具有葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶活性的多酶产物及其制备方

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专利名称：具有葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶活性的多

酶产物及其制备方法

专利类型：发明专利

发明人：P·J·拉贝勒,J-L·A·G·贝尔特,F·L·杜奇昂申请号：CN00803060.X申请日：20000125公开号：CN1337998A公开日：20020227

摘要：一种具有葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶活性的多酶产物,其特征在于包括用黑曲霉菌株发酵的麦麸,所述葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶的酶活性具有如下最低值:葡糖淀粉酶是每克干物质至少100GU;蛋白水解酶是每克干物质至少100PU;而木聚糖酶是每克干物质至少100XU;条件是葡糖淀粉酶活性为每克干物质至少750GU和/或木聚糖酶活性活性为每克干物质至少300XU。在制备乙醇和用作单胃动物饲料等方面的应用。

申请人：吉埃阿格罗工业公司

地址：法国塞纳河畔罗米伊

国籍：FR

代理机构：中国国际贸易促进委员会专利商标事务所

代理人：王杰

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