《猪生产技术》复习思考题

一、名词解释

平均日增重、初生重、肉猪、料重比、仔猪成活率、繁殖周期、短期优饲、乳猪、肉猪出栏率、眼肌面积、基础母猪、后备猪、饲料转化率、短期优饲、规模化养猪、断奶综合症、空怀期、全进全出制、初生个体重、肉猪出栏率、直线肥育法。

二、填空

1、我国养猪生产中使用频率最高的外国猪种是（ ）（ ）、和（ ）。 2、猪的经济类型有（ ）、（ ）、（ ）三种类型。 3、开办猪场需要具备（ ）、（ ）和（ ）三个条件。 4、母猪的助产措施有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。 5、仔猪早期开食从（ ）日龄开始。

6、仔猪的断奶方法有（ ）、（ ）、（ ）三种。

7、引进猪种母猪的初配年龄和体重分别是（ ）月龄和（ ）千克。 8、适宜的屠宰体重一般为（ ）千克。 9、肉猪的肥育方式有（ ）、（ ）、（ ）。

10、猪场对环境造成污染，主要是指对（ ）、（ ）和（ ）的污染。

11、约克猪的背腰（ ）、太湖猪的背腰（ ）、杜洛克猪的背腰（ ）。 12、母猪在临产时减料，是为了减少母猪（ ）的发生和仔猪（ ）。 13、猪的经济类型有（ ）、（ ）、（ ）三种类型。

14、猪的经济类型是根据猪只生产（ ）的能力，以及相应的（ ）划分的。

15、妊娠母猪的三种饲养方式是（ ）、（ ）、（ ）。

16、猪群分为（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）八个类别。

17、商品猪场仔猪断奶的适宜日龄是（ ）。

18、肉猪的肥育方式有（ ）、（ ）及前高后低式育肥。 19、长白猪的毛色是（ ）、太湖猪的毛色是（ ）、杜洛克猪的毛

色是（ ）。

20、仔猪第一次补铁是在（ ）日龄进行。

21、开办猪场需要具备（ ）、（ ）和（ ）三个条件。 22、母猪的助产措施有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。 23、母猪的一个繁殖周期包括（ ）、（ ）、（ ）三个阶段。 24、种公猪的初配年龄和体重分别是（ ）月龄和（ ）千克。 25、引进猪种母猪的初配年龄和体重分别是（ ）月龄和（ ）千克。

26、产房消毒一般用2—3%的（ ）消毒。 27、仔猪的饲粮应是高（ ）高（ ）。

28、因经济用途不同，猪可分为（ ）、（ ）、（ ）三种类型。荣昌猪属于（ ）型品种猪，长白猪与杜洛克则为（ ）型品种猪。 29、母猪发情周期平均为（ ）天，发情持续期为（ ）天，空怀期为（ ）天，妊娠期为（ ）天，引入品种母猪的初配月龄为（ ）月龄，体重为（ ）kg。

30、母猪的一个繁殖周期包括（ ）、（ ）和（ ），其中只有（ ）是可变化的。

31、表示母猪繁殖性状的指标有（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 32、仔猪过四关是指（ ）关、（ ）关、（ ）关、（ ）关。 33、肉猪的生长发育表现在最先发育的是（ ）组织，居中发育的是（ ）组织，最晚发育的是（ ）组织。要提高瘦肉率，一般采取（ ）肥育方式，在（ ）kg前自由采食，而后（ ）饲养。

34、育种场常用的配种方式是（ ），在母猪一个发情期用（ ）公猪先后交配两次，中间间隔（ ）小时 。

35、一个养猪场一般分为（ ）区、（ ）区和（ ）区三大部分。处于上风向的应是（ ）区，场中最主要的是（ ）区。 36、建立SPF猪群的接产方法有（ ）法和（ ）法。

37、后备母猪的初配适期一般以（ ）月龄，体重达（ ）kg时参加配种为好。

38、表示母猪繁殖性状的指标有（ ）、（ ）或（ ）和（ ）。 39、我国地方母猪的特性有（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 40、所谓“三点定位”是指猪只在固定地点（ ）、（ ）和（ ）。 41、生长育肥猪体组织变化规律是“小猪长（ ），中猪长（ ），大猪长（ ）”。

