厨房美食菜谱:鸡蛋花卷的做法
鸡蛋花卷,试做的蛋卷肉,葱香味,老少皆宜,营养丰富。
食材 主料: 肉泥300g 蛋皮 生抽适量 盐适量 十三香适量 香葱适量 步骤
1.备香葱,肉泥。
2.加盐,十三香,生抽,生粉拌匀。 3.蛋液,
4.油烧热关小火,倒进蛋液煎成蛋皮。 5.煎好的蛋皮,
6.取一张蛋皮,放上香葱肉馅。 7.收口,
8.用韭菜扎起。 9.蒸十分钟就行。
小贴士:鸡蛋花卷,葱香味。
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