紫 通过多年推广种植，有牧草之王称 号的紫花苜蓿的种植面积已相当可观， 对于缓解草畜不平衡矛盾起到了重要 作用。 春季耙地 在春季返青前，可机械耙苜蓿地， 一、也可用树枝上压适量的土或石块简易 耙地，松土保墒，改善土壤通气结构，以 利于早日返青。 二、施返青肥 （２）留茬高度为３～５厘米，留茬过 （３）最后１次刈割后，可不立即灌 耙地之后，６６７ｍ 施农家肥１～２ 高过低都会影响到总产量。留茬过高， 水追肥，但寒冬前要进行１次冬灌，以 吨，或适量的人粪肥，农家肥要碎、匀， 会减少刈割生物产量；留茬过低，不利 利于明年返青。 压在苜蓿茬口上。施返青肥可明显提高 于留茬营养物质再积累，下茬发芽慢， 若严格按照以上技术进行田问管 总产。 影响产量。 理，每６６７ｍ 单产高者可达１吨（十重） 三、返青灌溉 （３）刈割后７～ｌ０天灌水。刈割后 以 ，效盗非常明显。 春灌在返青后２０天左右进行，灌 立即灌水，会导致茬口被淹，推迟再生 （作者单位：１５１８００黑龙江省巴彦 水要透，水面不宜淹过芽苗。春灌对提 时间。结合灌水，６６７ｍｚ地追施氮肥５ 县农业技术推广中心） 高苜蓿第１次刈割产量乃至总产量都 千克、磷肥３下克、钾肥５千克，或适量 白菜生芽球栽培法 吴艳春冬季到早春的白菜很便宜，特别是包心不好的白菜更 是无人问津。这时对于滞销的白菜和原本散帮的白菜不妨 换个花样，生产芽球上市，可以刺激消费者的热情。白菜的 菜芽（体芽菜）也称白菜芽球，是利用白菜做母株，经过处理 后定植或移栽到苗床或育苗盆中培养出来的芽菜。白菜芽 球不仅营养丰富，而且比“老白菜”鲜得多，是近年来开始时 兴的蔬菜品种。 １、生产流程。选择品种——选择母株——切成蔓角塔 形——定植根部并培土——沙培三角塔形菜——顶芽培沙 堆——保温保湿培养——采收拱土顶芽球——采收绿化侧 芽球——全部采收侧芽球。 ２、品种选择。选择外叶多、抱球不紧、中心柱较粗的品 种，也可选择散叶型品种。因为这些品种内外两层叶片之 间空隙较大，有利于潜伏芽的发育。并要求母株须根要多， 未受冻害，无病虫害。这样的母株经过冬眠、春化阶段，定 植后潜伏的腋芽很快能转人生长发育期，并能生长成芽球。 ３、母株处理。母株在定植前１周要“切菜”，刀子要锋 利，呈 角形Ｎ－Ｎ，即向叶梢方向斜削３刀，要求ｊ角形菜 帮高１０厘米左右，即将成株期的白菜切留成三角形，在母 株近根部留５厘米高的菜帮。也可在菜帮上ｌ２～ｌ３厘米 处横断，找准顶芽位置后再切３刀使其呈塔形。切后在散 射光下晾晒１—２天，以促进伤口愈合。切菜时，应注意保 左秀玲 护生长点和腋芽；母株根系必须保留１０厘米左右。切下的 白菜可以食用，也可以用作饲料。临栽时，挖出母株。 ４、做苗床。选择富含有机质、土壤肥沃的田园土，过筛 后做床土（营养土），可以装进育苗盆或在育苗床内铺２０厘 米厚，作为栽培母株之用。 ５、母株定植。将母株根茎以下全部栽入床土【｝１，株行距 为２０×２０厘米。盆栽时，每盆３～４株，稍后浇温水；根 以上的＿二角塔形母株，全部用干净的潮湿细沙盖严，菜顶端 再盖５厘米厚的潮湿细沙堆。栽根后必须用温水浇透定植 水，菜帮部分盖的细沙必须潮湿，但又要注意水分不可太 多，以防腐烂。然后盖ｔ塑料膜，土温保持２Ｏ℃，保持土壤 潮湿，以促长芽球。当菜芽拱土时，揭掉塑料膜，改小拱棚， 以保温保湿；当顶芽拱Ｈ｛５厘米厚的沙堆时及时从基部采 下，促使侧枝和下部的腋芽提早发育。 ６、分批采收。存芽球充分长大，未散开时适时采收。采 收一般分３批进行。第一批是当顶芽拱土时．采收顶芽球； 第二批是多数侧芽拱出沙堆后，见光栽培，当长到２～３厘 米时采收；第 批是采收的最后一茬，采收标准与第二批相 同。除白菜芽球外，甘蓝芽球也可用此方法生产。另外，冬贮 的白菜根也可生产芽球。 （作者单位：１５１８００黑龙江省巴彦县农业技术推广中 心、１５１４００黑龙江省安达市安达镇农业中心）
