为了孩子的饮食安全,一切为了孩子的饮食健康”的工作理念,在今后多展开此类活动,与家长们零接触,并欢迎更多的家长对幼儿园实行监督,共同为孩子们的健康成长保驾护航!
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