Housekeeping 客房部
Position: 职位：
Room Attendant 客房服务员
10.0 Standard Operation Procedures
标准操作程序 Module 10.8 How To Post Mini Bar
如何录入小酒吧消费单
10.0 Standard Operation Procedures
标准操作程序
Module 10.8: How To Post Mini Bar
如何录入小酒吧消费单 Objective: 目的： Training Equipment: 培训设备: Charge is properly totaled and, if charged to guest room, properly posted to hotel bill 客人的消费要正确的统计，如果需要把这些费用计算到客人的房费中,应该清楚的记录在客人在酒店的总费用单中 1. We Are Servicing Your Room Card 正在清洁”牌 2. Mini bar items code list 迷你小酒水编号清单 3. A posting guideline list 酒水录入指南 4. A list of mini bar menu 迷你小酒吧单
Module 10.8: How To Post Mini Bar 如何录入小酒吧消费单 KEY 索引 STANDARD 标准 PROCEDURE 程序 PHRASES/VERBIAGE 相关用语 Page 1 of 3
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标准操作程序 Module 10.8 How To Post Mini Bar
如何录入小酒吧消费单
Module 10.8: How To Post Mini Bar 如何录入小酒吧消费单
KEY 索引 Richey STANDARD PROCEDURE PHRASES/VERBIAGE 标准 程序 相关用语 Charge is properly totaled and, if 1. All Mini Bar items are assigned with a posting code. charged to guest room, properly posted 所有小酒吧里的酒水都分别有录入代码 to hotel bill 客人的消费要正确的统计，如果需要把2. Follow the posting guideline as outlined : 这些费用计算到客人的房费中,应该清按照录入指南说明进行操作 楚的记录在客人在酒店的总费用单中 • Lift the hand set of the phone in guest room 使用客房里的电话进行操作 • Dial xxx 拨打xxx • Dial xxx 拨打xxx • Dial xxx 拨打xxx 3. Listen to the tone to ensure the posting go through. 仔细听取电话声音以确认帐单是否录入成功 4. During the down time of phone line, all consumption will be record manually according to room number. 电话有故障时，所有的酒水帐单必须按房间号码记Page 2 of 3
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如何录入小酒吧消费单
Module 10.8: How To Post Mini Bar 如何录入小酒吧消费单
KEY 索引 STANDARD 标准 录 PROCEDURE 程序 5. The list will pass to front office for manual charge if guest is checking out. 之后这单会传送到前台，在客人办理退房手续时向客人结算清楚 PHRASES/VERBIAGE 相关用语 Check what has been learned: 检查学到什么: Q. What is the standard code for charging mini bar? 小酒吧收费的标准代码是什么？ Q. Why is it important to post the mini bar charge as soon as possible ? 为什么说尽快录入小酒吧的消费帐单很重要? Employee has reached the standard : YES ☺ NO Signature: Position: Date: 员工是否达到标准: 是 ☺ 不 签名: 职位: 日期: Action: 应采取的措施:
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