2019幼儿园食物中毒演练活动方案

一、演练主题

幼儿食物中毒

二、演练的目的意义

为了正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制， 有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈。

三、演练科目

本次演练一个科目：幼儿食物中毒应急处置。

四、演练时间和地点

1.时间安排：2019年3月22日上午9:00—9:20 2.地点安排：园内。

五、参与演练人员

执行园长、保教主任、全体后勤人员，小一班老师和两名幼儿、安保人员

六、演练组织机构及职责分工

（一）应急演练指挥部 总指挥：孙红

副总指挥（现场总指挥）：曹守平、周爽 成员：龙会兰、周锦 、鲜婉婷、胡敏睿

职责：1.全面负责应急演练工作；2.执行上级有关指示和命令，领导小组成员按其分管或负责部门的职能、职责各负其责；3.合理制定演练方案。

（二）应急演练工作小组 1.组织协调组 组长：曹守平

成员：周爽 龙会兰 鲜婉婷

职责：（1）负责演练方案的制定；（2）做好演练过程的协调指挥；（3）做好

园内信息的上传下达；（4）组织开展演练质量自评工作；（6）负责演练的考评和总结工作。

2.宣传报道组 组长： 周锦

成员： 鲜婉婷、胡敏睿

职责：（1）负责安排演练前的宣传教育和知识培训；（2）负责演练的摄影、记录等。

3.疏散引导组 组长：周爽

成员：小一班老师、安保人员

职责：组织、引导其他幼儿远离现场，并协助保护现场。 4.抢险救护组 组长：龙会兰 成员：小一班老师

职责：（1）对幼儿进行初步诊断；（2）保护现场。 5.后勤保障组 组长： 周锦 成员：胡敏睿

职责：负责演练所需物资器材的准备。

七、演练准备工作的安排

（一）演练工作组会议：2019年3月21日15:50在一楼会议室召开全体工作组成员会议。

（二）班级教育活动安排：2019年3月21日小一班组织召开班会，对幼儿进行演练相关培训。

（四）准备工作检查：2019年3月21日进行准备工作检查。

八、演练的程序及内容

1.小一班生活老师发现有两名幼儿出现严重呕吐，立即通知保健医生，并 注意保护现场，配班老师立即组织其他幼儿尽量远离现场。

2.保健医生对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例立即向执行园

长汇报情况，并马上对患儿呕吐物进行保留，以便卫生部门采样检验。

3.执行园长立即通知厨房张家惠封存留样食物，无关人员严禁进入操作间。 4.保健医生和一名小一班老师立即陪护患儿就医，由班主任通知患儿家长说明情况。

5.保健医生随时向执行园长汇报就诊情况，如医院确定为食物中毒，执行园长立即向仁爱社区医院和区教育局报告，报告内容包括：发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。若怀疑故意投毒则向公安部门报告。

6.保教主任和安保人员进行现场秩序的维持和勘察，等待上级部门人员的到来。

九、总结工作安排

1.2019年3月22日9:30，曹园长进行现场点评。 2.2019年3月25日前，组织协调组做出总结报告。 3.2019年3月27日前，所有演练资料上交归档。