专利名称:一种生料与熟料两用的酿酒设备专利类型:实用新型专利发明人:李炫
申请号:CN201020224004.5申请日:20100612公开号:CN201770694U公开日:20110323
摘要:一种生料与熟料两用的酿酒设备,由甑桶、过气管和冷却桶构成,甑桶用于蒸酒,使酿酒原料成为酒蒸汽,酒蒸汽通过过气管引入到冷却桶中进行冷却成酒,其特征在于甑桶内部为开口开阔的圆柱形空腔;甑桶内部设置有能够拆卸的托盘,托盘上设置若干气眼。本实用新型的生熟两用酿酒设备可以使用生料、熟料为酿酒材料,而且出酒速度快,节约能源,节约场地,降低劳动成本,提高原料的出酒率。
申请人:张琪梅
地址:650200 云南省昆明市官渡区双凤路邦盛商城8-5-302
国籍:CN
代理机构:昆明祥和知识产权代理有限公司
代理人:和琳
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