厨房美食菜谱：葱香酱牛肉的做法

来源：爱go旅游网

厨房美食菜谱：葱香酱牛肉的做法

圆圆的洋葱的营养价值有哪些，洋葱是很有保健作用的蔬菜，同时洋葱的营养价值对于身体健康是有很多的好处的，像是洋葱中的硒就是一种非常好的抗氧化物质，同时可以减少人们患上癌症的几率。

1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；

2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；

3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。食材主料：酱牛肉150g 洋葱油适量盐适量

生抽适量料酒适量胡椒粉适量蒜头适量葱适量步骤

1.酱牛肉切片。

2.洋葱切片，蒜头切片，葱切细。 3.热油炒香蒜片，倒入酱牛肉炒香。 4.加入洋葱一起翻炒。

5.淋入适量的生抽，料酒，盐炒匀。 6.撒上胡椒粉炒至入味加入香葱即可。 7.装盘上菜了！

小贴士：生抽和料酒，盐可以先倒入小碗里加一点水拌匀，炒的时候直接淋入。

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