步骤 程序 1 敲门并报“客房服务”,三次后打开房门开始查房 2 房间 门铃、门锁及磁吸正常。火警示意图,门框及门表面清洁、无积灰 3 衣柜 ① 衣架数量,摆放次序正确(靠房间左侧挂放) ② 衣架杆及柜表面无灰,内灯正常. ③ 备用毛毯折迭整齐,放于衣柜上方. 4 吧台 ①吧台镜面清洁光亮,,无手印,无水渍 ②吧台表面,柜台无灰. ③电热水壶,冷水壶及长杯清洁,无积水,杯垫是否要更换 5 行李柜 ①柜门开启灵活,柜表面及柜内无灰. ②行李柜后无垃圾. 6 写字台 ①镜面光亮,镜灯及镜框无灰,台灯罩清洁,接缝朝后 ②烟缸清洁,夹内物品齐全,无划痕 ③食品篮按标准摆放 ④抽屉灵活自如,内部无积灰,洗衣单、袋、礼品袋按规格摆放 ⑤台下垃圾筒清洁,椅子摆放正确 7 冰箱柜 ① 冰箱柜表面及电视机无灰 ② 电视机及摇控器使用正常,且电视机音量适中 ③ 冰箱正常制冷,无灰和污迹及结霜 ④ 冰箱内饮料齐全,离保质期60天以上,饮料标记向外排放 8 沙发 ① 横档及扶手处无灰,靠垫清洁 ② 沙发位置摆放正确 9 茶几 ① 托盘内无灰、无水迹,位置正确 ② 茶杯、烟缸杯垫清洁,热水壶无积水,表面无水印 ③ 火柴、茶叶按规格摆放 ④ 茶几表面及桌脚清洁无灰 10 11 落地灯 窗 插头接上,灯罩及灯泡于净,接缝朝后 ① 窗台及内槽无灰、玻璃清洁,窗户锁住 ② 纱窗干净,帘钩无脱落,窗帘正常滑动。 预期结果/质量标准 按顺时针或逆时针方向查一圈,以免发生遗漏 12 床 ① 床灯罩及连杆上无灰,接缝朝后 ② 床靠上无灰和毛发 ③ 抽查包床质量,枕套及床单表面应无毛发、污迹 13 音控柜 ① 电话正常、听筒、键盘干净。提示号码清晰,电话线无缠绕 ② 晚安卡、便笺纸、便笺夹按摆放规定摆放 ③ 拖鞋、擦鞋布整齐无缺,柜内无积灰 ④ 音控柜上所有开关正常 14 15 16 17 空调 墙纸、地脚纸 地毯 开关打在规定位置,出风正常 无污迹、无灰 ① 床下、帘下地毯吸尘彻底,烟洞在工作间做好记录 ② 有无需要要安排清洗地毯及去渍 房间内环视 高区有无蜘蛛网等,墙面有无污渍 卫生间部分 1 2 3 门 镜子 云石台面 门锁正常、门框无灰、无污渍 镜子清洁光亮无灰 ① 托盘无水印、无灰,用品齐全 ② 水杯、杯垫清洁,肥皂碟无水印,绿化卡摆放正确 ③ 面纸数量充足、方巾、长巾折迭美观 ④ 吹风机上方无灰,操作正常 ⑤ 水笼头与脸盆无水渍、毛发、停水器正常,云石台面清洁 4 5 恭桶 盖板及内处壁清底座无灰及污迹,抽水系统正常,卷纸充足折成三角形 浴缸 ① 水笼头、淋浴头等钢具清洁光亮 ② 浴缸内外壁无水珠、毛发、肥皂迹,下水通畅 ③ 扶手、肥皂缸及浴缸上方三块瓷砖清洁 ④ 浴帘杆无积灰,浴帘干净并拉到位 ⑤ 浴巾、地巾迭放美观 6 7 地坪 垃圾桶清洁,无锈迹,体重称正常、干净、地坪上无毛发、 污迹 卫生间无异味,排风正常 8 关上房门 房内应⒈无积灰⒉无毛发⒊无水迹⒋无垃圾 ⒊无水迹⒋无垃圾 VIP客房接待操作规范
