PMS酒店管理系统信息化平台建设
方案书
目 录
一、方案要点 ....................................................................................................................................................... 4
1、产品技术架构 ........................................................................................................................................ 4 2、酒店信息化构建要点 ............................................................................................................................ 6 3、PMS酒店信息化平台 .......................................................................................................................... 7 二、PMS系统介绍 ............................................................................................................................................. 8
1、PMS技术架构 ....................................................................................................................................... 8 2、PMS技术特点 .....................................................................................................................................11 3、PMS功能框架图.................................................................................................................................12 4、PMS功能分布图.................................................................................................................................13 5、PMS功能要点 .....................................................................................................................................14 6、PMS系统优势 .....................................................................................................................................18 7、云计算的不足 ......................................................................................................................................23 8、PMS安全性考虑.................................................................................................................................24 三、项目实施 .....................................................................................................................................................27
1、项目实施基本流程 ..............................................................................................................................27 2、项目实施时间表 ..................................................................................................................................28 3、系统实施步骤 ......................................................................................................................................30 四、质量保障与售后服务.................................................................................................................................33
1、产品是关键,而服务则是根本 .........................................................................................................33 2、为了落实高效服务,公司也实施相关的质量保障措施 ................................................................34 五、系统环境要求和商务报价 ........................................................................................................................35
1、关于系统环境方面的配置要求 .........................................................................................................35 2、PMS酒店信息化平台软件费用........................................................................................................36 六、附件 ..............................................................................................................................................................39