42、母猪产房的适宜温度在（ ℃－ ℃）。 43、长白猪原产（ ），是世界上著名的（ ）型猪品种。

44、按猪舍内栏位的排列可分为（ ）列式（ ）列式及（ ）列式。

45、猪场的生活管理区应设在（ ）风向（ ）地势；生产区则相反。种公猪舍应设在生产区的（ ）风向。

46、瘦肉型猪能有效地利用饲料中的（ ）转化为（ ）；脂肪型猪利用饲料中（ ）转化（ ）的能力较强。 47、母猪妊娠期平均为（ ）天。

48、仔猪的断奶方法有（ ）、（ ）、（ ）断奶法。 49、条件好的场家可提早到（ ）日龄断奶，最晚不超过 （ ）日龄，泌乳量较少的母猪应采取（ ）断奶法。

50、约克夏原产（ ），是世界上著名的（ ）型猪品种。 51、影响母猪泌乳量的因素有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。

52、养好公猪的措施 （ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。

53、猪对环境要求（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。

、种公猪的初配年龄和体重分别是（ ）月龄和（ ）千克。 48、引进猪种母猪的初配年龄和体重分别是（ ）月龄和（ ）千克。

三、选择题

1、在下面性状中，最容易获得杂种优势的是（ ）

A、断奶窝重 B 平均日增重 C 饲料利用率 D 肉的品质 2、仔猪初生重应在出生后（ ）h之内称量。

A 24 B 12 C 48 D 72

3、一点测膘时测定的位置是（ ）背部皮下脂肪的厚度。 A 肩部最厚处，B 胸腰结合处 C 腰荐结合处 D 第6和第7胸椎结合处。

4、瘦肉型猪的瘦肉率一般在（ ）

A 55％以上， B 45％以上 C 50以上，D 无法估计 5、采用自由采食或不限量饲喂的猪是（ ）

A 种公猪 B 后备猪 C 妊娠母猪 D 哺乳母猪 6、仔猪断奶时正确的做法时（ ）

A将仔猪赶走，母猪在原圈饲养1－2周。B将母猪赶走，仔猪在原圈饲养1－2周

C 将母猪和仔猪同进赶走 D 以上做法都对。

7、猪随着月龄和体重的增长，在猪体内的相对含量开始逐渐下降，4月龄左右趋于稳定的成分是（ ）

A 水 B 蛋白质 C 脂肪 D 灰分和蛋白质 8、脂肪在猪体内的增加是（ ）。

A 前期多后期少，B 前期少后期多 C 前期后期都多 D 前期后期都少。

9、猪的屠宰体重增大，会使（ ）。

A 瘦肉率高屠宰率低，B 瘦肉率低屠宰率高，C二者都高，D二者都低。

10、肉猪应适时出栏。月龄和体重过大，以下叙述错误的是（ ）。 A 维持需要多，增重慢，膘厚 B 单位产品非饲养成本增加，经济效益降低

C 后期增重多为脂肪，胴体品质差 D饲养成本增加，经济效益降低。

11、母猪的泌乳高峰一般为为（ ）d.

A 产后20－30 B 30-40 C 15-20 D 10-15

12、母猪乳房结构特点为（ ）

A 有乳池，各乳头不联系 B有乳池，各乳头联系 C无乳池，各乳头不联系 D无乳池，各乳头联系 13、如果仔猪35d断奶，则母猪的年产仔窝数为（ ）窝。 Ａ2.0 Ｂ2.3 Ｃ2.4 Ｄ2.6 14、关于母猪的泌乳量叙述正确的是（ ）

