调查问卷
同学你好！
感谢你在百忙之中抽出空来配合我们的调查工作。此次调查是为了解天津市大学生饮食营养健康的调查问卷，感谢你的参与！ 1、你的性别是：
A、女生 B、男生 2、你所在的年级是：
A、大一 B、大二 C、大三 D、大四 3、你一般在什么时候吃早餐？ A、7:30之前 B、7:30至9:00 C、9:00之后 D、不确定 4、你享用早餐花费的时间
A、10分钟之内 B、10-20分钟 C、20分钟以上 5、你是否每天都吃早餐？
A、每天吃 B、偶尔不吃 C、经常不吃 6、你享用早餐的地点？
A．家里 B.快餐店 C.买了路上吃 D.路边小摊点 E.其他 7、现在大多数人习惯在外面摊点买早餐，对此你的看法是？ A、我从来不在路边摊点吃 B、还是自己在家里做的卫生
C、不干不净吃了没病 D、其他
8、你是否关心早餐摊位是否有合法营业执照？ A、关心 B、不关心
9、在购买早餐或采购早餐原料时，你认为最常遇到的食品安全问题是？
A、食品过期 B、不卫生 C、食品变质 D、虚假或错误标签标识 E、食品中违规使用添加剂 F、其他
10、在你的早餐中常常出现的食物有哪些（多选）
A鲜牛奶 B豆浆 C粥 D鸡蛋 E面包 F油条 G饼干 H水果 I咖啡 J其他 11、你更偏爱哪一类早餐？
A、豆浆+油条 B、清粥+小菜 C、面包+牛奶 D、其他 12、对于早餐，您注重的是什么？（可多选）
A、营养 B、味道
C、卫生 D、经济 E、无所谓
13、不吃早餐的原因？
A、减肥 B、早上没时间 C、胃口不好 D、其他 14、对于不吃早餐的看法
A、对健康有害
B、无所谓，这顿不吃下顿补 C、习惯已养成很难改变
15、你认为你的早餐搭配还有那些有待改进的地方？
1.每日早餐时需要的碳水化合物任然很慢得到满足，希望能在早餐中吃到更充足的蔬菜。
2.早餐的制作过程中不卫生的为题始终存在，比如在制作早餐的郭过程中收钱，存在安全隐患。
天津市大学生早餐营养状况
调查问卷数据分析
1、你的性别是（单项选择） 选项 人数 男 107 女 93 总计 200 比例 53.5% 46.5% 100%
2、你所在的年级是（单项选择）
选项 大一 大二 大三 大四 总计 人数 59 54 51 36 200 男生中所占比例 18% 16% 11.5% 8% 53.5% 女生中所占比例 20% 9% 13% 4.5% 46.5%
3、你一般在什么时候吃早餐 （单项选择） 选项 7:30之前 7:30至9:00 9:00之后 不确定 总计 人数 57 103 29 11 200 男生中所占比例 7% 14% 26% 5.5% 53.5% 女生中所占比例 12% 30.5% 3% 1% 46.5%
4、你享用早餐花费的时间（单项选择） 选项 10分钟以内 10-20分钟 20分钟以上 总计 人数 62 97 41 200 男生中所占比例 26% 21.5% 6% 53.5% 女生中所占比例 7.5% 19% 20% 46.5%
5、你是否每天都吃早餐（单项选择） 选项 人数 每天 99 偶尔不吃 84 经常不吃 17 总计 200
男生中所占比例 15% 19% 19.5% 53.5% 女生中所占比例 22% 17% 7.5% 46.5% 12、对于早餐，您注重的是什么？
选项 营养 味道 卫生 经济 总计 人数 92 128 70 10 200 男生中所占比例 16.7% 19.3% 10% 1% 47.7% 女生中所占比例 14% 23.3% 13.3% 1.7% 52.3% 140120100806040200营养味道
卫生经济13、不吃早餐的原因？
A、减肥 B、早上没时间 C、胃口不好 D、其他
选项 减肥 早上没时间 胃口不好 其他 总计 人数 28 70 80 22 200 男生中所占比例 10% 20% 10% 5% 45% 女生中所占比例 4% 15% 30% 6% 55% 454035302520151050减肥早上没时间胃口不好其他
14、对于不吃早餐的看法
选项 对健康有害 无所谓 习惯很难改变 总计 人数 156 16 28 200 男生中所占比例 38% 3% 10% 45% 女生中所占比例 40% 15% 4% 55% 50403020100男生女生对健康有害无所谓
习惯很难改变
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