1、PMS 客房系统功能清单 ...................................................................................................................39 2、POS 餐饮系统功能清单及设备硬件 ...............................................................................................44
一、方案要点 1、产品技术架构
请参看下表: 比较项目 酒店行业传统软件商 以CS技术体系为主,局部增加BS技术,应对目前的互联网技术发展不利 CTG公司 技术体系 全部采用互联网技术。核心架构采用java技术体系 信息管理 以PMS+CRS为核心,其中PMS部分基本上还是局域网内部系统 继续保持PMS+CRS核心位置,但是这里的PMS+CRS全部采用互联网技术,突破应用地域,任何地方任何时间想用就用 集团管理 集团管理功能较弱,是作为PMS的附属功能 集团管理功能强大,是整个平台的核心 全系列兼顾。保障整个酒店信息化体系的高效稳定。比如官网系统、手机网站、手机应用、渠道管理、二维码应用等 电子商务 基本无涉及
可以提供线上线下的全方位支付技术体验,可以提供前台的一体化信用电子支付 石基有PGS系统 卡收单业务系统;网上可以支持各种主流支付平台,比如支付宝、银联在线、上海环讯等等 系统整合 基本无涉及 开创性的提出酒店信息化一揽子计划,可以建立财务ERP、行政管理OA系统、酒店管理系统的一体化策略 数据中心 没有真正意义上的数据中心,每个成员酒店必须有自己的服务是真正意义上的数据中心,可以帮助企业建立私有云系统,可以更加方器,总部基础数据少,实时性差 主要是酒店局域网内部使用 …… 面的进行全面的数据整合和应用 可以全方位应用。比如平板IPAD应用、手机应用等 …… 应用特点 …… 同时,系统还内嵌短信平台服务和邮件平台服务。
2、酒店信息化构建要点
1) 针对PMS+CRS+会员系统等,无论是集团整体应用,还是单体应用,采用PMS平台; 2) 财务系统。可以跟ACCOUNT、SAP、用友、金蝶等主流系统进行集团层面和单体层面的互通
互联;
3) 行政OA系统。跟北京通达是战略合作,可以做到单点登录,业务互动;
4) 可以提供完备的餐饮解决方案,无论是餐饮预订、收银,还是厨打系统、IPAD点菜等; 5) 拥有丰富的接口应用经验,比如门禁系统、电话系统、智能客房等等; 6) 网络营销系统,可以帮助酒店构建官网、微信、手机网站、手机应用。
3、PMS酒店信息化平台
目标是打造一个智能的、网络的、个性化的酒店信息化平台:
i - 个性化,客户按照自己的喜好选择软件皮肤、功能按钮、项目设置等,酒店按需选取模块、功能,一般酒店的个性化需求均可以通过简单的设置来实现;
i– 智能(intelligence)。导航、搜索、驾驶舱、操作习惯,智能手机及其它移动终端的应用,商业智能BI等等;
i – 网络(internet)。只要你有足够的权限,有网络的地方,你就能使用该系统:办公室,家里,旅途中...;
i – 信息(information)。由于系统基于互联网,使酒店管理层、客人更能及时地掌握相关的信息,避免了传统系统存在的因系统架构不同而造成的接口问题难度,提高了信息的一致性、准确性。由于酒店数据可统一存放管理,为今后的数据分析、数据挖掘、收益管理等提供了更大的方便性。由于基于互联网,使系统与酒店网站一体化,能给客人提供更好的用户体验。
二、PMS系统介绍 1、PMS技术架构
PMS酒店管理系统是一套完全基于云计算的酒店信息化平台,不仅适合连锁酒店集团使用,也同样适合单体酒店使用。一个数据库(业务库)内可存放多个酒店数据,以提高服务器使用效率;一个酒店的数据也可分为运行库和历史及报表数据库,以保证随着使用时间的增长而不明显影响系统的使用性能;集团信息可分为主数据库、用户及配置数据库、会员数据库、CRS数据库、历史及报表数据库等,以达到分布式处理、提高系统性能的目的;成员酒店对应的运行数据库可放在集团总部,也可按照酒店要求布置在成员店本地,以减轻成员店的网络压力和心里负担。系统可以在公网Internet上运行;也可为了增加完全性和稳定性,在VPN虚拟专用网络上运行。一般的连锁酒店集团或单体高星级酒店,建议布置为私有云方式,服务器群仅为一家酒店或一个集团的单独使用而构建,因而对数据、安全性和服务质量提供最有效保证;一个极端的例子就是,服务器布置在单体酒店内部,就像传统的系统一样构建一个封闭的网络环境。对中小型的单体酒店,一般建议采用公有云的方式,能够充分地、用较低的成本享受更为丰富的公有云资源。
因此,PMS在云计算平台构架下,可以适合SAAS软件服务的模式处理,能有效地节省酒店的整体使用成本,并提升强大的系统拓展性能和计算能力,同时整个体系的规模也可以按照经营总量的拓展而灵活部署。
PMS系统在技术使用上,所有产品都将尽量构建于开源框架的技术体系下面,以便提供更加开放的技术能力和强健的性能,同时还可以有效的节省成本,降低整个系统的总所有成本TCO。
在用户体验上,无论是针对终端消费者和系统用户,还是企业的管理者,PMS致力于提供最佳的用户体验,让相关的所有人喜欢用、易用,尽量降低培训成本,提升系统应用效率。为此,采用富互联网应用RIA(Rich Internet Applications) 技术,让用户感受C/S模式下的用户体验,而避免了纯浏览器方式的使用不便,是B/S架构和C/S架构的完美结合。另外,还增加对移动平台(iOS苹果设备、Android移动设备等)的支持,只要在有Wifi或3G信号的地方,就可随时随地使用相关功能;还特别增加对门户网站的一体化支持,使客户能从网站上得到方便的信息支持和使用。
在具体实现上,PMS开发平台采用了先进的、但是稳定成熟的技术框架,即Linux技术、Java – SSH 技术框架、开源数据库MySQL或大型数据库Oracle等、富互联网应用RIA技术Flex (Flash Builder)。
对单体酒店而言,可以用两种方式来部署系统:
1) 采用云计算模式:在酒店本地不部署服务器,而完全使用软件供应商提供的云服务器平台。酒店电脑只要能上Internet就可随意使用云端提供的各种服务,前提是需保证每台电脑有下行速度最少128Kb/s、上行最少bk/s的稳定的网络运行环境(一般建议酒店对客用网络和办公网络分离,以保证办公网络上网的稳定性和一定的带宽)。酒店软件可按Saas 模式租用,也可按传统模式购买。
2) 采用传统模式:在酒店本地仍然部署服务器,而构成一个局域网。这种模式,建议采用两台服务器,一台为应用服务器,另一台为数据库服务器,但两台服务器相互备份,以提高系统安全性。最少方案是应用服务器和数据库服务器共用,但一旦服务器故障,就造成系统瘫痪或数据丢失。随着使用时间的增长,数据量的不断增加,还可增加应用服务器数量、或增加专门的历史及报表服务器来进一步地提高性能,也可表现一定的系统拓展能力。酒店软件可按Saas 模式租用,也可按传统模式购买。
2、PMS技术特点
PMS产品发展,秉持的重要原则是:快速、高效、灵活、开放。 它主要具备以下技术特点: 1) 云计算与SAAS体系 – 强大的拓展能力
将为企业构建基于私有云的处理体系,在SAAS软件服务模式的处理下,能有效的节省酒店整体使用成本,并提升强大的系统拓展性能和计算能力,同时整个体系的规模也可以按照经营总量的拓展而灵活部署。
2) 基于开源体系架构 – 强健、开放、经济
