武汉：菜价涨跌互现水产价格下降

作者：暂无

来源：《农产品市场周刊》 2014年第9期

分析师：王莉

武汉白沙洲大市场信息中心2 月24 日—2 月28 日监测20 个蔬菜品种的均价是3.41 元/ 公斤，与上周均价3.33元/ 公斤相比略涨2.4%。

本周上涨品种以省外货源为主，监测的20 个蔬菜品种上涨较大的是：青椒、西红柿、莴笋，青椒均价从3.45元/ 公斤上涨到4.39 元/ 公斤，上涨幅度27.25% ；西红柿均价从4.25 元/ 公斤上涨到5.12 元/ 公斤，上涨幅度20.47% ；莴笋从1.9 元/ 公斤上涨到2.21 元/ 公斤，上涨幅度16.32% ；上涨原因：山东苍山薄皮芜湖椒新品上市，质量好，价格高；西红柿现在销售主要以山东、广西、云南货源为主导，受产地收购价格上涨的影响，销售价格跟涨；莴笋价格上涨是郊区东西湖莴笋货源减少，省外云南、福建、广西莴笋收购价提高，省外货源成本高，使本周莴笋价格上涨较大；一周均价上涨的品种还有，油麦菜上涨8.44%、花菜上涨8.21%、冬瓜上涨1.6%、茄子上涨1.46% ；土豆均价在本周持平。

由于一周的阴雨气候，蔬菜销售略有减少，有些品种价格下跌较大。本周监测的20 个蔬菜品种均价与上周相比，下跌较大的是：包菜下跌43.75%、白萝卜下跌14.29%、胡萝卜下跌11.72%、芹菜下跌10.87%、大白菜下跌10%、葱头下跌6.1%、苦瓜下跌4.97%、小白菜下跌3.16%、四季豆下跌2.29%、瓠子下跌0.91%、莲藕下跌0.81%、黄瓜下跌0.78%。

白沙洲水产市场本周货源量充裕，但受外调减少的影响，本周水产价格全线下跌。前来市场外调的采购商说：“现在外调回去的鲜鱼不好销售，以前一天就能销售完的货品，现在需要两三天才能销售完。”市场行情供大于求后，价格有所回落。监测10 个大宗品种鱼的均价是15.22 元/ 公斤，与上周均价15.7 元/ 公斤相比略降3.06%。本周无价格上涨品种，与上周均价相比下跌较大品种是：鲫鱼下跌9.32%、鳊鱼下跌8.38%、草鱼下跌8.12%、鲢子鱼下跌5.%、花鲢下跌5.29%、鲤鱼下跌4.43%、黄颡鱼下跌2.76%、鳜鱼下跌0.68% ；黑鱼、青鱼价格持平。

本周大米价格上涨，糯米特级价格由每市斤2.9 元涨至3.1 元，上涨幅度6.% ；糯米一级价格由每市斤2.5元涨至2.85 元，上涨幅度14%；优质米价格由每市斤2.25元涨至2.35 元，上涨幅度4.44%；中籼米价格由每市斤1.9元涨至2 元，上涨幅度5.26% ；晚籼米价格由每市斤2 元涨至2.05 元，上涨幅度2.5%。市场经营户介绍，国家提高粮食收购价，让农民有种粮积极性，是此米价格上涨的重要原因。

( 作者单位: 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心）