清清的水

　　粤教科技版三年级上册科学第二单元《走进水世界》

　　教 学 设 计

　　4 、清清的水

　　总教学目标和能力要求：1、通过观察、实验等探究学习方式，知道水是无色无味的液体，它能溶解一些物质。2、运用对比实验探究活动，知道影响溶解的因素。3、通过学习过滤的实验操作，初步了解分离混合物的常用方法和基本步骤。4、学会欣赏美丽的水体，体会自然界的美丽。

　　第一课时教学目标：一、科学知识目标：1、知道水的形态、性质和特点。2、知道水的重要性。二、探究能力目标：培养学生自主地进行研究，获取新知识及初步的归纳概括能力和演绎推理能力。三、情感态度与价值观目标：培养学生实事求是的态度，保护利用好家乡的水资源，提高环保意识。教学重点：让学生经历“提出问题——猜想与假设——设计简单实验——进行探究实验——整理探究资料——表达与交流”的探究活动过程，认识水的性质及特点。教学难点：如何把学生的已有知识经验与科学探究有机地结合起来，有效地培养学生对科学的浓厚兴趣，发挥学习积极性，鼓励学生猜想、探究，从而找出水的性质及特点。教学准备：白酒、白醋、纯水、烧杯（多个）；标签；各种形状的容器，气球，水槽，多媒体课件等。教学过程：

　　一、谜语导入。师：你知道这个谜语的谜底是什么吗？师：对，今天我们就来学习：清清的水。（板书课题）

　　【设计意图：问题激兴趣，设疑，让学生充分地猜想，使学生一步一步向问题前进。】

　　欣赏美丽的水体。师：这些水体美吗？师：真的很美！老师继续请同学们欣赏美丽的水体。

　　【设计意图：通过观看美丽的水体，让学生产生更加迫切的保护水资源的愿望，更加明白到保护水资源的重要性比起讲大道理更有用。】

　　二、自主探究水的特点。（一）探究活动一：哪杯是纯水。1、师：同学们，你们能认出哪杯是水吗？把你的想法跟小组里的同学说说。师：若是把水和纯牛奶作对比，你认为水是什么颜色的呢？跟你同桌的同学交流交流。师：对！纯水就是无色的。（板书：无色。）我们无法透过牛奶看到对面的物体，所以说牛奶是不透明的，但是透过纯水我们可以看到对面的物体吗？这就说明纯水还是（   ）（稍作停顿，若是学生能说出则由学生说出，若是学生不能说出则由老师讲述。）（透明的）（板书：透明）【设计意图：通过老师层层深入的问题，使学生对水的作用有初步的了解，激发学生探索热情，为下一环节的作准备。】2、师：同学们，你们每一组的实验桌上都放着三杯物品，标号是1、2、3，分别装有白酒、白醋、纯水，你能用眼睛看出哪一杯是纯水吗？为什么？我们用眼睛看不出哪杯是纯水，那怎么办呢？你有什么办法吗？跟你同组的同学一起想想办法吧。师：同学们真聪明，能想到这么多办法！但为了安全，当我们不确定某一样物体时，是不主张用品尝的方法的，因为若是有毒的话，一品尝就中毒了。而主张用闻的方法，但不是把鼻子直接凑到容器口去闻气味，而是把手伸到容器口，轻轻地用手扇动杯子上方的空气，把物品的气味扇到自己的鼻孔，用鼻子闻此空气。远远地闻，这种办法叫“扇闻法”。板书：（扇闻法）。师：请同学们看老师的演示。谁能来做一遍？师：同学们，你们现在知道怎样用扇闻法了吧？师：好。先听要求。要求，每个同学都把三个瓶子用扇闻法闻一次，然后说出你的判断。等所有的组员都实验完毕，取得一致的结果后，就把标签贴到对应的瓶子上。明白了吗？师：好，开始实验。师：现在老师请一个组的代表说说他们的实验结果，并向全班说说你是怎样判断的。师：描述的真好。闻起来有些酸的是什么呀？闻起来有些辣的是什么呢？什么也闻不到的是什么呢？这说明纯水有气味吗？师：对！纯水是没有气味的。（板书：无气味）师：同学们每天都喝水，请大家回想一下，你喝的白开水是什么味道的？师：对了，喝起来，纯水是没有味道的。（板书：没有味道）师：现在，你能说出白酒、白醋和纯水之间的相同点和不同点吗？把你的看法告诉同桌的同学。

