岗位职责：
1、严格遵守《设备安全操作规程》及《岗位安全操作规程》进行工作，熟知本岗位的安全隐患点，会使用消防及灭火设备，熟知本工段安全逃生路线，规范自身和他人安全行为，参与班组安全活动开展。
2、对生产环境进行检验，从外界环境对产品质量进行控制（只针对菌种添加室、噬菌体）；生产过程操作仔细确认，避免因人为失误造成的质量问题，产品指标符合质量要求并对整个生产过程进行监控，时刻关注温度、流量、时间、压力等关键参数，严格控制料液的发酵及存放时间，有足够的风险意识，保证产品质量。
3、严格按照生产工艺流程执行操作，不允许在未经授权下私自更改程序参数，保证产品出成率达到每月目标值。
4、严格按照各品项配方标准执行操作，不允许在未经授权情况下私自更改各原料添加量，保证原料耗用量在目标值内，对于异常耗用进行分析并输出相应对策方案。
5、严格按照《设备、管线清洗管理规定》对设备进行清洗，在保证设备清洗排期有效完成的情况下，合理安排排产，做到能源耗用最优化，对于异常耗用进行分析并输出相应对策方案。
6、对于生产过程中需要的.数据进行记录，保证数据准确、真实，并完成本岗位记录存档工作。
7、每月最少提出两条合理化建议，充分发挥自己的主观能动性、创造性，找出工作、生产经营等过程中存在的问题，并提出有效的、可实施的解决办法或方案。
8、保证车间环境卫生，对各区域进行清扫，对现场进行巡检，发现跑冒滴漏及时通知维修人员，跟进维修过程，确保试机符合后通知质量人员确认，控制空暴合格率，保证车间无水化的顺利进行。
岗位要求：
1、思路开阔
2、沟通协调能力
3、逻辑思维能力
4、认真负责
5、有亲和力
6、良好的职业道德规范
7、交际能力
8、反应能力
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