杜仲固体饮料及其制备方法[发明专利]

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专利名称：杜仲固体饮料及其制备方法专利类型：发明专利

发明人：万国英,周章辉,唐权勇申请号：CN201710902863.1申请日：20170929公开号：CN107637744A公开日：20180130

摘要：一种杜仲固体饮料及其制备方法，涉及保健产品技术领域。本发明提供的一种杜仲固体饮料，主要由原料制成，按重量百分比计，原料包括：杜仲提取液20～50％，环糊精0.01～0.03％，苏打粉0.01～0.03％，调味剂0.01～0.02％，余量的水。一种杜仲固体饮料的制备方法，包括：将原料混合，杜仲提取液的制备方法包括：将杜仲与酸度调节剂、酶、水混合，在40～50℃的条件下发酵20～28h，对发酵液进行过滤除杂、真空浓缩。该饮料天然无防腐剂，具有降三高、调节血压、养肝、护胃、抗疲劳、增强免疫力的保健作用。该方法流程简单，操作灵活，可大规模生产。

申请人：贵州五新农业科技有限责任公司

地址：5300 贵州省碧江区灯塔工业园区

国籍：CN

代理机构：北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人：李进

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