所有产品都将尽量构建于开源框架的技术体系下面,以便提供更加开放的技术能力和强健的性能,同时还可以有效的节省成本,降低整个系统的总所有成本TCO。
云计算+SAAS 快速 开源体系架构—强健、开放、经济 高效 灵活 开放 用户体验至上—灵活、客户端策略
3) 用户体验至上
无论是针对终端消费者和系统用户,还是企业的管理者,系统致力于提供最佳的用户体验,让相关的所有人喜欢用、易用,尽量降低培训成本,提升系统应用效率。
3、PMS功能框架图
会员系统 前台系统 接口系统 服务器 供应链 餐饮娱乐
电子商务与网站 人力资源 单体酒店系统,是直接通过VPN或者公共网络直连云计算平台的服务器,在酒店本身一般不安装服务器,尽量有效地降低成本;也可在酒店本地部署自己专用的服务器,以便对数据和网络性能得到更高保证。
在业务系统方面,主要是前台客房系统、会员系统、餐饮娱乐和各类接口系统,比如身份证扫描、系统接口、门卡接口等。针对一些个别酒店,可能还需要财务、供应链、人力资源等软件,这些系统一般不纳入PMS酒店信息化产品体系,建议酒店外购性价比更高的第三方产品。
此外,某些单店也可以开展的电子商务和网站服务。
4、PMS功能分布图
预订管理 接待管理 公关营销 渠道管理 收银及夜审 应收账管理 客房中心 商务中心 经营分析 预定管理 餐位资源管理 点菜宝点菜 IPAD点菜 厨房出菜打印 收银及结账管理 早餐管理 系统设置 交换班及报表 会员档案 协议单位 大客户管理 会员计划 积分/折扣/储值 个人卡/公司卡附属卡管理 一人多卡/一卡多户 计次管理 企业门户 网站系统 自助预订 自助登记/结账 网上支付 渠道管理 网上营销 短信平台 银行卡支付平台 自助服务平台 移动平台(对内) 移动平台(对客) 支持苹果设备 支持安卓设备 接口系统 功能概述 客房管理 餐饮管理 会员管理 网站门户 辅助平台
5、PMS功能要点
5.1、PMS酒店客房管理系统
用户权限及代码体系管理 客户管理 协议单位管理 会员管理 销售员管理 房价及佣金体系管理
预订管理(含长包房管理、钟点房管理等) 接待管理 客房中心管理 前台收银管理 应收帐管理 夜审处理 报表及信息查询
5.2、POS酒店餐饮娱乐管理系统
宾客预定管理 餐位资源管理
支持拼音助记码、菜码、按类查询等多种电脑点菜方式 支持点菜宝、触摸屏、iPad多种点菜方式 支持早点、套菜、临时菜等多种菜品方式
支持厨房出菜打印管理
收银及结帐管理--单菜赠送或折扣、菜单折扣、服务费、单菜款待等,帐单合并及分拆,
预结帐单 出菜估清管理
早餐管理--早餐内含与外加、早餐勾兑、成本核销
系统设置--桌号、站点、菜谱、烹饪要求、销售模式、厨房打印,菜谱按季节变价 交报表及统计分析报表
5.3、CRM 会员管理
集中客史、协议公司、大客户管理 客户个性化信息服务:特要、喜好等 实时信息同步 支持多种会员计划
支持积分卡、折扣卡、储值卡 支持个人卡、公司卡、附属卡 支持一人多卡 支持一卡多帐户 支持计次管理 支持一卡通
连接短信平台、邮件平台 连接网上会员社区
5.4、EIP网站门户与电子商务
酒店网站门户及信息发布 网上预订
网上会员自助服务--注册、预订、积分兑换、消费查询、充值服务
渠道管理--分类与控制、房量与价格控制、促销策略控制、渠道分析、佣金管理、收益控
制等 网上支付 网上促销管理 签到管理 电子券管理 客户社区 在线咨询
5.5、酒店接口及外联平台
接口管理:电话计费与等级控制、房卡接口(宾客门卡)、数字电视及VOD接口、后台财
务系统接口、户籍接口、身份证扫描接口、短信接口、邮件接口、电梯控制接口、公共电脑控制等
短信平台--预订确认和取消、会员身份确认、结账提醒、经营信息动态发送、生日祝福、
节日问候、预订提醒等
银行卡支付平台--与第三方支付公司联合研发,降低银行卡收单费率,方便酒店结算和对
账。网站预订预付保证;手机认证支付,享受网上交易费率;前台 POS刷卡支付,客人传统支付感受
一卡通系统平台--集成各种卡的功能:身份识别、积分与储值、门卡控制、自助服务等为
一体,方便客人使用和携带
5.6、移动应用平台:
针对酒店管理层:实时经营查询、房态查询、审核处理、指令下达、投诉处理等 针对客户网上服务:自助下载安装、自助注册、网上预订、网上会员服务、网上会员社区
等
针对客户网下自助服务:银行卡自助支付、自助选房、自助登记、快速退房、自助费用录
入
针对酒店内部:信息查询、客户关怀、房态管理、小酒吧管理、工程报修、销售跟踪、移
动POS
支持苹果iOS、Andriod、Windows8等各个移动平台
5.7、商业智能BI
商业智能--聚合、抽取、转换、装载、分析 跟踪酒店制定的经营核心KPI 自动累计并创造知识库
快速、高效、、丰富的分析呈现 仪表盘、警示灯、运营监视、脑图等
客户分析、产品分析、财务分析、营销分析、预算决策等
6、PMS系统优势
6.1、综合优势
高效落实管理。浸浴酒店业二十余年、数千家酒店洗礼,更有各类高端酒店服务经验-洲际、
凯宾斯基、雅高索菲特、金陵、锦江、首旅、岷山、四川锦江、世贸君澜、南苑等高星级酒店软件开发和服务经验;也有莫泰168、南苑e家、时尚旅、怡莱、安逸、艳阳天等经济型酒店的软件开发和服务经验。
快速业务推进。B/S架构体系,统一管理,快速复制部署,快速软件升级,方便系统维护; 激发营销活力。拥有强大的客户管理与销售控制体系,更紧跟业界销售前沿,支持网站营
销、电子分销、社区服务与团购等;
精控各项成本。节省大量单体酒店服务器及其机房设施与能源消耗,而快捷便利的管理控
制功能更是大大地节省人力物力和时间成本。比如落实一个房价策略,仅仅点几下鼠标,即可高效完成;
完整应用体系。从内部到外部,从网站到经营分析,从直销到分销,从员工、管理层到客
户应用……完整服务一站完成,减少接口,高效服务;
开放服务平台。客户可以根据开放系统接口,自由定制个性服务; 长远合作伙伴。实力、诚信、双赢。
6.2、分项优势 1)技术优势
基于云计算与SAAS体系 真正的跨平台应用 强健开放的技术体系 互联网富客户端技术 无论何时何地,想用即用 深入广泛的工程实施经验
数千家酒店客户的各种接口开发与服务经验
2)功能优势
融合了数千家酒店信息化经验和创新,涵盖了国内外成熟酒店管理软件的近可能多的功能
特点
功能体系完整,涵盖酒店的各种业务管理与接口服务
所有客户、经营与分析数据可以集中管理,便于全局共享与控制 ,方便于建立酒店客户联
盟
支持完整的全程消费策略:可为客户定制各种消费策略:房价体系,POS模式,包价等,
使客户在酒店各个部门的消费策略一键搞定。并且系统可以执行严格有效的控制,包括策略有效期、折扣比例,最终对各种模式进行效益分析。
酒店“个性化”服务的得力助手。系统强调客户档案的系统核心地位,信息全面(消费策
略、产量、投诉、预订、销售日记、纪念日、数字化信息、图像信息、针对型喜好、帐务关系等等),体现自然复杂的关联,使酒店“个性化”服务得以很好的实施。
操作流畅,自定义功能灵活运用,方便使用。系统划分思想完全基于数据流,更加关注操
作的流畅,而传统的酒店系统基本上基于酒店职能部门的设置,使得软件本身与管理实践之间的差异相对明显。这使得用户可以更灵活利用系统为自己的管理服务而不失去固有的风格。系统中随处可见各种贴心功能如:导航、搜索、驾驶舱、操作记忆、皮肤定义、功能按钮定义等。
预订特色,系统提供整体的预订中心运作支持,有完善的客房资源体系、完备的配套服务
功能:预订确认单、宾客登记单打印、订金处理、FLAG设置、分账处理、签单控制、结算方式定义等。
接待处理,系统具备全免的预订宾客预处理服务,如批量打印登记单、制作房卡、接机服
务、当日抵达贵宾等,同时还具有优秀的快速处理能力,多种房态自如选择,团体客房处理更灵活方便。
前台帐务,系统帐务处理画面集中直观,包括联房信息、宾客信息、多种帐务显示方法灵
