(12)发明专利申请
(21)申请号 CN201210287178.X (22)申请日 2012.08.13
(71)申请人 安徽省冉邦生物科技实业有限公司
地址 235000 安徽省淮北市经济技术开发区龙湖项目区
(10)申请公布号 CN102763831A
(43)申请公布日 2012.11.07
(72)发明人 郭杰;胡向红
(74)专利代理机构 安徽信拓律师事务所
代理人 娄尔玉
(51)Int.CI
A23L1/23;
权利要求说明书 说明书 幅图
(54)发明名称
一种料酒的生产工艺
(57)摘要
一种料酒的生产工艺,涉及酒类的制备工
艺,通过原料的接收与贮存,浸泡,蒸料,淋饭,酒精发酵,装坛、后酵,过滤,配兑,灭菌,灌装、封箱后得到成品,有益效果是加工工艺简便易行,久贮不坏,保持了料酒的风味不受破坏,同时避免有效成分的损失,是一种高品质的纯天然食品调料。
法律状态
法律状态公告日
2012-11-07 2013-10-09 2015-05-13
公开
法律状态信息
公开
实质审查的生效
发明专利申请公布后的视为撤回
法律状态
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权利要求说明书
一种料酒的生产工艺的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书
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