　　师：说得真好。还有谁想说？

　　【设计意图：教学内容的设计有利于学生的探索活动，活动的前提是学生安全有序。通过谈话式的教学，和教师的正确示范，引导学生正确的实验方法，让学生有序、安全地实验。】（二）探究活动二：给水变个样师：水是日常生活中常见的物体，大家有没有留意到，我们用手捧起水，水会怎么样？大家以小组的形式，每人轮流捧起水槽里的水，看看水会怎样？注意：不要把桌面弄湿了。师：描述得真好。水还有一个特点就是：可以流动。（板书：水是流动的）师：水会流动，那水究竟是什么模样的？有没有固定的形状？请根据你的生活经验和你的同桌同学谈谈。师：同学们的分析都有道理，下面我们验证一下，分组来做一个游戏：玩水球。玩水球时，各组组长拿起桌子上的气球，放进盆子里装水，注意不要装太满，然后把气球的口扎实，最后组员轮流玩水球，挤压气球，使它不断改变形状。玩的时候注意不要用力太大，以免把气球弄破，我们边玩边观察，体会水的形状变化。师：同学们总结得真好。对了，水会流动，所以它没有固定的样子。（板书：没有固定的样子。）（三）探究活动三：给水定模样师：同学们请看，我的面前摆着各种形状的容器，如果把水倒进不同形状的容器，大家猜猜会变成什么样子呢？师：是不是这样呢？我请一些同学上来验证一下。师：把水倒进什么样的容器里，水就会变成容器的样子。进一步验证了水具有流动性以及没有固定的形状这两个特点。总结：师：这节课，我们学了水的特点。现在，你知道水的特点了吗？

　　【设计意图：通过两个活动的安排，使学生从动手操作中，直观准确明白到水的特质，而且在实验过程中，以具有兴趣的实验吸引学生观察，自主思考，使课堂教学出现高潮。】三、拓展延伸：液体。师：说得真全面。在我们的生活中，像水这样可以流动，没有固定形状的物质叫液体。比如说白酒，白醋，牛奶都是液体。你还能不能举出一些液体的例子呢？

　　【设计意图：通过拓展延伸，让学生的知识点更好地延伸。】四、质疑总结：师：学了这节课，你还有什么不明白的地方吗？或者说有什么觉得疑惑的地方吗？师：有没想过水是无色透明的，为什么海水看起来是蓝色的，湖水看起来是绿色的呢？师：其实舀一勺海水看看，海水既不是蓝色的，也不是白色的，海水就像自来水一样，是无色透明的。是谁给大海涂上了颜色呢？这是太阳光变的戏法。同学们有空可以上网查找相关的资料。师：师：学了这节课，你有什么收获吗？师：同学们在这节课的表现都非常好，能积极思考，勇于实践，敢于质疑，同组之间能互相合作。回答都非常精彩。是啊，正是因为有了水，地球才显得如此的美。正是有了水，我们人类才得以幸福地生活在这个星球上。所以，我们一定要好好保护水资源。

　　【设计意图：教给学生上网查找的方法，是教给学生更好的技能，让学生通过此途径拓宽知识面。而总结评价则能让学生更好地认识到自己的学习情况，为下一阶段的学习指明方向。】[板书设计]