步骤 1 程序 客房中心接通知单后,通知楼面主管及相关楼面 2 楼层按通知单后,应立即开始准备用品 ①圆托盘②口布③毛巾及毛巾篮④盖杯⑤杯垫⑥ 热水瓶 3 迎候 客房中心与大堂助理保持联系,客人到达后向其问候,并引领人进房 4 进房上小毛巾 ① 以立正的姿势,面带微笑,双手自然下垂并左右交迭于前,打招呼时仪态愉快自然 ② 客人到达问候后,作指引手势,并说:“这边请。”在客人前两至三步引路并开启房门,说:“先生(小姐),请进.或称呼其官职.” ① 按进房程序 ② 毛巾放在托盘上,左手托盘,在客人面前立正 ③ 用敬语向客人问候,并依次递上毛巾,并说:“先生(小姐),请用毛巾.” 5 上茶 ① 将盖杯放在托盘上,左手托盘,进记诟放在台面角上 ② 依次为客人递上茶,并说:“先生(小姐),请用茶.”并将杯垫置于杯下 ③ 征得客人同意后收回脏毛巾 6 退出房间 ① 左手托盘,持站立姿势 ② 征询客人说:“对不起,先生(小姐),请问还有什幺需要吗?如有需要请打电话56,我们随时为您提供服务,再见” ③ 退出房间后,轻轻将门并上 ④ 客人外出后立即安排打扫,并于午休后做房间小整理工作 备注:
1、此外工作由楼长或主管协助服务员完成。
2、客房中心负责毛巾的洗涤和保管,确保毛巾干净。
台换房 ② 确保房间已按标准清洁布置 ③ 于客人入住前提早1小时开空调 ① 将口布垫在圆托盘上 ② 毛巾六块,盖杯六只,杯垫六张 ③ 盖杯内放入适量茶叶 ④ 热水瓶放入工作间待用 预期结果/质量标准 ① 检查客房内所有设施,若有问题通知工程急修或请总DND房及N/L房处理操作规范
步骤 N/L 程序 1、服务员在做房时发现是N/L房应马上打电话通知客房中心 2、客房中心在接到DNE—OUT房或N/L房电话时,应立即打电话告知大堂助理 预期结果/质量标准 在电话通知后,应在工作单注明,并告知领班 在电话通知后,应做好电话记录 DND 1、服务员准备进行服务的客房内出现DND,应将提醒卡塞入门内,并在工作单上记录 提醒客人 2、若DND保持到次日2:00PM,确保客人房内无异常 或DND房为当日应退房,服务员应开门检查此房 3、有异常情况请客房中心通知大堂助理或楼层主管。
无异常则放入提醒卡并关上房门 加床操作规范
程序 预期结果/质量标准 准备1张加床,2只枕头、被子、床单、拖鞋、梳子、牙刷、浴帽、浴巾、毛巾各一份 步骤 1 做好准备工作 2 3 进房 把床放在指定位置 按进房程序敲门进房 把茶几、落地灯、2张圈椅移到落灯插座处,加床放在靠窗的位置 4 铺床单 按铺床的规程铺好床单,床单平整无皱褶。 5 6 7 8 9 铺被子 放枕头 补充一次性用品及布件 检查 关门 被子两边折起,表面要拉平 枕头开口向窗,放整齐、挺括 增加一份 环顾一下有无遗漏的地方 轻关上门、退出并在工作单上注明
夜床服务操作规范(VC房)
步骤 1 程序 做好准备工作 预期结果/质量标准 ①工作车备足物品,并摆放整齐,工作桶内物品齐全, 保持干净 ②检查自己的仪容仪表是否符合要求,再上岗 2 3 4 5 进房 开灯 关闭厚窗帘 开夜床 严格按进房的有关规程去做(敲门) 开灯并检查所有照明设备工作是否正常 将窗帘慢慢拉拢,不让光照进来 ①将床头柜一侧被头向外掀起翻成45度,边角平整,枕套和床单无污渍,无破损。 ②将电视遥控制器放在音控柜的居中 ③除夜灯、信道灯及夜床上方的床头灯外,其它电器均应关闭 6 整理卫生间 ①将地巾馆微正面朝上,紧挨恭桶底座平铺在恭桶正前方 ②将卫生间门轻轻关至45度角 7 最后一分钟 检查房内有无不妥之处,并备好冷、热开水及报纸,报纸整齐放于写字桌上 8 9 关门 备注 所有工作完成,轻轻关上门,并填写好工作单 开夜床的注意事项: ①在标床如果只住一位客人,一般开靠窗的床或按个人习惯开床 ②在标房如果住两位客人,则对角开床,即两张床都开 靠近音控柜一侧. ③大床房,若住的是夫妇客人,应在床两侧开床.
