又是端午节了。这时，我想起了端午节的粽子。
端午节前几天，我妈买了粽子叶，糯米，绿豆等。来自市场。端午节那天，她把它们拿出来，泡在水里，洗干净，然后开始做粽子。她拿起一些粽子叶子，把它们折叠成一排。然后加一层糯米，一层绿豆，一粒猪肉，再加一层糯米，把绿豆和猪肉包在中间。然后把折好的粽子叶压平折叠。最后，他们手里包了一个粽子。
饺子包好后，她把它们放在锅里，加入适量的水煮。煮两个小时左右，厨房里飘出一股淡淡的粽子香味，深深的闻着。这时，我迫不及待地等着妈妈从锅里抓起一个粽子。不管多热，我都把线解开，放进嘴里。我用牙齿咬了一口。热腾腾的粽子有时候会让我牙根，舌头和嘴巴里突然充满各种大小不一的气泡。即便如此，我还是不肯吐出来。味道很好。
听大人说，端午节有个老故事。据史书记载，春秋时期楚国的大诗人屈，因仗义而被罢黜、流放。看到国家的覆灭，人民的流离失所，屈原渴望报国，却无法重返天堂。愤然之下，五月初五，写完最后一篇大作《怀沙》，投汨罗江自尽。传说屈原死后，人们蜂拥到汨罗江向屈原致敬。渔民们划船，在河上来回打捞他的真身。有的还拿出食物扔进河里，说鱼龙虾蟹吃饱了就不咬医生的身体了。因此，每年的五月初五，都会有赛龙舟、吃粽子的习俗来纪念屈原。时代变了，人和事都不一样了，但是端午节一直流传到今天，成为了中华民族的传统节日和文化。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容