A 我国猪种高于引入猪种 B 胎次越高泌乳量越高 C 带仔越少泌乳量越高 D带仔越多泌乳量越高 15、母猪各乳头的泌乳量（ ）。

A前面高于后面 B 后面高于前面 C前后一致 D中间的最多 16、仔猪1－3日龄的适宜温度为（ ）

A 35℃以上， B 30～32 ℃， C 28～30 ℃ ，D 22～25 ℃。 17、接产时操作顺序正确的是（ ）

A 断脐－擦粘液－吃初乳 B擦粘液－断脐－吃初乳 C吃初乳－断脐－擦粘液 D擦粘液－吃初乳－断脐 18、仔猪断尾时应（ ）

A断去2/3留1/3， B断去1/3留2/3 C 断一半留一半 D 全断掉

19、我国目前养猪生产上哺乳仔猪常在（ ）周龄断奶。 Ａ2 Ｂ3 Ｃ5－6 Ｄ6－7

20、乳猪与保育猪饮水器安装高度为（ ）cm。 Ａ25 Ｂ35 Ｃ50 Ｄ80

21、无特定病原体猪群（SPF）是指（ ）的猪群。

A 不感染部分传染病 B 绝对无菌 C 所有的病都不感染 D所有的病都感染。

22、后备猪饲养时，关于青粗饲料的用法以下说法正确的是（ ）。 A 不应添加 B 前期应多给，C 后备公猪给量应少于后备母猪，D 后备公猪给量应多于后备母猪。

23、培育或引入品种后备公猪适宜的初配年龄和体重为（ ）。 A 8－10月龄，90－100kg， B 10－12月龄，90－120kg，

C 6－8月龄，70－80kg D 8-9月龄，80－90kg。 24、脂肪在猪体内的增加是（ ）。

A 前期多后期少，B 前期少后期多 C 前期后期都多 D 前期后期都少。

25、生长育肥猪饲料中，粗纤维含量应控制在（ ）。 A 3%-4% B 4％－6％ C 5％－8％ D 10％－12％

26、米糠、玉米、豆饼等含脂肪高，不饱和脂肪酸含量高的饲料长期喂育脂猪，会使胴体脂肪（ ）

A 色白，坚硬、品质好，B 色黄、发软、易氧化，C 色白、发软、品质好 D 色黄、坚硬、易氧化。

27、妊娠母猪的运动方式叙述正确的为（ ）运动。

A 前期，产前一周停止驱赶 B 前期加强，产前一周 C 前期停止，产前一周加强 D前期加强，产前一周加强 28、采用自由采食或不限量饲喂的猪是（ ）

A 种公猪 B 后备猪 C 妊娠母猪 D 哺乳母猪 29、母猪泌乳特点为（ ）

A 始终为反射性泌乳 B 前2－3d是连续的，以后为反射性泌乳 C始终为连续的 D 没有规律

四、判断正误并改错

1、选购仔猪时应先个体选，再窝选。 （ ） 2、为了增强种公猪的体质，应让其多运动。 （ ） 3、对过瘦的母猪，在配种前实行“短期优饲”可提高卵子质量。 （ ） （ ） （ ） （ ）

4、妊娠母猪营养需要的特点是前期少，后期多。

5、通过杂交不能提高母猪产仔数和仔猪初生重。

6、为了提高肉猪日增重，每天饲喂3--4次为宜。

7、只要对产房进行彻底消毒就能有效预防仔猪下痢。

（ ） （ ）

9（ ）

10（ ）

11、猪的食性广，对粗维纤维消化能力强。 ( )

12、种公猪配种时，射精量大，消耗多，饲料中要给较高的能量，采用不限量饲喂。( )

13、妊娠母猪养的过肥容易造成胚胎死亡。( )

14、动物性蛋白质和青绿饲料具有良好的催乳作用（ ）。 15、我国地方猪种生长速度慢，所以商品生产一般不直接饲养，常用来作杂交母本。( )

16、光照可促进代谢，还可杀菌，所以育肥舍光照应强些。( ) 17、初生仔猪胃不发达，胃的容量小，排空快（ ）。

18、母猪妊娠21天左右，胚胎已经附植，因此易受不良因素影响不易发生流产。（ ）

19、工厂化养猪生产，猪转群次数越多，生产水平越高，越利于猪的生长发育。( )