夜床服务程序(OCC房)
步骤 1 程序 做好准备工作 预期结果/质量标准 A) 工作车备足物品,并摆放整齐,工作桶内物品齐全,保持干净 B) 检查自己的仪容仪表是否符合要求,再上岗 2 进房 A) 严格按进房的有关规程敲门 B) 如发现亮着“请勿打扰”,服务员不能去敲门,将提醒卡塞入房间 C) “请勿打扰”房和客人不要求开夜床,服务员应在工作单上做好记录 3 4 5 开灯 关闭厚窗帘 收拾垃圾 开灯并检查所有照明设备工作是否正常 将厚帘慢慢拉拢,不让光照进来,若有损坏,马上报修 A) 将烟缸内杂物倒在垃圾袋内,注意烟头是否已熄灭,并将需清洁的烟缸、水杯等拿到卫生间 B) 简单清洁整理桌面、茶几、音控柜,并将收拾出来的垃圾连同垃圾袋一起撤出 6 调电视 检查电视频道是否齐全,图像清晰,将音量调至适当的位置,将遥控器放在音控柜居中位置 7 开夜床 A) 整理床单、被子等并铺平整 B) 将靠近床头柜一侧被头向外掀起翻成45度,边角要整齐,枕套和床单要无污渍,无破损,拍松枕头并将其摆正,若有睡衣,将其折迭好放在床头 C) 把拖鞋放在夜床折口处的床侧,应将床头柜上的晚安卡“晚安”一面朝向客人 D) 除夜灯、信道灯及夜床上方的床头灯外,其它电器均应关闭
8 整理卫生间 A) 进入卫生间,带进清洁桶,打开电灯和换气扇 B) 清洁烟缸、口杯等并擦干,擦净并放回规定位置 C) 简单清洗面盆,浴缸及恭桶,收拾卫生间垃圾 D) 补充卫生间的易耗品及四巾,并按标准摆放。(主要补充卷纸、面巾纸) E) 擦净卫生间地面,把地巾紧挨恭桶底座平铺在恭桶正前方 F) 关闭排风扇,将门关至45度,退出 9 检查 备好冷、热开水及报纸,再做最后一分钟检查,检查房内有无不妥之处 10 11 关门 备注 所有工作完成,轻轻关上门填写工作单 A) 按开夜床程序(VC房)中备注事项操作 B) 如开夜床时,床上放着许多物品,应先征求客人意见,如客人不在,就开没有物品的床,尽量不挪动客人物品
客房清扫操作规范
步骤 1 程序 敲门敲两次 预期结果/质量标准 ①每次隔2-3秒再按一次门铃 ②若无人应答,缓缓将门打开30度,报一声“我可以进来吗?” ③若是住房且亮“请勿打扰”灯,可从门下塞入提醒卡 2 3 4 5 6 7 8 打开窗帘及窗户 按规定调节空调 查电器、灯具 闻异味 按规定收垃圾 将杯具撤入卫生间 撤床及卫生间四巾 保证客房内通风 保证客房内设施设备完好 有餐具及时通知餐饮部收取 用清洁剂浸泡 将床罩折迭整齐,把床单一条一条撤下扔进布件袋,同时注意检查床单,四巾及枕套内有无夹带客人物品 9 从工作车上带进所需布件,按规定开始铺床,住房先看“绿卡”决定是否换床单 ① 套枕头:四个角到位,饱满美观,枕心不外露,枕套无破损,外型平整挺括 ② 铺床单:正面朝上,中线居在,包4只90角,角缝平整、紧密、床面平整、挺括、床单两侧和床尾须塞入床垫 ③ 套被套:要求四角充实,饱满、无被子起皱现象 ④ 铺被子:被子要求床面平整挺括,被子离床头距离25CM,两侧下垂尺度均长,边缘平整,尾部自然下垂 ⑤ 放枕头:枕头居中,枕边与两侧距离相等,枕盖朝上,枕头开口反向床头柜 ⑥ 将床轻推回原位 10 11
