可乐鸡翅 菜品口味 炸主要工艺 半小时所需时间 普通制作难度 焖烧锅所用厨具 食材明细 鸡翅中适量 可乐一听 八角适量 姜适量 葱段适量 料酒适量 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤 1. 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒 2. 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。 3. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。 4. 煎至外皮两面泛黄。 5. 倒入可乐没过鸡翅即可。 6. 加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。 7. 炖至汤汁浓稠即可。