　　哪杯是纯水

　　常温常压下颜色气味能否流动有无固定形状形态无色透明无味能流动无固定形状液体

　　第二课时[设计理念]以培养科学素质为宗旨，从发挥学生主体性角度出发，通过一系列生动、有趣的观察、操作、实验等活动让学生体验、感悟和内化，感受学习科学的乐趣，增长获取科学知识和进行科学研究的能力，培养尊重事实和善于质疑的科学态度，发展创新的思维。[教材分析]本课内容选自粤教科技版小学《科学》三年级上册第二单元。本课设计了“往水里加点东西”、“茶叶会溶解吗？“如何加快溶解”等活动。[学情分析]在日常生活中，学生们常常用到溶解这一知识，而对于什么是溶解，学生还无法给出定义，以及改变溶解的速度的方法也没有一个全面的概述。[教学目标]一、科学知识目标：1、知道水能溶解一些物质。 2、知道影响溶解的因素。（搅拌；加热；弄碎）二、探究能力目标：    培养学生自主地进行研究，获取新知识及初步的归纳概括能力和演绎推理能力。三、情感态度与价值观目标：激发学生学科学，用科学的态度。[教学重点、难点]1、教学重点：知道影响溶解的因素。2、教学难点：能恰当运用溶解的因素使物体溶于水中。[教学准备]烧杯（多个）、盐、糖、油、小石子、清水，茶叶等。[教学过程]一、    激趣导入。师：同学们，你们喜欢玩魔术吗？今天，老师和你们一起来做一个有关水的魔术，好吗？【设计意图：利用同学们爱玩魔术的心理导入新课，紧紧吸引同学们的注意力。玩的魔术就是放入水里的糖，盐怎么会消失了呢？以此激发起同学们探索的欲望。】二、    活动探究：往水里加点东西。师：分别把少量的糖、盐、墨水、油和小石子加到对应的烧杯的水里，搅拌，观察会出现什么现象，并记录下来：在做之前，同学们一定要注意搅拌的方法。我观察到的现象糖盐墨水油小石子师：哪个小组想把观察到的现象和大家分享？师：油加入到水里，浮在水的上面；小石子加入到水里，沉到了水底；墨水加入到水里，水就变黑了；而糖，盐加入到水里，则看不见了。有哪个同学知道糖和盐跑到哪儿去了？生：小组讨论，代表回答。师总结：简单地说，如果一种物质像糖和盐一样，可以均匀地分散在水中，就说它在水中溶解了。一些物质加到水中以后不见了，说明这种物质可以溶于水，这种现象叫溶解。这节课我们就来学习：水的溶解性。（板书课题）师：生活中有很多物质可以在水中溶解，你能举出一些例子来吗？师：汽水同学们都喝过，那么汽水是什么物质溶于水了？跟你同桌的同学说一说生：小组讨论。师演示：把茶叶泡在热水中，（过一段时间后，观察发生的现象。）强调做这个实验要注意不要被烫着了。师：大家想一想：为什么水变黄了，茶叶还在呢？把你的看法和同组的同学讨论讨论。师：生活中有些物质象茶叶一样，既含有可溶解的成分，也含有不可溶解的成分。你还能举出一些例子吗？【设计意图：科学探究的核心就是强调“动手做”，学生学习不仅要用自己的脑子去想，而且要用眼睛去看，用耳朵去听，用嘴说话，用手操作，即用自己的身体去亲身经历，用自己的心灵去感悟。这不仅是理解知识的需要，更是激发学生生命活力、促进学生成长的需要。在这环节的探究中，我主要让学生分小组实验，通过把把少量的糖、盐、墨水、油和小石子加到对应的烧杯的水里，搅拌，观察出现的现象，以此来理解总结出溶解的定义。】三、    活动探究：怎样加快溶解。师：溶解有快有慢，那什么是决定溶解快慢的因素呢？想知道吗？师：在将要操作的下面的每一组的实验中，要求：两只烧杯里的水都要一样多；加入的糖也要一样多。实验的时间也要相等的。但是结果是否一样呢？请同学们认真边认真分组实验边认真观察，并把你的观察结果和同学们交流。第一组实验：把等量的方糖同时放入等量的、温度相同的水中，一杯静置，另一杯用筷子搅拌，你会发现什么？第二组实验：把等量的方糖同时放入等量的水中，其中一杯是冷水，一杯是热水，进行同样速度的搅拌，你又发现了什么？第三组实验：把等量的方糖，同时放入等量、同温的水中，其中一杯放的是整块的方糖，另一杯放的是弄碎了的方糖，进行同样速度的搅拌，你这时又发现了什么？师：哪个同学能把自己观察到的向全班说一说？师：你认为加快物质溶解的方法有哪些？把你的想法和同桌说说。（板书：加快物质溶解的方法有：搅拌、加温、弄碎。）【设计意图：通过分小组实验，让学生探究出决定溶解快慢的因素。因为只有通过科学探究活动，学生们对科学探究的手段、使用证据的规则、形成问题的方式、提出解释的方法等一系列问题有了亲身的体验，而不仅仅是听到或记住有关的知识和结论；通过科学探究活动，学生以科学与技术的关系，科学的性质等一系列问题，有了切身的认识和体验，而不仅仅是获得了关于这些问题的标准答案。这样教学，学生的思维活跃，参与度高，课堂研究兴趣浓厚，学生研究的时间充分，不仅使学生学到了知识，更有效地培养了学生的动手能力，观察能力，语言表达能力，将科学的教育理念真正地融入到自然教学中。】四、    总结全课。师：在这一节课的学习中，你学到了哪些知识，有哪些收获呢？课后有时间，同学们可以上网看看以下这个有关水的溶解的视频水溶解：拓展------浊水变清提问：我们平时常喝的水从哪里来的？学生讨论后回答：有些地域是地下水，学生可能会回答，从水井里打上来的。（出示被污染、较浑浊的河涌水的图片）为什么不直接取江河里的水喝？（出示自来水净化过程图解或视频）江河里的水不能直接饮用，但可以通过净化以后再饮用，讲述自来水净化过程。归纳方法：沉淀、过滤 示范：过滤的方法。 【设计意图：通过总结，让学生对知识点以及自己的学习表现有一个更为清晰的认识，为以后的学习起到促进作用。】 [板书设计]