揩灰 补充房内用品 按顺时针方向抹一圈,并默记需补充的用品 确保房内用品按要求摆放正确,齐全 12 清洗卫生间 ① 将清洁剂倒入恭桶,使污渍充分溶解 ② 洗杯子及烟缸、然后放回 ③ 洗浴缸:用清洁剂将浴缸及上方三块瓷砖清洁干净,应无毛发用水清渍 ④ 洗恭桶:用消毒药水洗盖板及座板,并用抹布擦干,将恭桶内外壁,底座擦干净 ⑤ 洗脸盆及台面清洗:用万用清洁剂清洗,冲净后应控干水渍,并用干抹布把不锈钢具擦亮 ⑥ 揩镜子:用干抹布将镜面擦亮,无水渍及手印包括镜子四方镶条 ⑦ 揩灰:用干布将毛巾架、浴巾架、浴帘竿、喷淋头等不锈钢具擦亮,用湿布将墙面及卫生间门擦一遍 ⑧ 确保卫生间用品按要求摆放正确、齐全 13 吸尘 从里到外开始吸尘,注意边角位,如窗帘下,家具底下,床及音控柜底 14 15 *
最后一分钟 填写工作单 检查墙纸、地毯,天花板有无污渍并及时去渍 按实际时间及时填写工作单 推尘的操作规范
1. 推尘前应先把尘推安装在尘推架上,系紧带子,然后检查尘推上是否有除尘剂
2. 推尘时应双眼视前方2米远的地面,行走不急不缓
3. 推尘应按云石块状排列顺序推,每推完一条应转回尘推,重迭刚推过地面约三分之一
4. 推尘时看到地面上有水迹,应用干布揩干,如看列地面上有污迹,应先用湿布揩净,再用干布揩干
5. 推尘时,遇立式烟筒,应先移开立式烟筒再推尘,然后把应式烟筒恢复原原位
6. 推尘时,遇客迎面走来,应主动让路
7. 当尘推上污物或灰尘过多时,应把尘推至非客区,抖落干净并清扫掉垃圾,然后用吸尘器软管有为尘推
客厕日常清洁规范操作规范
步骤 1 程序 敲门三次 质量标准/应变措施 “请问里面有人吗?或可以进来吗?”无人,开始清洁,有人应说“对不起,打扰了”退出,应做出相应的礼节礼貌等 2 检查小便池卫生 1. 池上池内及边沿无灰尘、垃圾、无水珠迹;放水及下水的开关是否灵活、不灵记下 2. 小便池下地面,应无积水、垃圾;若有,应立即清理垃圾,按《积水处理操作规范》来处理地面积水 3 恭桶及地面清洁 1. 恭桶盖和内圈及恭桶内部应无水、灰尘及污迹、无垃圾水箱及恭桶外壁无灰尘、污迹 2. 检查恭桶的设旋是否完好,不好记下 3. 恭桶下地面无水、灰尘、垃圾、污迹 4. 垃圾桶中的垃圾不能超过桶深的1/3且桶上的馆徽正面朝外,垃圾袋的扭结应朝里 4 卷纸的整理和卷纸架及烟缸的清洁 卷纸头折成三角形,卷纸架无灰尘,烟缸无垃 圾、烟灰 5 6 退出 台面及四周设施清洁 把恭桶盖合上,把隔门合成45度角或关上 1. 镜面光亮无水迹、水龙头光亮无水迹、台面无垃圾、水珠、皂液器无灰尘,装满洗手液,洗手池光亮无水珠、面巾盒 无灰尘且面巾纸折成三角形、烘干机无灰尘 2. 在工作中发现以上物品有坏损,应记下 3. 台面前地面应无水迹、垃圾 7 再次巡视客厕地面 1. 无垃圾、异味、即可退出 2. 有异味喷空气清亲剂 3. 退出客厕后把先前记下的需报修的设施立即报修 备注:
1. 女客厕清洁省略步骤2,其它一样
2. 早、中班在下班前应对客厕人手高以下的所有公共区域进行一次抹尘
地面上底蜡的操作规范
