您好,欢迎来到爱go旅游网。
搜索
您的当前位置:首页一种发酵型果汁醋饮料[发明专利]

一种发酵型果汁醋饮料[发明专利]

来源:爱go旅游网
专利内容由知识产权出版社提供

专利名称:一种发酵型果汁醋饮料专利类型:发明专利发明人:孙杰

申请号:CN201210107865.9申请日:20120413公开号:CN102599585A公开日:20120725

摘要:本发明提供了一种发酵型果汁醋饮料,各组分的质量百分比为:水50%-55%,苹果汁12%-18%,梨汁12%-18%,果醋5%-6.9%,麦芽糖醇5%-7%,木糖醇3%-5%,左旋肉碱0.12%-0.5%,阿斯巴甜0.1%-0.3%,山梨酸钾0.08%-0.12%。发酵型果汁醋饮料,因利用果汁的天然风味和两次发酵后的纯酿工艺,严格按照配方进行风味调配,无需再添加糖分,在不增加饮料所含能量的前提下,最大限度地提升和改善了果汁醋饮料的口味,发酵型果汁醋饮料的颜色呈天然的金黄色清澈透明状,无需再添加其他食品添加剂进行着色,达到了色、香、味俱佳的效果。

申请人:烟台吉斯波尔葡萄酿酒有限公司

地址:2100 山东省烟台市牟平区师范路426号

国籍:CN

代理机构:烟台双联专利事务所(普通合伙)

代理人:矫智兰

更多信息请下载全文后查看

因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容

Copyright © 2019- igat.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-1

违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务