(12)发明专利申请
(21)申请号 CN201910042360.0 (22)申请日 2019.01.17
(71)申请人 四川省林业科学研究院
地址 610081 四川省成都市星辉西路18号
(10)申请公布号 CN109463506A
(43)申请公布日 2019.03.15
(72)发明人 莫开林;吴斌;杨凌;徐明;陈林武;黄伊嘉
(74)专利代理机构 成都方圆聿联专利代理事务所(普通合伙)
代理人 曹少华
(51)Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
(54)发明名称
杜仲叶茶的制备方法
(57)摘要
本发明涉及茶叶处理技术领域,尤其是一
种杜仲叶茶的制备方法,杜仲叶首先经过微波杀青,然后冷冻干燥;所述的微波杀青功率5~6kW,时间3~5min;所述的冷冻干燥,冷阱温度‑45℃,真空度0.06kPa,干燥时间10~12h。本发明采用微波快速杀青‑冷冻干燥相结合的方式,能很好地保持杜仲叶茶的色泽和活性成分;制作的杜仲叶茶,车叶草苷含量1.4%以上,桃叶珊瑚苷含量0.4%以上,京尼平苷1.3%以上,绿原
酸3%以上,并很好保持杜仲叶茶的色泽。
法律状态
法律状态公告日
2019-03-15 2019-03-15 2019-04-09
公开 公开
实质审查的生效
法律状态信息
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法律状态
实质审查的生效
权利要求说明书
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说明书
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