步骤 1 程序 准备用品:磨地机、吸水机、接线板、水桶、药水(蜡水或中性清洁剂)提示牌、水勺、报废床单、绳子、抹布、刀片、吹风机、底蜡(特强封地蜡)、面蜡(快速磨光蜡)、毛套伸缩杆、皮手套、雨鞋、小喷壶 2 (确定地面需保养的范围)设置障碍 3 清洗地面 同地面清洗操作程序一样,若在清洗地面后还有余蜡,要用刀片刮蜡至无蜡为止 使用提示牌,用报废床单、绳子来做障碍,提醒客人要小心 预期结果/质量标准 黑色百洁刷应是干净的 4 清洗地面结束,用吹风机吹干地面等地面干透 地面吹干的时间隔为30—45分钟,在此期间可以进行磨地机和吸水机的保养 ①用喷壶把蜡均匀地喷洒在地面,其喷洒范围以2—4块大理石的间距为准,且用套有毛套的伸缩杆把地面的蜡用力涂均匀,且应反复有条理地进行来回快涂擦,以无条纹为准②第一层蜡彻底干透后,再上第二层蜡,其操作同上,其中的间隔时间为45分钟。 5 在地面干透后,上二层底蜡 6 7 上快速面蜡二次层 在二底二面上好干透后,早上撤走障碍、提示牌 在第二层底蜡干透后,上快速面蜡,其操作与上底蜡时的操作一样。 在当天晚上对上底蜡过的地面抛光增加亮度。 8
机器保养 按《PA各类机器清洁项目和标准》做 大堂立式垃圾筒清洁操作规范
步 骤 1 程 序 篮、冰夹、揩布 预期结果/质量标准 揩布应备二块:湿的干的各一块。 干的揩灰尘,湿的揩污迹 准备用品:工作工作篮无灰、无污迹 2 用冰夹捡去垃圾无杂物,石子呈黑色 筒内垃圾,并把脏石子翻下。 3 4
用揩布揩垃圾筒无灰、无污渍 表面 更换垃圾筒内石 子 备注:
1、早班PA完成步骤(1—3)夜班完成步骤(1—4) 2、早班PA应冲洗脏石子并晒干。
3、清洁大堂立式烟筒时,应检查附近的花盆及花槽,确保无杂
物。
4、清洁休息处的烟缸,应把干净的烟缸替代脏烟缸,且把脏烟缸拿离休息处后,再清洁,放回工作间。
5、清洁立式垃圾桶的员工,应按顺时针方向的路线循环反复。
房务部请购物品清单
棉织品:
物品名称 大床单 小床单 枕套 浴巾 毛巾 小方巾 地巾 数量单位 60条 400条 1000只 500条 500条 500条 250条 备注事项 物品名称 枕蕊 大床垫 小床垫 大云丝被 小云丝被 浴袍 数量单位 300只 20条 120条 20条 120条 70件 备注事项 印制店徽
备注:以上物品请于5月15日之前购买到位,若需本部门协助,
请随时通知。谢谢!
房务部请购物品清单
一次性消耗品
物品名称 茶叶 火柴 护发素 润肤露 擦鞋布 香皂 牙具 浴帽 梳子 针线包 铅笔 数量单位 20000袋 3000盒 3000瓶 3000瓶 10000块 5000块 10000副 5000只 10000把 2000个 10000支 备注事项 15克 物品名称 拖鞋 平口垃圾袋 礼品袋 面巾纸 卷纸 大信纸 小信纸 便笺纸 信封 杯垫 大垃圾袋 数量单位 10000双 10000只 10000只 2000盒 2000只 30000只 1000只 备注事项 棉签
3000盒 背心垃圾袋 3000只 备注:以上物品请于5月15日之前购买到位,若需本部门协助,请
随时通知。谢谢!