20、待配母猪十成膘，容易怀胎产仔高。（ ） 21.猪对蛋白质的需要实质上是对氨基酸的需要。（ ） 22、猪体各组织生长发育规律是：骨胳-肌肉-脂肪。（ ） 23、猪场上马应选择在养猪生产起落的低谷期。（ ） 24、母猪乳池退化，故仔猪能够随时吃到母乳。（ ）

25、随年龄增长，猪体中水分、蛋白质相对含量降低，而脂肪、灰分相对含量增高。（ ）

26、饲养良种肉猪时，一般只给小公猪去势，小母猪可不去势。（ ） 27、养瘦肉型猪比兼用型和脂肪型猪更经济。（ ）

、脂

肪型

猪

比瘦

肉

型猪

生

长快

、

瘦

肉

型

猪

的

背

腰

微

凹

8、妊娠母猪的管理重点是搞好防流保胎工作。

。

。

28、缩短肉猪的育肥期并不能减少维持消耗。（ ）

29、胎儿重量有2/3是在妊娠期的后1/4时间内增长的。（ ） 30、小配早，老配晚，不老不小配中间。（ ） 31、仔猪断奶多实行赶母留仔的办法。（ ） 32、一般要求每栏饲养种公猪2-4头为宜。（ ）

33、母猪妊娠期营养水平的控制应采取“前高后低”的饲养方式。（ ）

34、靠脂肪沉积的增加来提高增重是不经济的。（ ）

35、通常，猪的三品种杂交比两品种杂交的杂交效果要好。（ ） 36、对于地面撒喂的肉猪，要定期驱虫。（ ） 37、生产上一旦发现母猪发情应立即配种。（ ）

38、猪是杂食动物，既有草食兽的特征，又具肉食兽的特征。( ) 39、母猪妊娠21天左右，胚胎已经附植，因此易受不良因素影响不易发生流产( )

40、猪既不是无菌猪，也不能获得免疫永保健康。（ ） 41、为了减少种公猪的活动消耗，应不让其运动。 （ ） 42、对过瘦的母猪，在配种前实行“短期优饲”可提高卵子质量。（ ）

43、妊娠母猪营养需要的特点是后期多，前期少。 （ ） 44、通过杂交能提高母猪产仔数和仔猪初生重。 （ ） 45、为了提高肉猪日增重，每天饲喂4—5次为宜。 （ ） 46、只要对产房进行彻底消毒就能有效预防仔猪下痢。 （ ） 47、妊娠母猪的管理重点是搞好防流保胎工作。 （ ） 48、引进品种猪的肉质比地方品种好。 （ ） 49、脂肪型猪比瘦肉型猪生长快。 （ ） 50、仔猪的适宜温度为28℃。 （ ） 51、为了增强种公猪的体质，应让其多运动。 （ ） 52、正确饲养妊娠母猪可预防仔猪下痢。 （ ） 五、简答题

1、猪场场址的选择有哪些要求？

2、妊娠母猪有哪些饲养方式？分别适合于什么情况的母猪？ 3、养猪生产中一般把猪只分为哪些类群？ 4、仔猪的生理特点是什么？ 5、母猪的发情表现是什么？ 6、仔猪出生第一周怎样护理？

7、防止养猪生产对环境造成污染的对策有哪些？ 8、简述预防仔猪下痢的措施 9、简述猪的饲养管理一般原则。 10、猪场环境污染的保护措施 11、接产技术环节有哪些？

12、怎样选择杂交商品猪的亲本？为什么？ 13、如何确定母猪的最佳配种时间？ 14、仔猪早期断奶有何好处 ？ 15、根据什么确定出栏体重？

16、生料喂猪有何好处？应注意什么？ 17、母猪配种适期征状。 18、母猪的泌乳规律。

19、下列资料（妊娠期为115天，断奶后7天可发情配种）已经确2.4窝的计划来。

13、简述仔猪初生后第一周的养育和护理。 14、养猪前需做好哪些准备工作？ 15、如何判定母猪已发情？ 16、简述猪的饲养管理一般原则。 18、瘦肉型猪与脂肪型猪有哪些不同？ 19、过哺和并窝应注意那些事项？ 20、肉猪生产前的准备工作 ？ 21、母猪的临产征状？ 定，请作出年产