活切换等内容。联房帐务处理方便迅捷, 帐务移动随心所欲,且具有超强的记账跟踪能力,任意级别的签单控制,电子化的查房支持。在处理客房包价方面更灵活机智,其它如计价策略、外币兑换、物品租赁、保险箱管理等让前台收银员的工作如虎添翼。
公关销售,系统有独特的整体优惠策略,包含强大的房价体系、自动升级策略、佣金策略
及房价收益控制。在客户管理上不仅有档案管理,还有跟踪管理、信用管理及业绩管理。还提供完善的销售分析:市场码、来源码、渠道、国籍/国家、地区等。
客房中心,系统全面的房态管理:临时态、EA、ED、自定义房态条件及矛盾房管理,可自
定义的客房信息显示方法、无限的客房特征,具备清洁工作量管理、客房布置管理。在强化了内部管理的基础上,为客户提供更温馨的服务。
应收帐,系统具备严格的多级信用控制,且运用数字化签名图像信息,使应收帐务信息的
处理更灵活方便。系统提供科学的催帐报表,可以打印任何时间、任何种类的帐龄分析表。 报表系统,系统可提供多个语种的报表,拥有多个著名酒店(集团)的报表格式可供选择。
有强大的自定义能力及各种格式的输出功能,以及强大的报表查询权限。酒店可从系统所提供的报表中获取重要的经营数据统计与分析,以此实现长期稳定的利润增长。 强大的接口能力,系统几乎能和当前市场上与酒店信息化相关的所有主流的外部接口厂家
建立成功的接口关系。PMS系统是开放的,只有开放的系统才能适应当今的时代,才能有更大的发展空间。
餐饮一体化,系统具备融合的餐饮客史,记录口味、喜好、钟爱菜式等内容,且链接消费
策略及消费统计。在统计分析方面,不仅有地域、消费类别、模式、销售排行等内容,还有各种综合分析功能,可从多个途径进行分析比较;出色的厨房打印输出,可实现同一张菜单的项目自动分配到多个厨房。人性化的操作界面快速简便,提高营运效率。 灵活、强大的渠道管理功能,为酒店的电子商务、网上直销、OTA分销打下坚实基础。打
开或者关闭某个分销渠道,控制分销可买房量及价格体系,只需系统简单配置即可完成。
3)成本优势
大幅降低硬件成本:酒店可不需配备服务器和机房,计算能力可以做到随时需要随时扩充。
硬件及机房部署的减少也将随之减少相应的能源节省(比如电费、空调费等)和管理成本。 大幅降低软件成本:由于酒店可不需要配置服务器,仅此一项就可以节约一定的服务器正
版软件成本。同时整个系统大部分支撑软件都是基于开源体系,同样降低了大量的购买系统软件的成本。
大幅降低人员成本:酒店可以减少或者不再需要配置专职的系统管理人员;由于系统的安
装、升级、维护基本都是通过互联网自动进行,也可以节约大量的人力支持成本。
大幅降低技术服务成本:所有系统都可通过互联网自动安装升级,同时可通过云服务平台
对酒店的系统控制与监管能力,也可极大提高管理效率,减少技术服务支出。
大幅降低培训与使用成本:良好的用户体验将大大节约培训成本,同时系统能做到无论何
时何地,即想即用也就能有效地减少使用成本。
4)外延优势
PMS系统由于采用B/S架构,基于Internet互联网,是一套可由完全程序控制的开放系统,除了实现传统意义上的酒店管理软件功能外,更能享受互联网时代的种种便利和优势:
可内嵌第三方支付平台,方便用户支付和结算,方便酒店对账和核算,并降低银行卡交易
费率。
支持移动平台。可以支持苹果手机、Android智能手机、苹果iPAD及其他移动终端,只
要你有足够的权限,有网络的地方,你就可使用该系统来查询或操作得到你想要的结果。 可内嵌短信平台:预订订单确认和取消、会员身份确认、结账提醒、经营信息动态发送、
会员生日祝福、会员节日问候、预订提醒,等等不一而足。
支持电子商务。由于基于互联网,就很容易打通第三方OTA接口,实现与淘宝、去哪儿、
同城等系统的实时互联,今后也可实现与Ctrip、eLong等大型OTA的实时互联。 与信息门户网站系统的一体化。由于网站和管理系统均基于互联网,实现一体化而非通过
接口方式连接,就更为方便和高效。
自助登记和结账:可使用iPad和手机等移动终端,再内嵌第三方支付平台,利用iPad实
现客人自助登记、结账和查询就有了可能。
7、云计算的不足
云计算可谓是当前IT业界最具未来趋势的领域,它能显著降低成本、提高效率,但云的应用体验并不都是完美的,最明显的就是数据安全和网络中断。这部分内容在以下2.8节再作补充说明。
在云计算环境下,某些极端情况下,云主机宕机就可能造成整个系统瘫痪,因此云计算主机系统应建立严格的安全机制:双机热备、异地备份,机房安全、网络防火墙、网络备份等也必须充分考虑。网络断网也将影响系统的正常使用,一种方案是在酒店本地建立运行数据库备份,一旦系统断网,利用离线系统还能保证酒店的最基本操作;另一种方案是,对有条件的酒店,建议客用网和办公网双网运行,建立网络备份机制;再有,就是使用 3G数据卡上网作备份,或直接使用手机App程序进行基本的操作。这是物理条件上的影响及弥补方法。
还有就是酒店心理上的影响。酒店数据存放在云中心,存在数据安全性的心理问题。酒店必须信任云服务供应商,以确信数据安全而不会泄密。一方面,酒店和云服务提供商都签订保密协议,保证数据不外泄;另一方面,云服务提供商也只有核心技术人员才具备权限访问相关数据,以便帮助酒店解决使用中出现的问题;再一方面,网络安全也像网上银行一样,可通过多种系统安全措施来进行保证。
PMS 系统为了避免上述两缺点,酒店可以在本地自己布置服务器,仍然采用传统的局域网方式来构建系统,建议高星级的大型单体酒店可以使用。即使这样,PMS系统仍然要求酒店主服务器能够连接Internet,以便使酒店能够享受互联网系统的升级、维护、管理方便,以及互联网系统的其他种种优势。
8、PMS安全性考虑
由于PMS系统基于互联网,就必须比传统的酒店管理系统更加需要考虑其安全性。PMS的安全性,重点考虑两个方面:一是抵御黑客攻击或者病毒感染的能力;二是高可用性,就是当一个或者多个节点失败时(比如服务器瘫痪或者网络故障等),如何保障系统的正常运行。PMS在设计之初,就重点对以上两个方面进行了全面的考虑,主要的安全措施如下: 8.1、服务器安全
服务器OS全面采用企业级linux操作系统- 红帽子或者CENTOS,成熟稳定,是目前企业
级OS第一品牌,有强大的安全能力;
数据库服务不直接对外,而是置于应用服务器后面,保障数据库不直接暴露在公网; 应用服务器配置了健全的授权安全机制;
服务器建议托管在专业的IDC机房,有充分的抵御攻击能力; 建议配备硬件防火墙;
建议进行服务器端的集群或者热备,保障更高的可用性和安全性;
8.2、网络安全
PMS在所有授权操作,采用行业标准的SSL安全协议。目前网上支付领域均采用该协议。 IDC机房的双线接入,避免单一网络的弊病;用户按需配备双线网络接入,以降低故障概率; 客户还可进行VPN部署,进一步提高安全性和稳定性。PMS可以在公网和VPN网络流畅
运行;
可按需配备3G数据卡,作为系统断网后的上网应急处理;
还可借助手机3G网络,在智能手机或其它移动终端运行简单程序,能够处理一些酒店的日
常事务,进一步弥补网络故障带来的隐患;
8.3、客户端安全
可以针对所有客户端进行硬件注册控制,即对用户的接入设备(通过Mac物理地址)进行
认证,避免用户名及密码泄露后造成的非法登录;
对要求更高的客户,可像网上银行一样配备U盾,只有具有U盾、正确的用户名及密码才
能正常使用系统;
FLEX AIR 采用独特的数字签名安全机制;
客户端的发布安装及其方便,可以在客户端错误的时候,进行快速重新部署; 客户端跨平台能力- windows平台、苹果平台都可以运行; 移动客户端对系统安全性的有效补充; 空闲锁屏;
关键财务处理,可以设置每次都要输入密码;
8.4、数据安全
所有的数据均通过应用服务器授权,不能直接读取; 所有用户密码都进行加密处理; 数据库分库策略;
每日备份或者服务器集群保障; 专业IDC机房的安全保障;
8.5、公司服务
每日实时监控客户服务器运行情况,及时提供预警和处理;
