工 程 名 称 三江源民族中学Ⅱ标段楼 检 查 时 间 2012年 月 日 检查人员:祝东德 王旭升 检查记录: 1.生、熟菜是否分开 ( ) 2.冰箱内生、熟菜是否分开 ( ) 3.菜购进是否有标志和记录 ( ) 4.高温期间是否留样菜 ( ) 5.炊事员是否持合格证上岗 ( ) 6.菜单是否有验收记录 ( ) 整改措施: 整改人(签字): 复查意见: 复查人: 月 日 时 备注: 整改期限 月 日 时至 月 日 时
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