报验编号： 样品名称： 检验日期: 年 月 日
培养箱 天秤 ⑴200244Bf0020-1； ⑵200244Bf0020-2； ⑶200244Bf0041-1； ⑷200244Bf0041-2；⑸200244Bf0019-1；⑹200244Bf0019-2；⑺199944BfW004； ⑻199644Bf5019；⑼200844Cf0186；⑽200044Bf0020。 □199044Bfw036； □199644Bf5009； □200744CF0045； □ 200844CF0124。 检验 标准 培养箱 样品 编号 稀释度 菌落数 平均 菌落数 项 目 10 10 10 10 10 空白 10 对照 结果 cfu/g cfu/ mL cfu/g ① ② MPN/100g MPN/g cfu/g cfu/ mL ① ② 菌 落 □GB478 总 数 9.2-2010 □SN 0168-1992 ①霉菌 ②酵母 10 10 10 10 □GB478 9.15-2010 平均 菌落数VRBA平板 平均 □GB478 ①大肠菌群 ②金黄色葡萄球菌 9.3-2010 □SN 0169-1992 □GB/T478 9.38-2008 菌落数 BP平板 平均 □GB/T478 9.9-2008 确证试验 增 菌 培养箱： 取样量： g BP： SX2： TTB： SC： 项 目 检验标准 筛选分离 VIDAS： 鉴 定 试 验 镜检： 阳性对照 结 果 未检出25g 检 出25g 沙 门 氏 菌 □ SN 0170-1992 □ GB 4789.4-2010 菌种号： BP： TTB： SC： XLD： 氧化酶： TSI： XLD： HE： BS： HE： H2S： URE： 显色平板： 镜检： 氧化酶： TSI： URE： BS： VITEK： VITEK： 显色培养基: API 20E： API 20E： 血清学检验： 血清学检验： PAL： OXA: 显色培养基: 镜检： 触酶： 溶血： API： VITEK： 镜检： 氧化酶： TSI： VITEK： API： 血清学检验： 镜检： VRBGA： SMAC： DFI： 显色培养基: 氧化酶： TSI： TSA： 色素： VITEK： 单增李斯特氏菌 □ GB 4789.30-2010 □ SN/T 0184.1-2005 培养箱： 取样量： g LB1： LB2: FB1: FB2: 培养箱： 取样量： g 营养肉汤： 肠道菌增菌肉汤： 改良EC肉汤： 培养箱： 取样量： g 45℃蒸馏水： 肠道菌增菌液： 44℃BPW： mLST-Vm： 菌种号： PAL： OXA: 显色培养基： 未检出25g 镜检： 触酶： 溶血： API： 检 出25g VITEK： 菌种号： 麦康凯： 镜检： 氧化酶： VITEK： API： 血清学检验： 菌种号： VRBGA： SMAC： DFI： TSA： 镜检： 氧化酶： TSI： 色素： VITEK： 检 出100g 未检出100g 检 出 未检出 肠 出□GB/T 4789.6-2003 血 性□GB/T 4789.36-2008 大 肠□SN/T 0973-2010 杆 菌 麦康凯平板： EMB： CT-SMAC： 显色培养基: 阪崎肠杆菌 □GB 4789.40-2010 □SN/T 1632.1-2005 ： API 20E： API 20E 检验员： 复核： 年 月 日
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