配置专业服务器,作为客户发生严重问题时的后备方案;
要长久发展,做中国乃至世界级的酒店信息化和电子商务的领军企业! 团队能力和态度–厚实的沉淀、真诚的服务、快速的发展!
三、项目实施 1、项目实施基本流程
上线准备
总结、收尾、项目结束
系统上线、跟班指导、改进完善
系统培训、应用
现 场 实 施
项目启动、人员进场
项目准备
项目移交
2、项目实施时间表
进度 准备工作 系统初始工作 确定项目工程进度表 开始整理系统初始化代码 工作内容 硬件与网路条件准备:服务器、工作站、打印机、网络、身份证扫描器等 召开项目组会议、进行整体工作安排、落实实施环境,培训教室等 服务器安装调试,系统安装 接口资料准备、调试环境及其接口开发 输入初始化代码 工作站到位,安装培训环境 培训阶段 系统培训 指定培训计划 分批培训 在培训中不断采集意见,调整系统 系统模拟上线 接口、帐单、网络调试等 上线与跟班 系统开始试运行 切换老系统的数据转换 实时现场跟班 参数配置优化、报表制作
工程完工 售后服务 总结、IT管理员培训交接 系统实施完成后,即进入售后服务阶段 具体实施细节及日期安排,可能受各种因素影响,由项目经理与酒店项目组协商解决。
3、系统实施步骤
3.1、实施环境准备
1) 酒店确立项目负责人(副总以上),成立系统实施项目组(包括系统管理员EDP),该项目
组成员的组成应涵盖酒店所有业务部门;
2) 准备项目办公室:24小时可用,配备电话、系统网络接入点、宽带、白版、文具; 3) 准备好相应大小的培训教室:安装局域网,多台PC,1台服务器,培训时需配备投影
仪;
4) 确认局域网符合要求:各信息点网络联通,100M到桌面,100M交换机 5) 硬件到位:服务器按照要求配置 6) 填写初始代码表
3.2、系统进场
系统实施环境准备就绪后,技术人员进场 项目总体安排会议,总体安排项目进度 面向管理层的软件功能介绍
工程人员进行服务器及工作站的安装调试,做好系统培训的准备工作;并对酒店的概况做
一个全面的了解,如程控机型号、门锁型号、用户的特殊性等,以便尽早做好相应的准备工作。
3.3、系统培训
按照系统培训提纲进行应用软件系统的操作培训,保证每一模块至少有2-3人能熟练操作,
并填好培训签到表;
在培训过程中,将以上大课、白板书写的形式,根据系统培训提纲(详见附件)进行集中
统一的讲解。耐心地对系统维护员的培训,保证一人以上能完成代码的维护、远程维护使用等工作;
在培训结束前对每一位操作员进行考核,考核尽可能采取逼真的情景模拟方式,尽量客观
的给每一个学员评分,不合格的要求练习后重考或不得上岗(与酒店方项目负责人协调决定)。
在培训期间完成对系统参数的设置,接口、单据、报表的调试,协助用户录入酒店相关数
据如房类房号、房价码等,以保证酒店运行的各项初始数据在系统上线前准备就绪。 在上系统前,指导并协助系统管理员安装好机房设备并将各工作站安装到相应的工作点,
了解各工作站点的布置并及时提出合理建议,为上系统做准备。
3.4、系统上线
人员的确定:由于在进行系统上线时,涉及的工作较多,故为保证系统的正常上线,酒店
方必须保证在系统上线当晚有足够的人员,主要为前厅接待及前台账务人员。
培训完成后正式上线前,要求酒店安排一次项目协调会,要求酒店部门主管以上领导参加,
及时了解用户对软件的实际需求,及时沟通。若现场无法解决与答复问题及时与公司沟通,在约定的时间内及时给用户答复。
3.5、系统运行
试运行期间工程人员需到各操作点进行巡回跟班,及时解决问题并纠正错误,更多地了解用
户的使用情况,到服务员交现场协助核对报表,夜审跟班,集中或轮流将每个夜审员按实际发生的账务进行培训,以使每个夜审员可操作。
修改及调整各类报表,并保证报表计算准确。及时与有关部门沟通,特别是财务部门,为
其讲解基本报表之间的对应关系,以及在报表一旦出现异常数据时的查询处理方法,并对经常出现的报表问题给予解答。 现场解决运行过程中系统出现的问题。 工程结束。
四、质量保障与售后服务
1、产品是关键,而服务则是根本
系统是否能良好的运行,能否最大效能的为客户的工作提高效率、提供便捷,很大程度上取决于服务。这是每一位客户都十分关心的,也会衡量一家公司的关键。
公司始终把服务作为头等大事,并向客户提供多元化的服务保障。
1) 全天候7*24小时热线服务,全年无休;
2) 逐步建设覆盖全国的本地化技术服务。 目前部分地区已经部署了本地常驻技术服务团队; 3) 随时随地的远程技术服务;
4) 出现重大故障,并且通过远程无法解决的情况下,保证在接到用户通知2小时内派遣技术人员
奔赴酒店现场;
5) 提供针对同系列产品的永久免费升级(不含实施费用);
6) 共享系统进步。公司会不断积累和总结在实践中的业务改进和技术进步,并且不断的向所有客
户提供分享,共同进步。客户可以根据自己的客观情况,进行选择采用; 7) 新项目实施完成后,自运行之日起免费保修一年; 8) 定期举办业务与技术论坛,邀请客户参加; 9) 公司提供相关软件下载和客户交流服务;
10) 不定期地用户上门回访服务(频率跟维护合同的等级相关);
2、为了落实高效服务,公司也实施相关的质量保障措施
1) 健全的内部客户服务跟踪体系;
公司内部建立所有客户的服务档案,详细记录所有相关的服务记录,保障任何问题的跟踪服务,并且不断进行总结和分析,保障服务的有效落实。
2) 投诉处理
公司总部办公室负责接受客户的投诉。公司对用户公布投诉电话并保证投诉电话的畅通。接到客户的投诉后,将由分管质量总监直接落实并监督管理部门和办事处技术人员的维护工作直至使用户满意。公司诚心地接受客户对公司服务质量的监督。 3) 用户调查
公司每月将主动打电话扫描了解各用户单位的系统运行情况及公司人员的服务态度,并对不同情况做出相应快速处理。对用户返回的意见由公司客户服务部做出书面答复,并分析归档。对上述所有调查结果,都将以书面文件方式向直至公司常务总裁的各级领导报送并接受内部工作监督
五、系统环境要求和商务报价 1、关于系统环境方面的配置要求
1)服务器配备,建议酒店最少配备4台服务器:
客房部分::1台PMS应用服务器(内存不低于8G),1台PMS数据库服务器(内存不低于16G)。 餐饮部分:1台餐饮服务与接口服务器(内存不低于8G)。 服务器须选用稳定可靠的高性能服务器,如IBM、HP等品牌。
还必须按照当地的电力供应情况配备一定的UPS不间断电话,和机房空调环境。 如果条件允许,建议建立服务器的高可用方案,双击热备或者集群服务。
2)工作站要求:2.33GHz 或更快的x86 兼容处理器,或者 Intel® Atom™ 1.6GHz 或更快的上网本处理器;内存最少1G,建议2G以上。
3)如果服务器部署在酒店本地,酒店最好有固定的IP地址,同时能保证相当的网络带宽,以便系统能方便地更新和升级。
2、PMS酒店信息化平台软件费用
软件项目 1、前台系统(Front Office) □前台预订(Reservation) □前台接待(Reception) □前台收银(Cashier) □销售与档案(Public Sales & Profile) □房务中心(Housekeeping) □商务中心(Business) □稽核与应收帐管理(Night Audit & Account Receivable) □查询与报表(Information Inquery & Report) □其他功能(Other Functions) □系统维护(System Maintenance) 2、餐饮系统(POS System) □综合收银(F&B Cashier) □触摸屏点菜(Touch Screen)(可选) □厨房打印(Interface For Kitchen Print)(可选) 75000 30000 10000 10000 必备模块 备注 单价 120000