　　往水里加点东西

　　溶解：均匀地分散在水中

　　加速溶解的方法：搅拌、加温、弄碎

　　5、生命之水

　　一、教学目标和能力要求

　　1、科学知识目标：（1）通过记录喝水量，体会、认识人离不开水，学习用数字来描述和说明。（2）知道水广泛存在于自然界及生物体内。（3）认识保护水资源的重要性。

　　2、能力培养目标：（1）学会用量筒或量杯测量水量。（2）学会搜集并整理资料，能够在网上与他人交流。

　　3、情感态度价值观：（1）认识生命离不开水，懂得没有水就没有生命。（2）培养学生要珍惜水，保护水资源的意识。

　　二、教学重点、难点重点：通过记录喝水量，体会、认识人离不开水，学习用数字来描述和说明。难点：学会用量筒或量杯测量水量。三、教学流程

　　提出问题——研究问题——实验观察——解决问题

　　四、课时安排：2课时

　　五、教学过程

　　第一课时

　　一、猜谜语导入1、猜谜语。同学们喜欢猜谜语吗？老师出一个谜语给你们猜猜好吗？用手拿不起，用刀劈不开。煮饭和洗衣，都得请它来。（猜一种物质）  （水）2、同学们真聪明，这节课我们就来研究一下有关水的问题。板书课题。问：看到题目，你有什么问题想问吗？ 3、同学们真爱动脑筋，提出了那么多的问题，下面我们一起来解决问题好吗？出示图片，图中的小朋友在郊外野游，本来是一件很开心的事情，可是你们看他们都是一副苦恼的样子，究竟他们遇到了什么烦恼呢？4、你有过口渴而没有水喝的时候吗？你感觉怎么样？