桶式吸尘器清洁操作规范
步骤 1 程序 打开吸尘器,取出桶盖、网罩 预期结果/质量标准 2 取出尘袋,把垃圾倒掉 1) 把开尘袋夹 2) 把尘袋放进垃圾袋,把袋口扎紧以免灰尘扬出 1) 用软管吸 2) 表面无积灰 1) 用略潮湿的布 2) 内盘无灰 3 用另一部吸尘器吸尘袋表面及网罩 4 清洁吸尘器内盘 5 安放尘袋、网罩、桶盖 1) 确保尘袋套住吸口 2) 确保桶扣扣紧 1) 用略潮湿的布 2) 表面无污迹、无积灰 6 清洁吸尘器表面 7 检查吸尘器软管、硬管 是否完好通畅 8 清洁吸尘器软管、硬表面无污迹、无积灰 管、电线 9 检查吸尘器 是否正常运转 保养:
1) 移动吸尘器时不能拉皮管,应手提 2) 不能牵电线拔插头,以免损坏插头 3) 吸硬的地坪时,把吸尘器扒头内毛刷放下 4) 不能吸钉子,玻璃等硬物 5) 地毯潮湿时,不能吸尘
6) 尘袋内垃圾不能过满,超过1/2就应及时倒掉 7) 每月定期清洁吸尘器,扒头内的堵塞物
镜子清洁操作规范
步骤 1 程序 准备用品:布、玻 璃、清洁剂 预期结果/质量标准 2 把玻璃清洁剂喷使用前,把玻璃清洁剂摇匀 在镜子上 用适量清洁剂 3
用布擦去玻璃清用干布 洁剂 无水迹、手印等 墙纸清洁操作规范
步骤 程序 预期结果/质量标准 1 准备用品:布、刷 子、墙纸清洁剂 2 把墙纸清洁剂喷使用前,把墙纸清洁剂摇匀 在污迹上 3 4
用刷子擦拭墙纸 轻轻沿墙纸纹路刷 用布把清洁剂抹1)用微湿的布 掉 2)检查效果直到抹净为止
客厕洗地操作规范
步骤 1 程序 准备用品: 1) 磨地机 2) 吸水机 3) 白色毛刷 4) 水桶 5) 全能清洁剂 6) 报废床单 7) 指示牌 预期结果/质量标准 1) 检查机器是否正常工作 2) 安置水箱于磨地机上 2 3 4 整理客厕 稀释全能清洁剂 用磨地机磨地面 把尘推、垃圾筒移动 稀释比例1:60 1) 用针盘刷磨 2) 由里向外 3) 无污迹 5 用吸水机吸干地面 1) 边角处报废床单揩干 2) 无水迹、杂物
备注:
1 操作前用报废床单把客厕门口围好,并放“暂停服务”批示牌 2 操作后把所有用品收回,并确保客厕所内无遗留物,并整理客厕 3 此项工作由夜班每周清洁一次 4 操作时应将电源线放在肩上
客梯清洁规范
步骤 1 程序 准备用品 1) 揩布 2) 玻璃清洁剂 3) 不锈钢清洁剂 4) 椅子 5) 吸尘器 预期结果/质量标准 抹布应备一湿一干 湿的用于:客梯顶风品,客梯门及其它 干的用于:客梯显示屏,指示牌 2 控制客梯 1) 把客梯处于手动状态 2) 停至一楼 3 4 5 6 清洁客梯顶风口 清洁显示屏 清洁镜子 清洁其它 无灰尘 无灰尘、无水迹 按《镜子清洁操作规范》清洁 1) 由上至下 2) 无灰尘 7 清洁客梯门 无水迹、无污迹、无灰尘 8 地面清洁/地毯吸尘 1) 由里向外 2) 无垃圾 9 10
把客梯还原列自动状态 不锈钢批示牌上光 按不锈钢清洁操作规范清洁 备注:
1) 每天地毯下面进行清洁吸尘 2) 每天更换一次地毯
3) 电梯上蜡时,放一块暂停服务牌
吸水机使用操作规范
步骤 1 程序 检查吸水机 预期结果/质量标准 吸水机是否干净,主机与配件是否完好 2 3 放开电线 保证有足够长度 将配件安装到主机按机器说明书安装 上 4
吸水 双手用力挽住圆硬管。不要漏吸 备注:
1)吸水完毕应将吸水机污水桶内污水倒掉,再按《PA各类机器清洁项目和标准》清洁,结束运回机器房,按规定位置放好 2)吸水机在工作中如鸣叫,应先倒掉污水桶内污水,再工作
