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薄 荷

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 薄 荷,是一种生长在湖边以及园地等处可以药食兼用的野菜,广泛分布于全国各地。薄荷作为药食两用的野生蔬菜,日益成为人们日常生活中的绿色食品和营养保健食 品。薄荷的茎叶入药,辛,凉,气香,入肺、肝经,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之好处,常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹 疹透不畅等。

薄荷中含有挥发油、薄荷精及单宁、干茎叶等物质,有助于平抚愤怒、歇斯底里与恐惧的情绪,对疲惫的心灵和沮丧的心情有好处。长时间在电脑前工作的上班族, 当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶,这有利于提神醒脑、缓解压力。另外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清 新,还可以减轻牙龈肿痛。 夏日清凉面膜

材料:薄荷、芦荟、菊花、金银花、薏苡仁粉,适量矿泉水。

用法:薄荷、芦荟、菊花、金银花、薏苡仁粉各等量用水调成糊状敷脸,15分钟后用清水洗净即可。

功效:有清热、凉爽、镇静,消除痘痘,提神醒脑的作用。 养颜润喉茶

玫瑰、桃花、薄荷粉各半匙,野菊花粉5g,滚水浸泡3-5分钟,富含维生素C,润喉养颜,美不胜收。 瘦身茶

薄荷1/3匙、柠檬片2片、七彩菊3朵,用滚水浸泡3-5分钟,清除肠道垃圾。

薄荷粥

薄荷粉15克煎汤,放入粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮沸即可,可供早晚餐温热服食。 薄荷冰

清水4碗煮至沸腾,加入薄荷粉水煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高,人们经常出入冷气的地方,很容易患上感冒。要预防感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。

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