　　【设计意图：猜谜语导入，引出课题，提出问题，激发学生的学习兴趣和求知欲。】二、活动1、我一天喝多少水？1、我们口渴时都需要喝水，我们来看一个动画片。2、刚才那位叔叔和阿姨都口渴了，所以他们都喝水，水是人体必需的物质。正常情况下，人每天都要喝水。    3、那究竟我们一天喝多少水才合适呢？同学们平时都用固定的杯子喝水吗？你们一天共喝多少杯水呢？4、那一杯水究竟有多少呢？水的多少可以用毫升表示，可以用量筒、量杯测量。（认识量筒和量杯）我们可以用量筒或量杯来测量一下。比如老师用这个杯子来喝水，一天喝5杯水，一杯水大约有300毫升，那么老师一天就共喝了1500毫升的水。（示范测量）5、师：在平时生活中我们没有量筒或量杯，就可以用矿泉水瓶、易拉罐等容器，因为这些通常有容量说明，我们可以用这些容器来估算我们每天喝多少毫升的水。仔细观察一下，你桌面上的矿泉水瓶是多少毫升？前几天老师布置你们用矿泉水瓶来喝水，那你一天大约喝多少瓶这样的水呢？每瓶有多少毫升？也就是说你一天喝了多少毫升的水呢？6、师：同学们，人体的新陈代谢必须有水才能完成。如果没有水，养料就不能吸收，废物就不能排泄，血液就不能流动，体温就无法恒定，体内的各种活动就无法进行，生命就停止了。所以我们每天都要喝适量的水，一个人每天喝——3000毫升的水最为适宜，喝太多或太少的水都不利于身体健康。由此可见，我们人类能离开水吗？（板书：人——离不开水）

　　【设计意图：通过观察、比较、实验操作，引导学生认识量筒和量杯，了解人一天的喝水量。】7、人只能通过喝水来补充水分吗？还可以通过什么来吸收水分？

　　【设计意图：通过提问，使学生知道人不仅可以通过喝水来吸收水，也可以喝牛奶、饮品、吃水果、蔬菜等来吸收水份。】三、拓展。动物都需要水吗？1、人离不开水，其他动物是否也需要水呢？2、图中的长颈鹿在干什么？蝗虫呢？（蝗虫具有咀嚼式口器，吃植物的叶子吸取植物中丰富的水分。）3、蚕宝宝和蚱蜢要不要喝水呢？怎样喝水？4、你还见过哪些动物喝水？5、板书：动物

　　【设计意图：通过观察图片和教师讲解以及结合生活实际，使学生明白动物也需要水的道理。】四、活动2：植物也“喝水”？1、人和动物都离不开水，那植物也喝水吗？植物没有嘴巴，怎么样喝水呢？2、播放动画：人工浇水。3、出示浇水图片。植物除了人工给它们浇水外，还有没有其他方法吸收水分呢？（下雨、下雪、土地里的水分）4、板书：植物5、同学们们想一想，如果缺乏水的滋润，植物的生长会受到什么影响？

　　【设计意图：通过观看动画、图片以及日常的观察，让学生知道植物也离不开水，如果缺乏水的滋润，植物就会干枯而死。】五、总结、练习、活动。1、同学们，这节课我们学习了《生命之水》，知道了水是生命的源泉，人、动物和植物都离不开水。但是我们国家也是个水资源匮乏的国家，水污染非常严重，所以我们要珍惜和爱护水资源。你认为我们在平时生活中应该怎样珍惜和节约水资源呢？

　　【设计意图：通过教师介绍和提问，学生进一步懂得水的重要性，明白要珍惜和节约水资源。】2、出示练习：判断对错。3、出示有关节约用水的警句。老师收集了一些有关节约用水的警句，请男同学读一读第一句，女同学读第二句      4、上了一节，同学们们都口渴了，是吗？现在就让我们一起补充水分吧。请同学们拿起自己带来的矿泉水，喝吧！喝了水感觉怎么样呢？