木板墙、踢脚线揩灰的操作规范
程序 准备用品:清洁块、干布、全能清洁剂 按一定的顺序,从左到右,自上而下,用干布将要板墙,踢脚线的灰尘抹 把全能清洁剂喷在污渍处,用清洁块擦 用布将全能清洁剂抹掉
无污渍 无灰尘 光亮洁净 预期结果/标准 大堂墙面(人手高)揩灰的操作规范
程序 准备用品 水桶,全能清洁剂 一块湿抹布 水桶须随身 全能清洁剂比例为1:30 预期结果/质量标准 一块干揩布 从大堂的一角,按顺时针方向由上至下,先用干净的湿布擦一遍,再干布抹一遍
大堂墙面(人手高)的所有地方都必须按顺序擦干净,看法光洁,抹去无灰尘 地面清洗操作规范
步骤 1 程序 准备用品:磨地机、针盘预期结果/质量标准 提示牌:小心地滑 (黑色)接线板、吸水机、 工作进行中 中性清洁剂、水权桶、勺、 不得入内 提示牌、皮手套、百洁刷(黑色)、床单(报废)、刀片、抹布 2 确定需清洁地面的范围 在需清洗的地面设置障碍(抹布、提示牌等到)引起客人注意 3 调配药水、把药水洒在地面上 1) 一般地面,用中性清洁剂配冷或温水即可,让药水在地面停留2—3分钟 2) 若有底蜡情况,用温水配中性药水或直接用碱性较大的超霸配水进行清洗,也需停3—4分钟 4 把针盘及百洁刷一起装上磨地机上,放下电线,把机器推入工作场所 5 插上电源机器开始运作 1) 按磨地机的使用程序做 2) 清洗地面时,需要重迭1/3 3) 若地面有蜡底,在清洗后,还有余蜡时,要用刀片将蜡刮干净 6 洗好后用吸水机吸干地面的积水 7 8 用清水再洗二次,并吸干 地面干透后抛光或地面干透后上底蜡 机器保养 按PA各类机器清洁项目和质量标准做 按吸水机使用程序做
备注:
1) 若用碱性药水洗地面时,因碱性药水有腐蚀,员工应注意安全。 2) 磨地机的动力很大,不熟练者切不可轻易操作。
打蜡洗地机的操作规范
步骤 1 程序 检查磨地机 预期结果/质量标准 主机与配件设施是否完好,表面干净无灰尘、污渍 2 将棒配件安装在主①横放磨地机,把针盘及黑色百洁刷或洗地刷机上 反扣在发动机下的扣上,且把机器竖起 ②熟练者可以连接通电来安装 3 放下电线,插上电①保险开关为操作杆右边的一黑钮 源,了解各开关用途 ②操作开关在黑钮的上方为“一”形 ③调节操作杆的开关在其的右底部为“一形” 4 把操作杆放到恰当①用调节开关调节操作杆 位置,打开关,机器②先开保险开关,再捏紧操作开关,机器才会运行 运作 ③清洗地面时,应由里到外,每清洗完一条应重迭刚清洗过的地面的1/3 5
结束后机器保养 按《PA各类机器清洁项目和标准》做 注:此机器一定由专人操作,不熟练者切不可轻易操作,以免发生意外。
磨光机使用操作规范
步骤 1 2 程序 检查磨光机 预期结果/质量标准 磨光机及其配件设施完好,表面干净 把磨光机及配备物配备物品:抹布、刀片、喷洁蜡、抛光垫 品拉到工作场所 3 横放磨光机装上百旋紧固定磨光垫的螺丝式的底盘,使百洁刷不变洁刷 形或移位 4 竖放磨光机,下电①电线不够长,接线板协助 线接通电电源,了②保险开关为操作杆右边的一黑钮的上方为“一”解开关用途 形,调节操作杆的开关在其的左底部 5 用脚踩下操作杆底①开机器时应先把操作杆上的黑刍往里压,再捏部的“一”开关,紧开关,机器立即运作 使调节杆的倾斜调②磨光机背部的指示器中的指针在绿色区域内为节磨光机在正常的区域内运行 正常,若在白区,机器的前轮应往上旋,若在红区,前轮应往下旋 ③磨光机上有碳酸运行标致,此为一亮,应立即停用磨光机,以免损坏发动机 6 开始磨光 ①由里向外 ②三到四块大理石间上光蜡 ③每磨光完一条应重迭刚磨光过的地面的1/3 7 操作结束,机器保清理磨光机按《PA各类机器清洁项目和要求》来养 做 注:
