专利名称：一种果酱酱料的制备方法专利类型：发明专利发明人：黄塬尧
申请号：CN201810700762.0申请日：20180629公开号：CN108783346A公开日：20181113
摘要：本发明公开了一种果酱酱料的制备方法，属于食品制备技术领域，所述酱料通过配料调选、配料制备、配料混合等步骤制备得到；所述酱料主要用于水果果酱的制备，使得制备出来的水果果酱不添加任何化学添加剂，食用安全，口感酸甜清爽，且具有解酒、缓解酒后恶心反胃的功效。
申请人：大新县科学技术情报研究所
地址：532300 广西壮族自治区崇左市大新县环城东路
国籍：CN
代理机构：深圳新创友知识产权代理有限公司
代理人：关文龙
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