□点菜宝点菜(可选) □iPad点菜(可选) 3、会员卡管理系统 □会员计划与会籍管理 □积分管理 □储值管理 □e会员管理 □外部商户应用 4、接口系统(Front Office Interface) □程控交换机PMS系统接口(Interface For PABX) -电话计费系统(call Accounting) -电话等级控制 □门锁接口(Interface For Door Card) □二代身份证接口 □财务凭证接口 □宾客传输系统接口 □德比网络营销接口(Interface For DERBY) 5、移动应用系统 如酒店接口条件不具备则不含 5000 20000 45000 10000 10000 10000 5000 10000 46000 10000 5000 5000 10000 6000 10000 10000 赠送 25000
□经理查询 □手机PMS应用 10000 15000 赠送 1200 6、安装、调试、培训实施费 □安装、调试、培训实施费每人每天收费 以上总价 元,最终优惠到 元 说明:
1)以上价格不包含软件操作系统、数据库系统价格;操作系统、数据库均为免费版本 2)我方技术人员在现场工程实施或技术服务时,酒店方需要提供住宿和工作餐; 3)1年免费维护期后按照10%收取升级、维护费;
六、附件
1、PMS 客房系统功能清单
1.1、客户档案
全面记录各种信息包含称谓、语种、地址、证件、电话、传真、email、销售员、负责人、联系人等;多种档案分类方式(客人、团体和协议单位);支持多姓名和多地址;设置VIP等级;语种自动关联单据语种;
详细记录前台喜好、餐饮喜好、排房要求、特殊要求、客房偏好等,带给客户额外惊喜; 符合实际协议条款的房价码,体现整体性的销售策略;根据客户的消费情况,智能的更改销售策略;
永久保存历史住店情况及客户各种消费,包括所有的修改日志、消费记录、消费轨迹等; 智能贵宾卡关联,能够管理一个单位多张贵宾卡;负责人、签单人、联系人等相关图片资料(相片,签字等)自动显示;信用卡、银行卡等关联;直接进行应收帐管理模块挂接; 支持预定管理(可从档案直接预订),销售日记管理,纪念日管理,投诉管理等; 1.2、预订系统
销售问询忠实记录预订所有业务,产生相应的分析报告挖掘客户潜力;
实时查询各种客房资源及其价格;关联房价销售策略,智能地控制房价,提高效益; 自动匹配客户档案,醒目区分黑名单、现付、记账客人等;
房价码信息关联紧密,含packages 功能,可以同时处理多个协议单位;记录预订人、担保人或者担保单位信息;
客房喜好、排房要求自动关联;特殊要求分开处理,产生特殊要求统计报告;客人相关住房记录自动提醒,防止重复预订与登记;支持结帐提醒; 支持会议室等租赁服务;支持航班信息,支持接机详细记录;
支持各种保密;包含多种预订分析要素:市场码、来源、预订类型、渠道等;
团体/会议预订除包含散客预订所有功能外,还包括:批量预订客房资源、批量处理团体预定等、支持散客、团体成员身份的相互转化等;
定单的取消、恢复、删除、复制;一个订单可以处理多间客房;支持订单拆分;任何客房资源记录均可以记录详细的相关信息,如价格、特殊要求、排房等;支持复杂操作,如同住与共享、联房功能;
定金、信用管理及打印(单一、批量);支持设置任意多个分帐户;允许记账功能(可以控制任何一种详细的项目);支持设置固定支出;
可以直接在预订列表上进行多种功能处理,无须进入预定主单;自定义显示内容与格式、分类标签;快速/组合查询及批量处理功能等; Wait-list 管理:不占用客房资源;设置优先级; 1.3、前台接待
通过房态表、菜单、预定宾客列表、复制预定主单等方式进行创建,或直接刷卡(贵宾卡、会员卡等)入住;支持的Walk-in 功能;
在当日抵达列表中,按多种方法,快速定位预订单;修改住店人信息,进行签单范围控制;支持留言服务;支持客房电话控制;支持批量制卡等;
根据客人重要性及不同需求进行先后排房,如VIP、特殊要求、某种房类排房等; 自动查询在预订区间内符合要求的房号,并显示客房前后相关时间段的占用信息; 自动显示客房临时态、客房附加信息;自动提示危险房、冲突房的; 支持各种预定拆分,支持自动分房,支持直接入住;
同批预订到达宾客,可以选择性的批量入住;设定付款方式;输入信用及其信用限额; 可以直接产生团体会议及其成员的登记住单;团体到达后,可以根据实际情况,释放多余的客
房预订或新增客房;支持团体付费定义;支持宾客信息的批量修改;
住店预订单、登记单、宾客欢迎卡、宾客信封等可以根据客人类别分开打印(内宾、外宾、港澳台等);支持批量打印;
会议室预定及管理,实时显示会议室使用状态图、会议室使用情况列表等;
实时显示客房总计、业务流转、客房中心、预测数据;自定义统计范围;可以察看每种统计数据的明细情况;
支持智能Q-Room管理;支持智能化报房与查房功能; 特殊要求统计报表; 1.4、前台收银
支持定金、信用处理;查询当前账号协议单位的签单人信息;
支持多种帐务显示方式,可以满足各种操作需求;支持多种帐单打印(英文帐单打印;明细、汇总、自定义帐单、打印等);
支持多种错帐补救措施;支持各种灵活的转帐、结帐方式,如提前结帐,挂帐,部分结帐等; 支持查询消费明细,提供按多种方式组合查询明细账目;支持按照系统定义的条件查询明细账目;支持将当前的组合条件另存为查询模版; 灵活便捷的外币兑换功能;
提供打印权责发生制和收复实现制两种核算方式的报表; 1.5、公关销售
销售员管理:建立销售员自然工号和电脑工号的对应关系;严格的查询权限管理; 房价码:提供的是一种自动的、智能的、有选择性的、综合时间跨度的房价策略; 动态房价管理:通过系数设置进行房价日历设置;针对特殊日期定义特殊房价码;
通过出租率和客人的等级、消费额度制定房价策略;动态调整房价及时段,提高酒店效益;消
费码:提供除了客房以外的酒店各营业点消费策略;
佣金码:多种计算方法,支持阶梯形的佣金计算,散客,团体均可使用;佣金计算要素可以自由定义;多种佣金的统计查询方法; 1.6、客房中心
便捷的房态处理,如干净房、脏房、临时态、维修房、矛盾房等设置;基于房态图的房态处理;客房信息实时显示;未来房情显示;客房帐务处理;报房与查房功能;
客房清洁工作量管理、失物招领管理、客房酒吧管理、客房消耗品管理、客房楼层设备管理; 特殊要求统计报告,方便客房布置; 1.7、商务中心
支持一个酒店多个商务中心的运作模式,业务处理互相不干扰;
多种入账方法,入账处理参数自由调节,详尽的帐务处理记录;针对房间帐进行快速处理; 1.8、应收帐管理
建立不同类型AR账户;支持设置AR账户记账;自动转账类别设置; AR账户处理:费用调整;部分结算、转账,结账清户;往来账目核销;
支持各种查账方式,如按费用、付款金额、转账等查询;可以查本日上日及历史账目; 支持费用、付款金额、手工账、对冲账、调整账、优惠账、房费、转账信息等审核; 定制记、挂账报表;账目分析,定制账龄分析表,催账报表; 1.9、审核系统
可以自定义夜审流程,简化夜审流程,操作简单快捷,降低了对夜审员的专业要求; 可以产生满足酒店需求的各种统计和分析报表; 1.10、信息查询与报表
营业总表的分析查询:自由定义日期、自由定义显示内容、自由定义同期比较内容;
稽核报表的查询和打印;
强大直观的经营分析图,可根据需求定义分析项目、显示形式丰富多彩(自然条形图、对数图、彩色直线图、蓝色饼图等);
客态实时报告,动态反映当前客房情况;
当前/历史宾客档案信息查询;黑名单、特别提醒档案等信息查询; 客房信息查询:包括客房信息、客房简报、客房预留分析等;
客房收入报表:可以从不同角度进行分析的日报、月报等;还有相应的收入趋势分析; 餐饮、娱乐、康乐等营业项目的分析:日报、月报、走势分析、综合明细分析等;
2、POS 餐饮系统功能清单及设备硬件
2.1、餐饮功能清单