1. 地面有水,不能直接磨光,应抹干水后再磨光
2. 用较厚的百洁刷时,应把前轻旋到底,以免阻力太大,烧坏主机
桶式吸尘器使用规范
步骤 1 2 3 4 程序 检查吸尘器 预期结果/质量标准 ①吸尘器表面是否干净。 ②主机和配件是否完好。 打开电线放至一定保证足够长度,便于吸尘。 长度 接通电源,开启吸检查吸力,声音是否正常。 尘器 吸尘土 ①吸尘时腰不能弯得太低,以免引起损伤。 ②吸尘一般由里到外,按地毯顺毛方向吸,且重迭1/3地毯。 ③吸硬的地面时,把吸尘器头内毛刷放下。 ④地面、地毯上有大件物和尖硬对象时要拾起,不能直接吸,以免损坏内部机件和造成吸管堵塞。 5 6 7
⑤地毯、地面等有水或潮湿时,不能吸尘,以免损坏主机。 ⑥移动吸法器时不能拉皮管,应手提。 吸尘完毕,关闭吸不能牵电线拔头,以免损坏插头。 尘器,把电线插头拔下。 把电线绕好,放在绕整齐,有顺序。 其手柄中。 把吸尘器放回工作吸尘器杆竖立,靠在墙上。 间
高压水枪使用操作规范
程序 检查高压水枪 步骤 1 2 3 4 5 6
预期结果/质量标准 高压水枪表面干净,主机与配件完好,是否有中性清洁剂. 拉开电线,放到一保证有足够的长度. 定长度 把水枪、水管与主按机器说明联接。 机联接 开通电源,调节压 力 清洁完毕,关闭高首先关闭水源,再关掉高压水桦开压水枪 关,最后拔掉电源。 把电线绕到高压水绕整齐,水枪管绕成圆圈形,挂在枪把手上 墙上。 备注:
1. 把水枪管子绕成一定大小圆圈,以锡损坏水枪管内蕊 2. 操作后清洁高压水枪
地毯清洁操作规范
预期结果/质量标准
步骤 1 程序 准备:多功能、磨地机、地毯刷、吸水地毯刷应是干净的 机、水勺、板刷、水桶、高泡地毯清洁剂、去渍剂、喷壶 2 3 4 把地毯刷装在多功能磨地机上 检查机器运转情况 稀释地毯清洁剂 稀释比例1:15或1:20根据地毯卫生状况决定。 5 6 7 局部去渍(预喷重渍处,且用板刷刷洗) 去地毯重污渍,且过水 把稀释的地毯清洁剂倒入药箱内 用多功能磨地机磨地毯 药水箱的1/2满为好 1) 由里向外。 2) 每磨完一条应重迭刚磨过地毯的1/3。 8 吸水 1) 由里向外。 2) 每吸完一条应重迭刚吸过地毯的1/3。 备注 ①操作后应把多余的清洁剂倒入专用容器。 ②等到地毯干后吸尘。 ③地毯清洁一般放客20间进行一次。 ④地毯干洗(用高泡清洁剂)六次后,应用地毯抽吸式清洁程序清洗(用低泡地毯清洁剂)且要彻底过一次水。
地毯抽吸式清洁规范
步骤 1 程序 预期结果/质量标准 准备用品:主机、正扒、 吸水管、出入管、水桶、消泡剂、低泡地清洁剂、抹布、勺、去渍剂 2 把吸水管、出入管、正 扒与主机连接 3 4 稀释地毯清洁剂 稀释比例为1:30 局部去渍,地毯重污渍预喷去渍剂,用板刷刷且过水 处 5 把稀释的地毯清洁剂 倒入清水箱内 6 把消泡剂倒入污水桶倒入一瓶盖消泡剂 内 7 清洁地毯 由里向外 每清洁完一条应重叠刚清洗过的地毯的1/3 8 把污水倒去 机器鸣叫时倒或以污水箱内的泡沫愉到吸水管口为准 9 备注 结束后,清洁机器 以《PA各类机器清洁项目和要求》为准 由专人操作,操作后清洁清水箱、污水箱、过滤网等 清洁小面积地毯子可配手扒和长扒 等到地毯子干后吸尘
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