　　【设计意图：通过练习和学习有关节约用水的警句，还有学生亲身喝水，让学生更深刻感受水的珍贵，从而珍惜水资源，保护水环境。】六、课外活动。课后与家人一起节约用水，制止浪费水资源的行为。

　　【设计意图：把课内学到的知识和道理应用到日常生活中，达到共同节约用水的目的。】

　　板书：           5、生命之水                  人                  动物        离不开水                  植物

　　第二课时一、复习引入1、你每天喝多少杯水？大约是多少毫升？

　　2、请个别学生到讲台来利用量筒测量一下自己的杯子一杯水有多少毫升，并计算出一天的喝水量。

　　【设计意图：复习旧课，引出新课。通过测量、计算，进一步知道自己一天的喝水量，从而认识水的重要。】

　　二、收集资料，了解各种各样的动物是怎样喝水的。1、观察图片，认识哺乳动物喝水。小猪喝水、小猫喝水和小狗喝水。师：刚才大家看得十分认真，我还发现有些同学在学小兔、小猫喝水呢。师：谁来表演小动物喝水的动作。2、学生表演小动物喝水的动作。生：小猫和小狗喝水的方法是一样的，都是用嘴头舔水喝；而小兔是直接用嘴向水里吸水喝。师：为什么它们喝水的方法不是一样呢？因为像猫、狗这样的肉食动物，是用嘴头舔水喝；而像兔、马这样的草食动物，是直接用嘴向水里吸水喝。3、师：你还能举例说说有哪些肉食、草食动物是这样喝水吗？肉食动物：狮子、老虎、豹，草食动物：牛、羊、驴4、学生模仿动物喝水的动作。5、认识爬行动物和鸟类喝水。师：我们再来观察另外两种动物是怎样喝水的。（师生共同观看视频：蜥蜴喝水、乌鸦喝水。）师：通过看视频你们知道什么道理？生：水是日常生活、生产不可缺水的重要部分。人类，动物，植物都离不开水。

　　【设计意图：通过看图片、看视频、表演等形式，了解动物是怎样喝水的，知道所有生物都离不开水。】

　　三、观察图片，了解水的重要性。1、师：观察图片。如果没有水，人类，动物，植物会怎样？学生：没有水就没有生命。没有水就没有丰富多彩的动物世界。2、看视频：水龙头没拧紧。计算1分钟内要流掉多少毫升的水？一夜10小时要流掉多少水？这样做会带来什么危害？3、师：想一想如果世界上没有了水会怎样？我们如何发出倡议？学生：发出倡议要求人人节约用水，保护水源。4、设计一条宣传标语提醒人们节约用水。5、师：我们在日常生活中应该怎样节约用水呢？（随手关掉水龙头、水资源的再利用）（了解国家非常重视节约用水）师：我们国家的水资源严重匮乏，所以日常生活中我们要更加珍惜每一滴水。

　　【设计意图：通过观察图片，观看视频，使学生知道缺乏水的困难。还通过设计宣传标语，让学生更深刻懂得节约水光荣，浪费水可耻。】四、了解几种生物的含水量。1、出示图片：西红柿：85%；柳树枝条：55%；水母：98&；人：70%；鲜鱼：75%。2、你还知道哪些物质体内含有丰富的水分？3、我们平时主要通过什么方式吸收水分呢？五、课堂总结。通过这节课的学习，你对水有什么新的认识？

　　【设计意图：总结本节课的学习内容，加深学生对所学知识的理解。】六、课后作业。调查学校周边地区的水域有没有被污染？污染源在哪里？污染物是什么？怎样保护水源？并写好调查记录。

　　【设计意图：通过调查学校周边地区的水域有没有被污染。使课内知识得到延伸，也提高了学生的综合能力。】

　　板书设计：                    5、生命之水                  人、动物、植物一切生物都离不开水