预定开单:可以录入预定单位,被宴请单位,联系人等。一单可以同时预定多个包厢。 定金输入:预定时可以输入定金。 预定管理 预点菜单:预定时可以预先输入菜单。 客人喜好菜式:预定时,可以调出客人喜好菜式,口味要求以方便点菜 菜牌打印:打印预点菜单, 字体背景图案可以自由选择。 登记处理:客人到后,将预定单转登记,同时将预点菜单导入当前菜单。 餐位点菜:丰富的内容显示,如:是否打印过帐单,计时是否已到, 有没联单,包厢名称。清晰的餐位颜色区分,用颜色区分空台,开台,点菜,上菜等不同状态 餐位资源 餐厅资源:餐厅预定桌数, 当前开台数等。 资源图示:图表方式标识餐厅资源, 并且可以直接预定排位。对一些多功能厅其他占用也有提示, 如餐厅是否有会议占用 位置分布:包厢实际位置分布图, 在此上查看比较直观 传统开单中,服务员对酒水,菜食,海鲜等分别开单(ORDER单), 为了方便服点菜多种点菜方式 管多种用餐方式 理 来客分析 用餐性质,如宴会,零点等。 可以适应多种就餐方式,如:早点,套菜等。 支持拼音助记码,菜码,按类查询等多种输入方式。 ORDER 单方式 务员和审核员查对方便,应该将ORDER单号输入电脑。
客人来源分析。 口味引用方式 加减菜操作 菜品状态显示 删菜/删单控制 临时菜肴记录 临时菜肴输入 口味烹饪要求管理,可以自由选择烹饪要求。 可以方便的加减菜,并自动送厨房打印。 可以方便查看到菜是否已经厨房打印,是否已出等信息。 有详细的删菜/删单报表 点菜员输入的临时菜名,系统自动记录,方便以后菜谱修改 点菜员可以点当前菜谱中没有的菜,即临时菜,并将它改名再厨房打印 单菜赠送 单菜折扣 单菜处理 免服务费 单菜款待等。 收折扣服务费预设 银/整单打折 结帐管理 帐单合并/分拆 B、 可以将一张帐单上的商品拆分为多个帐单。 预结帐单 可以先给客人打印预结帐单请款 可以设定多种付款方式。如,现金、信用卡、会员卡等付费方式,协议单付费方式 位还可以转帐,定期结算。可以实现组合付帐。 服务费收取 菜谱按季节变价 系统会将整单折扣信息计入收银员的现金报表中显示。 系统会按设好的服务费率算出整单服务金额 可以按事先设好条件,根据季节日期变化而改变菜谱 A、 可将不同帐单合并到同一张帐单上; 务费 整单折扣,可以按百分比折扣、按金额折让。 可以设置多种销售方式,分别定义各种菜品酒水香烟可否打折可否收取服
可以打印汇总,明细帐单。 结帐帐单 自由设置帐单格式。 可以一张帐单多次打印。 重复打印 菜单丢失或打印机卡纸等原因,划单员可以控制重复打印,并记录打印次数。 能够详细的记录打印机正在打印的点菜单,已经打印的点菜单,确保每一打印机出品监控 个点单不丢失。 厨房单内容:厨房/包厢名/桌号/菜肴名/数量/特殊口味特殊做法等/流水号 厨房单格式 厨房的打印单,可以设定一菜一单,多菜一单,方便厨房使用。 厨房单可以打印每台打印机打印流水号,以备厨师查漏。 厨打印备注提示 房可以在菜肴送到厨房时显示“叫起”字样,让厨房备菜等待,当客人要求打印厨房可以打印客人的加单,客人催单时,厨房会收到打印单,上显示“催管理 删菜/删单打印 客人退菜/退单后厨房会收到打印单,显示负数,表示删除的份数。 可以依据桌号的分类来决定该从哪个打印机出单,如:酒水送一楼吧台还自动选择打印机 是二楼吧台。 A、系统根据菜肴的不同自动将它送到不同的打印机打印,如:吧台,冷菜,菜品打印定义 热炒等; B、对于大型的厨房,亦可以设定每道菜肴根据餐位定义到不同的厨房。 催单/加单打印 单”字样。 叫起/起菜打印 上菜时,打印起菜单,并显示“某台要起菜”字样,通知厨房出菜。 “催单”“起菜”等。
出菜员可以控制出菜次序。出菜员了解整个餐厅点菜和上菜情况,可以适当上菜顺序安排 调整出菜次序.了解有哪些包厢需要叫起服务,哪些包厢上菜较慢需要催厨房等 出菜缺菜操作 估清管理 售完控制 (沽清功能) 厨师推荐 出菜状态 知客人换菜 营业前输入当天厨师推荐菜,以便点菜员点菜。 显示出各桌点菜上菜情况。 手动沽清:在任一点菜/收银台上设定某个商品为“售完”,其它所有点菜站上点选该商品后系统会给出提示说明该商品已售完。 自动沽清:可预设某菜肴的待售数量,销售一份自动减少一份,售完提示“售完”。 桌号设定:餐桌号可以为中英文和数字号码,如:A01,西湖厅等, 每桌餐桌号管理 系统设置 菜谱定义 站点设定 位设定,是否是包厢设定,每桌座位数等。 桌号分区:不同区域的点餐台显示不同的餐桌,避免错误操作 设定不同的点菜点分别管理不同的点菜区域 根据菜品的不同种类设置菜谱, 如食品饮料香烟其他等,输入菜号,菜名,单价,计量单位等。 套菜定义,定义套菜的明细内容 烹饪要求 设置烹饪要求,口味喜好,特殊要求等内容 划单出菜 烧好菜品划单出菜,可以输入制作厨师工号,可以统计厨师工作量。 若点菜员已点菜中已经售完,可以作缺菜提示,前台点菜员可以马上知道,告
定义菜品制作点(厨房)。 厨房打印定义 定义打印机,打印机和厨房对照关系 定义菜品和厨房的归属关系 员工数据 输入点菜员,厨师,结帐员工号姓名等数据。 定义好多种销售模式如: A:食品可打折,海鲜、鲍鱼.鱼翅,燕窝.刺身,酒水、香烟不打折 销售模式定义 B: 任何项目不打折,服务费以菜单为准。以便点菜时根据不同协议客人灵活调用 海鲜原料定义 定义海鲜原料,再点海鲜是确定所有海鲜原料和数量,以便出海鲜销售表 按食品饮料香烟等事先定义好的类别统计销售数据 交收银员表 班 报 表 开单列表 销售明细数据 品名、数量、价格、每类合计、总计 从这张报表里可以看出所选时间类别范围内的所有菜品的销售单价、数量、销售排行榜 分析报部门日报 按日月统计出各餐厅销售情况 部门月报 按条件列出删除菜清单, 删除人, 删除时间, 删除原因, 删除数量等 统计各餐厅的营业情况, 人数,桌数,人均消费等 成本、商品、总计等信息 优惠金额, 服务费金额 开台,来客人数统计等 列出每张餐单的食品饮料香烟, 结算款等数据 按所录入的菜单大类及商品编码排序的所以菜品列表,含菜品类名,编码、按现金、信用卡, 转帐等结帐方式统计收款数据 表 删菜列表 营业情况统计表
开单列表 销售明细数据 列出每张餐单的食品饮料香烟, 结算款等数据 按所录入的菜单大类及商品编码排序的所以菜品列表,含菜品类名,编码、品名、数量、价格、每类合计、总计
2.2、餐饮推荐硬件投资预算(含触摸屏及厨房打印) 型 号 三楼硬件配置 BTP-R383账单打印机 MICROPOS 15吋POS 收银一体机 无线基站 手持点菜设备 二楼硬件配置 BTP-R383账单打印机 MICROPOS 15吋POS 收银一体机 手持点菜设备 无线基站 一楼硬件配置 手持点菜设备 无线基站 厨房打印机 热菜厨房打印机 冷菜厨房打印机 面点厨房打印机 水果间打印机 传菜口打印机 代购 代购 代购 代购 代购 1850 1850 1850 1850 1850 1 1 1 1 1 代购 代购 900 1500 1 1 代购 代购 代购 代购 1850 4800 900 1500 1 1 3 1 代购 代购 代购 代购 1850 4800 1500 900 1 1 2 7 备注 估价 数量 总价
其他硬件配置 品牌小型服务器 自助取号触摸屏一体机 IPAD 设备总价 备注:
1.建议厨房打印机多配置一个以备后用
代购 代购 代购 6000 7800 时价 1 1 人民币: ¥0.00
2.3、餐饮系统配套硬件资料
触摸屏点菜设备 MICROPOS 15吋POS 主机 主要参数:
15英寸LCD //五线电阻触摸屏 /CPU Centrino(迅驰)1.2G // 内存 2G DDR400 // 250G 2.5硬盘 2串口// 1个并口 // RJ45 10M-100M //
手持无线点菜设备
专用无线路由器设备(AP)
厨房打印设备 新北洋R383热敏 主要参数:
打印方式:热敏 通讯界面:串口、并口、网口可选 侦测器:80mm缺纸侦测,即将缺纸侦测,以灯提示,声音报警 切纸:自动 纸张类型:热敏纸 其他:提供硬字库 生产商名称:新北洋
2.4、PMS 会员管理功能清单
主模块 子模块 会员列表 会员信息编辑 会员喜好管理 会员管理 会员业绩 注册会员 一人多卡 会员互动 会员计划管理 备注 快速查询、组合查询、关联功能入口 基本信息、地址信息、分类等 酒店发展、现场注册、网站注册 网站登录、会员网路编辑、手机邮箱认证 折扣、积分、储值 个人卡、公司卡 记名卡、不记名卡 集团卡、本地卡 物理卡、虚拟卡 附属卡 会员卡设置 网络e会员配置 卡号规则自定义 等级管理 会员权益设置 适用范围设置 默认值设置 参数配置 网站配套 酒店范围、消费项目范围等
网上留言 酒店点评 网上常住客管理 会员卡列表 会员卡查询、读卡 潜在会员 发展会员卡 卡信息编辑 卡状态变更 预发卡管理 会员卡发行 挂失及其恢复处理 会员卡管理 休眠及其恢复处理 停用及其恢复处理 换卡处理 会员卡激活 会员网络功能开通 会员卡续期 设置签单人 卡密码修改 升降级处理 会员注销 有入住信息 根据常客分析 各成员酒店预先领取大量卡片
积分规则配置 积分生成 积分同步 积分消费 积分兑换 积分有效期 兑换物品管理 积分管理 失效与恢复 冻结与解冻 积分调整 积分申补 积分转历史 积分网上查询 酒店消费录入与审核 储值卡列表 储值卡查询 储值卡信息编辑 储值子帐户管理 储值卡管理 充值 消费 调整 转帐 支持网上申补及其审核 支持在线充值 支持批量
冲帐 冻结与解冻 信用及其共享 促销处理 储值转历史 附属卡 不记名卡 管理 计次服务 网上支付 短信协助支付 短信服务 邮件服务 日志服务 报表分析 其他 系统配置 系统状态跟踪 用户与权限管理 代码配置 工作台 实时跟PMS、网站支付互动 支持一卡多人 会员可以用储值卡做提前网上预订支付
2.5、PMS短信平台
PMS短信平台是公司为PMS 酒店信息化平台,集成了短信产品,为酒店客户的短信服务提供一体化的解决方案。 一)类别
该平台提供两种短信通道:
1) 高端通道:三网合一(移动、联通、电信),短信号以1069开头,企业具有固定的短信号码,
走专用的短信通道,一般速度快(到达平均10秒左右,一般不超30秒),质量稳定,收到率最高。该类短信一般用于发送单条触发类短信,如验证码、订房确认信息、会员身份认证等。 2) 普通通道:群发短信,用于对接收时间要求不高的一般短信,如促销信息、生日祝福等,每个
运营商提供的短信号均不相同,除非企业向运营商申请独享通道。 二)功能
1) 网站会员注册:在网上申请会员资格时,向会员绑定手机发送验证码,以确定会员真实身份,减少无效的会员信息。
2) 预订确认、取消:客人预订成功或预订取消成功后,向客人发送确认信息。
3) 会员身份确认:如酒店要求客人积分出示会员卡,而会员没有带会员卡时,可向客人绑定手机发送动态验证码,以确定客人身份;对储值卡的使用,如客人未带卡,也可通过发送动态验证码的方式使客人消费更加方便。该功能类似于银行卡的无卡支付功能。
4) 结账提醒:客人结完账后,马上发送欢迎他下次光临之类的短信,以提高客人下次入住的机会。对会员,发送本次积分、累计积分信息,告知积分的使用信息等,提高客人的粘附力。 5) 经营信息动态查询:管理层用指定手机向系统发送短信指令,系统返回酒店当前、昨日止的出租率、营业额等经营情况。
6) 促销信息:酒店按照需要向特定的客人发送促销信息。 7) 节日祝福:酒店按照需要向特定的客人发送节假日祝福信息
8) 生日祝福:酒店按照需要向特定的客人提前一天或当天的指定时间发送生日祝福信息。 9) 预订提醒:按照需要,在提前一天的酒店指定时间,向预订客人发送当地城市的天气预报信息、欢迎词等信息,以提高预订成功率。
10) 经营情况定时发送:在指定时间向指定手机发送酒店经营情况。 以上功能前五类建议用高端通道,后五类可以使用普通通道。
三)短信费用
每次充值金额(元) <1000 >=1000 >=2000 >=5000 >=10000
1) 先付费充值,后使用。
2) 所有充值购买的通讯点卡从充值当日起有效期为2年。
3) 所有短信记录保存期为6个月(可查询6个月内的短信明细)。可查询当前短信使用余额。 4) 支持银行卡在线系统充值。
高端通道(分/每条) 10.0 9.0 8.0 7.5 7.0 普通通道(分/每条) 9.0 8.0 7.0 6.5 6.0
四)信息安全责任保证
酒店使用公司短信平台过程中,应严格遵守国家相关法律、法规、保证用户信息发布的安全,并切实做到:
1) 建立健全的本公司信息发布的内部保障制度、信息安全保密制度、用户信息安全管理制度,建立健全本公司信息安全责任制度和信息发布的审批制度,严格审查本公司产品所发布的信息。 2) 严格遵守《互联息服务管理办法》,对信息内容进行把关,保证信息内容的健康、合法。 3) 明确软件用户的客户群和客户范围,手机用户必须是自愿且明确同意接受企业服务的。 4) 不利用该短信平台制作、复制、发布、传播含有下列内容的信息: (1) 违反所确定的基本原则的;
(2) 危害,泄露国家秘密,国家政权,破坏国家统一的; (3) 损坏国家荣誉和利益的;
(4) 煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (5) 破坏国家民族宗教,宣扬邪教和封建迷信的; (6) 散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定的;
(7) 散布淫秽、色情、、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪的; (8) 侮辱或者诽谤他人,侵害他人合法权益的; (9) 含有法律、法规禁止的其他内容的; 2.6、PMS 网站服务 一)优势与特点
无缝连接PMS酒店信息化平台系统,打造酒店直销平台,实时数据查询; 专业的的酒店网站解决方案,成熟的酒店自主网站直销模式;
采用:CSS架构、支持Web2.0、符合W3C标准、地图数据支持,MVC+Wedgit插件等。
二)酒店网站功能清单
1) 酒店基本介绍 2) 酒店信息展示
酒店图片展示 酒店房型展示 酒店周边信息 3) 酒店新闻发布 4) 酒店促销发布 5) 网上直销预订
实时客房常规预订
实时客房促销预订(特价房)
订单状态查询 周边信息介绍
6) 酒店会员服务
会员注册,激活 会员积分查询 会员积分网上礼品兑换
7) 短信/邮件发送
三)一般工作流程
1. 标准模板网站
1) 选择网站模板
2) 提供模板清单所需的文案资料,图片资料 3) 网站试运行 4) 网站正式发布 2. 个性化网站开发
1) 网站风格确认 2) 网站个性功能确认 3) 网站静态页面预览 4) 网站个性功能开发 5) 网站试运行个性功能试用 6) 网站正式发布
四)客户需要提供的素材
1. 酒店Logo 设计图原稿(.AI,.PSD 等矢量文件) 2. 酒店介绍文案资料,图片资料 3. 酒店房型介绍文案资料,图片资料、 4. 酒店新闻文案资料,图片资料 5. 酒店促销文案资料,图片资料 6. 酒店网站预订房价方案
7. 酒店会员章程(入会申请,房费积分比例,积分礼品兑换比例)
五)商务价格
客户类别 网站类型 标准网站 单体酒店 个性化网站 说明:
1. 采用公司网站方案,与PMS酒店信息化平台的接口免费;如果网站不是PMS,则单体酒
店接口费1万元,连锁酒店接口费2万元;
2. 实际工作中,很多客户是在标准网站功能的基础上,增加一些个性化内容,价格另议; 3. 价格还可以采用:销售价格 + 预订佣金相结合的模式,另议。
销售价格 年维护费 备注
六)网站案例
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